Le Officine Gourmet - di Giulia Cannada Bartoli - officinegourmet.blogspot.com

Napoli, i pizzaioli Fratelli Salvatore e Roberto Susta donano un forno per la pizza all'Istituto alberghiero Vittorio Veneto di Scampia

Un giorno importante, quello della consegna del forno per la pizza napoletana donato dai fratelli Salvatore e Roberto Susta all’Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di Scampia in provincia di [...]

tags : pizza forno salato pizzeria napoletana
dal 3 May 2016 su:
pane e pizza ricetta salumi

Napoli 10 maggio in Piazza Vanvitelli si festeggia il centenario della Pizzeria Gorizia

“100 anni di pizze”  20 agosto 1916,  la Brigata “Piave” entra in Gorizia riprendendo possesso della città. Salvatore Grasso, che in età di leva obbligatoria, aveva servito sotto [...]

tags : pizzeria
dal 3 May 2016 su:
locali

3 maggio 2016, breaking news il Prosecco Doc autorizza l'aumento degli ettari vitati

le colline del Prosecco Il Prosecco Doc autorizza l'aumento di  3.000 ettari vitati in più. Sarà possiile estendere le zone vitate iscritte a Prosecco Doc. Tuttavia, permane lo stop agli [...]

tags : prosecco doc
dal 3 May 2016 su:
alcolici vino

Taggia (Im), 14-15 Maggio ritorna la quarta Edizione di MediTaggiasca e sesta edizione del concorso Olive Taggiasche in Salamoia

una grande oliva, quindici grandi chef, una trentina di grandi artigiani del gusto  show Ci avviciniamo alla quarta edizione di Meditaggiasca che si preannuncia di particolare [...]

tags : olive trentina
dal 3 May 2016 su:
frutta verdura cucina regionale

8 maggio, Teolo (Pd) Abbazia di Praglia: Docg Wine Experience 2016

un momento delle degustazioni 2015 La Passione per il vino che unisce l'Italia Sarà l’Italia Controllata e Garantita quella che si presenterà a DOCG Wine Experience, l’evento [...]

tags : wine docg
dal 3 May 2016 su:
alcolici

10 maggio, Porto Cesareo “38 anni di Negroamaro e non sentirli” “Aspettando Radici del Sud” . Il Negroamaro

Martedì 10 maggio, presso il ristorante Aqua del Dune Resort affacciato sul mare di Porto Cesareo,  una serata imperdibile per gli appassionati di uno dei vitigni principe della Puglia, [...]

tags : riserva vitigno salentina negroamaro degustazione
dal 3 May 2016 su:
alcolici vino cucina regionale

Dalle mie degustazioni al Vinitaly ecco Selida, il nuovo Gewurzztraminer di Cantina Tramin

Will Sturz, Direttore Tecnico Cantine Tramin Quest'anno a Vinitaly, sono stata a Nord , spaziando in particolare tra Veneto ,Alto Adige e Friuli, anche perchè da un'indagine fatta presso [...]

tags : cantina
dal 28 April 2016 su:
locali alcolici

Pertosa 6-8 maggio 22ma edizione Sagra del Carciofo Bianco di Pertosa

il carciofo bianco di Pertosa Si terrà quest’anno la XXII edizione della Sagra del Carciofo Bianco di Pertosa. La manifestazione avrà luogo nei giorni venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 [...]

tags : bianco
dal 27 April 2016 su:
alcolici

Battipaglia, 26 aprile 3VoglieLab, Lievito madre vs Lievito di Birra ? La lievitazione questa sconosciuta

In poco tempo il classico lievito di birra, tanto amato da chi è abituato a fare in casa pane e pizza, è diventato un nemico. Colpa – forse – di un'informazione che ha spinto [...]

tags : pizza birra lievito classico
dal 20 April 2016 su:
pane e pizza alcolici pane pasta riso

23 aprile Melizzano, a Casa Lerario ritorna “Una Primavera…Pizzesca” con le pizze di Salvatore Kosta e tanti artigiani del gusto

il Maestro Salvatore Kosta  parte il secondo appuntamento di “Una Primavera…Pizzesca!”,  il ciclo di pranzi che la farmhouse sannita ha voluto dedicare alla pizza di qualità. [...]

tags : pizza forno pizze fritte
dal 19 April 2016 su:
pane e pizza ricetta dolci

18 e 19 aprile Savoy beach Hotel con la nona edizione di Lsdm Paestum diventa la capitale europea dell'alta gastronomia

 Il Congresso ospita 80 tra i migliori chef stellati nazionali e internazionali All’ombra dei maestosi templi dorici di Paestum, Patrimonio Unesco, dal 18 al 19 [...]

tags : gastronomia internazionale
dal 16 April 2016 su:
cucina internazionale

Verona, 13 aprile grande successo per la Cena di chiusura 50ma edizione Vinitaly organizzata dalle Donne del Vino

la Presidente delle Donne del Vino  Donatella Cinelli Colombini al taglio della torta per il 50mo anniversario di Vinitaly Cena finale del Vinitaly 2016 con le Donne del vino, torta dei 50 [...]

tags : torta
dal 15 April 2016 su:
dolci

Pertosa 27 aprile Il carciofo bianco di Pertosa nelle creazioni di dieci chef d'eccellenza . Seconda Edizione

Luis Wine & Dine Events con il Patrocinio del Comune di Pertosa e della Fondazione MIdA Mercoledì 27 aprile 2016 ore 20:30 presso il Museo Mida 1 di Pertosa    Questi gli chef e i [...]

tags : wine bianco ricotta carciofi
dal 15 April 2016 su:
alcolici formaggi frutta verdura

Verona, 13 aprile chiude la 50ma edizione di Vinitaly: riconquistare l'estero, superare la Francia e sfruttare la rete per comunicazione e export.

