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Pantelleria è Pantelleria. Zibibbo è Zibibbo.

Pantelleria è Pantelleria. Zibibbo è Zibibbo. Con queste apodittiche affermazioni Giampiero Comolli ci racconta uno degli ultimi appuntamenti di cui è stato promotore e protagonista (insieme [...]

tags : zibibbo
dal 9 May 2023 su:
alcolici

Mostra fotografica sulle malghe nel Museo Etnografico del Friuli

Mostra fotografica Le malghe di Ugovizza/Ukovške planine. Le Fotografie di France Stele in mostra nelle sale del Museo Etnografico del Friuli Palazzo Giacomelli, via Grazzano, Udine. Un [...]

tags : formaggio
dal 8 May 2023 su:
formaggi

Le malghe di Ugovizza/Ukovške planine  in mostra al Museo Etnografico del Friuli

Le malghe di Ugovizza/Ukovške planine. Le Fotografie di France Stele in mostra nelle sale del Museo Etnografico del Friuli Palazzo Giacomelli, via Grazzano, Udine. Un mondo che profuma di [...]

tags : formaggio
dal 8 May 2023 su:
formaggi

National Gallery brinda con Follador Prosecco

Le bollicine di Follador Prosecco alla National Gallery di Londra, accompagnando una mostra sulla figura di San Francesco d’Assisi (dal 6 maggio al 30 luglio 2023). Brindisi di benvenuto [...]

tags : prosecco
dal 6 May 2023 su:
vino alcolici

QUBÌ Il numero di maggio in sintesi

Un coniglietto mannaro a cavallo di un leone. Il logo/simbolo di qubì, la casa editrice che da quattordici anni pubblica qbquantobasta, mensile di gusto e buon gusto dell’euroregione e, [...]

tags : ricette
dal 6 May 2023 su:
ricetta

Co(u)ltura. Il primo Festival della letteratura del vino

Co(u)ltura: il primo Festival della letteratura del vino nel castello San Salvatore di Susegana (TV). Incontri con gli autori, banchi di assaggio con i produttori e masterclass.Un  [...]

tags : conegliano valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 5 May 2023 su:
vino

Chef Mike Bräutigam vi attende al Tenne Lodges & Chalets di Racines

  Lo chef Mike Bräutigam propone agli ospiti del Tenne Lodges & Chalets di Racines (BZ) raffinatezza e tradizioni alpine in piatti ricercati. Nato in Germania e con esperienza [...]

tags : ingredienti
dal 3 May 2023 su:
ricetta

Vigneti Aperti. Bellezza e profumi dei vigneti in maggio in FVG

VIGNETI APERTI in Friuli Venezia Giulia. Un calendario ricco di proposte dalle Grave al Collio passando per la Doc Aquileia e i Colli Orientali. Non solo in cantina ma anche nei vigneti dove si [...]

tags : cantina doc
dal 3 May 2023 su:
alcolici locali

I distillati della Royal family e la beverage list dell'incoronazione del 6 maggio

I distillati del Re: i preferiti dalla Royal Family ,da provare il prossimo 6 maggio per l’incoronazione. Sabato 6 maggio 2023 sarà giorno di festa per tutto il Regno Unito che [...]

tags : gin distillati
dal 2 May 2023 su:
alcolici vino

Degustazione disegnata di vini Doc Friuli Aquileia

Avete mai assistito a una degustazione disegnata? Precisamente con il blend di parole e di immagini creato da Francesco Scalettaris e Gio di Qual? Abbiamo presentato per primi il loro libro, un [...]

tags : doc vini degustazione friuli aquileia
dal 2 May 2023 su:
alcolici vino

Fagottini di grano saraceno con fonduta di pesce spada

Fagottini di grano saraceno con fonduta di pesce spada. Ricetta dello chef Giovanni Togni del Bad Moos Aqua Spa Resort. Un piatto da provare anche a casa per un’occasione speciale. [...]

tags : grano ricetta fonduta saraceno pesce spada
dal 1 May 2023 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Gorizia compie milleventidue anni

Gorizia compie 1022 anni. I festeggiamenti hanno avuto inizio con una serie di eventi nel Parco del Municipio e con il saluto del sindaco Rodolfo Ziberna. Qu3.+ l'edizione zero di "Contea", [...]

tags : vini ristorante
dal 29 April 2023 su:
vino locali

Conosci l'asparago verde di Altedo?