Vinitaly 2016 -©FotoEnnevi_Veronafiere  50° VINITALY, VINTA LA SFIDA DELLA QUALITÀ, E' IL MOMENTO DI PASSARE PROFESSIONALMENTE ALLA COMUNICAZIONE E ALL' EXPORT IN RETE.  PIANO [...]

tags : esteri
dal 13 April 2016 su:
vino

Napoli, a novembre 2017 il 29mo congresso nazionale della Federazione Italiana Cuochi

Sarà Napoli ad ospitare il 29° Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi, massimo organismo di rappresentanza della categoria. La Campania, che per la prima volta in assoluto [...]

tags : italiana
dal 12 April 2016 su:
cucina internazionale

VERONA 11 APRILE, RENZI E JACK MA, FONDATORE DEL PORTALE DI E-COMMERCE ALIBABA, A VINITALY IL PREMIER: «OBIETTIVO 50 MILIARDI EXPORT AGROALIMENTARE AL 2020 POSSIBILE»

L’imprenditore cinese titolare del colosso del commercio digitale lancia la giornata del vino il 9 settembre  «Due anni fa a Vinitaly ci siamo dati l’obiettivo di raggiungere i 7,5 [...]

tags : cinese
dal 11 April 2016 su:
cucina internazionale

Verona 8 -11 Aprile, Vinitaly and the City l'Unico Fuori Salone che conquista i Wine Lovers. La città per 4 giorni si tinge di viola. Programma e degustazioni

Il centro di Verona racconta per quattro giorni il vino attraverso musica, arte, design, architettura e moda. Il programma completo di eventi, spettacoli e degustazioni è online [...]

tags : wine
dal 1 April 2016 su:
alcolici

Osservatorio Italiano Vini Spumanti : 2015 Giro D’affari Al Consumo Pari A 3,5 Mld/Euro. Italia Primo Paese Produttore Ed Esportatore Al Mondo.

Export 2015: consumi per 373 mln bottiglie in 90 mercati pari a 2,6 mld/euro. 3 su 4 bottiglie portano la griffe Prosecco. Prezzi al consumo in forte crescita rispetto al valore spedito. A [...]

tags : prosecco vini spumanti
dal 31 March 2016 su:
vino alcolici

Roma 31 Marzo, Michele Placido assegna i Cinecibo Award 2016

l'attore Michele Placido  tra i premiati Vittoria Puccini, Massimo Ghini, Giampaolo Morelli, Paolo Genovese, Riccardo Tozzi, Edoardo Leo, Maurizio Mattioli oggi a Roma presso il SANA-TI [...]

tags : zona vittoria
dal 31 March 2016 su:
vino

Verona 10 - 13 aprile : Consorzio Collio a Vinitaly tutti i colori del Bianco con Jeremy Parzen e Kerin 'O Keefe

Vigneti del Collio Saranno ancora una volta i vini bianchi del Collio, simbolo dell’enologia friulana, i grandi protagonisti di Vinitaly 2016. Al prossimo Salone Internazionale di Verona, [...]

tags : vini punti bianco internazionale
dal 30 March 2016 su:
vino alcolici

Firenze 23 marzo, Aspettando radici del Sud, Aglianico, gaglioppo e Negroamaro tre modi di vedere il sud

Aglianico, Gaglioppo e Negroamaro: tre modi di vedere il Sud Nella seconda delle nove tappe sul percorso che ci porterà a Radici del Sud, ci fermeremo a Firenze nell’accogliente libreria, [...]

tags : aglianico vini vitigno gaglioppo negroamaro
dal 23 March 2016 su:
alcolici vino

Milano 19 - 22 Maggio Taste of Milano 2016

Tutto è pronto per l’edizione 2016 di Taste of Milano. Quest’anno la novità predominante è il cambio di location: si passa infatti da zona Tortona a Porta Nuova Varesine e nello specifico [...]

tags : zona
dal 23 March 2016 su:

50mo Vinitaly in Rosa delle donne del Vino con la nuova Presidente Donatella Cinelli Colombini

da dx la past President campana Elena Martusciello e la neo eletta la toscana Donatella Cinelli Colombini Le Donne del Vino festeggiano il cinquantesimo Vinitaly con la degustazione [...]

tags : campana vini torta degustazione toscana
dal 21 March 2016 su:
dolci cucina regionale vino

VERONA 8 - 11 APRILE VINITALY AND THE CITY: LA MAGIA DI VINITALY SOLO PER WINE LOVER, ORIGINALE APPUNTAMENTO PER LA DIFFUSIONE DELLA CULTURA DEL VINO

NEL CENTRO DI VERONA QUATTRO GIORNI DI VINO, STORIA E MUSICA E UNA NOTTE VIOLA CON I NEGOZI DEL CENTRO L’ingresso a Vinitaly, dal 10 al 13 aprile a Veronafiere, è riservato solo agli [...]

tags : wine
dal 20 March 2016 su:
alcolici

Napoli, 22 Marzo Colomba e Bollicine da Leopoldo dal 1940

Colomba e bollicine, un connubio perfetto per festeggiare la Pasqua 2016. Nella sede di Leopoldo dal 1940/Casa Infante di Piazza Vanvitelli, Marco Infante presenterà la sua colomba classica di [...]

tags : burro latteria
dal 20 March 2016 su:
formaggi