  “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”. I prodotti DOP e IGP diventano protagonisti della mixology     Milano, 27 aprile 2023 – Proseguono le attività di [...]

tags : filone pugliese frutta dop mele zona gin ricette bar ricetta
dal 29 April 2023 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Prosecco Doc sostenibile: il punto alla Sagra del vino di Casarsa

PROSECCO DOC SOSTENIBILE. Il punto della situazione sull'approccio sostenibile, che riguarda non solo il tema ambientale ma anche quello sociale ed economico alla Sagra del vino di [...]

tags : prosecco doc viticoltura
dal 27 April 2023 su:
alcolici vino

Canederli al cioccolato ripieni di fragole di montagna Val Venosta

Canederli superstar anche in versione dolce grazie alla ricetta di Julia Morat del blog Passione Cooking che utilizza sapientemente le fragole di montagna Val Venosta. Un impasto a base di [...]

tags : ricetta grano fragole ricotta cioccolato val venosta
dal 26 April 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Merenda nell'oliveta 2023 a Slivia Slivno

MERENDA NELL’OLIVETA 2023 a Slivia Slivno. L'appuntamento nazionale farà tappa anche Slivia Slivno nel comune di Duino Aurisina Devin Nabrežina. Il programma prevede l’escursione [...]

tags : bianco
dal 25 April 2023 su:
alcolici

Sformato di ricotta e fiori di zucchina con salsa di spinaci

Idea golosa n. 2 di Daniela Doretto. N. 2 anche setemporalmente viene prima dei zaleti ai bruscandoli con la fortaiada de San Marco. La proposta elegante e invitante era dedicata alla [...]

tags : zucca salsa spinaci ricotta ciambella
dal 24 April 2023 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Zaleti coi bruscandoli per la fortaiada de San Marco

I Idea golosa n.1 di Daniela Doretto, carpita dalla sua pagina FB in cucina con Daniela Doretto. I tipici biscotti veneti (zaeti, cioè gialletti perchè si usa la farina di mais) in versione [...]

tags : dolcetto forno burro mais farina zaeti lievito zucchero fontana grappa
dal 24 April 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Casarsa e la sua Sagra del vino nelle foto di Luigi Intorcia

Casarsa e la sua sagra del Vino nelle foto di Luigi Intorcia. Un prezioso appuntamento della memoria. Il Negozio Arman in piazza Cavour a Casarsa della Delizia dal 21 aprile al 2 maggio in [...]

tags : bianco
dal 20 April 2023 su:
alcolici

WeFood 2023 un intero fine settimana dedicato alle Fabbriche del Gusto

WeFood 2023: un intero fine settimana dedicato alle Fabbriche del Gusto, manifestazione promossa da ItalyPost in collaborazione con il Touring Club Italiano, nei giorni 22 e 23 aprile 2023, che [...]

tags : trentina
dal 20 April 2023 su:
cucina regionale

Sta per arrivare il Festival delle Rose numero 18

Festival delle Rose.18esima edizione.  L’evento, organizzato dall'associazione Amanti delle Rose della Goriška con la collaborazione del Gruppo Hit e sostenuto dal comune di Nova [...]

tags : bourbon
dal 19 April 2023 su:
alcolici

Silver medal per il Ginterior di Xedequa

Silver Medal per il Ginterior di Xedequa alla London Spirits Competition 2023.  “Qui i distillati vengono giudicati tenendo conto di tre criteri principali: qualità, valore e [...]

tags : distillati
dal 19 April 2023 su:
vino

Mostra fotografica a Casarsa: il mondo agricolo ieri e oggi

Mostra fotografica a Casarsa: il mondo agricolo ieri e oggi. Inaugurazione sabato 22 aprile 2023 alle 10.30 con visita guidata, all'interno del programma della 75ma Sagra del Vino di [...]

tags : novello sala
dal 18 April 2023 su:
locali vino alcolici

Bistecche di cavolfiore Val Venosta

Bistecche di Cavolfiore al forno con panatura al sesamo e dressing piccante Leggi tutto …

tags : forno val venosta
dal 18 April 2023 su:
ricetta vino

Il palio del latticino con Fildilat

Il palio del latticino con Fildilat. Perché Ccn Fildilat cucinare è un gioco! Il formaggio è uno dei prodotti agroalimentari tradizionali e caratteristici del Friuli Venezia Giulia.Come [...]

tags : formaggio
dal 17 April 2023 su:
formaggi