Sono stati proclamati a Perugia i vincitori della XXIV edizione dell’Ercole Olivario, prestigioso concorso dedicato alle eccellenze olivicole del Bel Paese, indetto dall’Unione Italiana [...]
Valentino Tafuri, patron della pizzeria 3Voglie “Quando si tratta di dare man forte a progetti sani, che portano alto il nome della pizza campana, non mi tiro mai indietro. Ecco [...]
Dal 1967, cinquant’anni di storia del vino italiano La 50a edizione del salone internazionale di Veronafiere dedicato ai vini e ai distillati (10-13 aprile 2016 ) è stata illustrata [...]
E' il più antico premio oleario italiano “L'Orciolo d'Oro” di Gradara (PU) con le sue 25 primavere, ed ecco che il primo premio nella categoria Fruttato Leggero conferito al Teti non fa [...]
Sono stati resi noti i nomi dei 100 finalisti della XXIV edizione dell’Ercole Olivario, prestigioso concorso dedicato alle eccellenze olivicole del Bel Paese, indotto dall’Unione Italiana [...]
Sannicandro di Bari si riparte con i vini rossi che hanno fatto grande il Sud il primo appuntamento con gli eventi dedicati ai grandi vini autoctoni del meridione d’Italia. Con inizio alle [...]
La si potrebbe chiamare “Operazione Las Vegas” quella che i nomi più prestigiosi delle associazioni di categoria, dei “pizzaiuoli” con la u, napoletani e americani, e dei [...]
L'evento di Düsseldorf si inserisce in una vasta e variegata azione di promozione che ha visto nei giorni scorsi la presenza a Leguminosa, ENOlab e Vitigno&Terroir Una nutrita [...]
Si sono chiuse le iscrizioni alla XXIV edizione dell’Ercole Olivario, prestigioso concorso dedicato alle eccellenze olivicole del Bel Paese, indotto dall’Unione Italiana delle Camere di [...]
Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania, Georgia, Azerbaijan, Svizzera, Regno Unito, Serbia, Slovenia, Croazia e anche Cina nei padiglioni, [...]
Attilio Scienza “Una viticoltura innovativa tra cambiamenti climatici e nuovi modelli gestionali”. Questo è il tema di un importante [...]
Dopo un 2015 tutto dedicato alla cucina d’autore con otto pranzi firmati da chef stellati e emergenti, a Casa Lerario di Melizzano, si riparte con la pizza di qualità protagonista del [...]
Gaetana Jacono Valle dell'Acate, forza, determinazione e dolcezza:un blend di successo Valle dell’Acate, storica cantina ragusana proprietà di Gaetana Jacono e della sua famiglia, [...]
Ritorna l’appuntamento annuale con Vitigno & Terroir, iniziativa organizzata dalla delegazione A.I.S. di Salerno, che anche quest’anno rinnova l’ormai consolidata partnership con [...]
il pizzaiolo Valentino Tafuri Ogni famiglia in una settimana butta nella spazzatura quasi 7 euro di cibo. In buona parte potrebbe essere riutilizzato, trasformato, consumato. Una [...]
Le strade della Mozzarella Paestum Aprile 2016 Ecco il programma della tappa centrale di LSDM 2016 a Paestum, lì dove tutto ebbe inizio. Si parte lunedì 18 aprile alle 10,00, due le sale da [...]
La Conferenza Stampa si svolgerà presso l’Aula Magna di ECCELLENZE CAMPANE (Napoli, via Brin 69) il giorno Martedì 1 marzo 2016 alle ore 10,30 Interverranno: Corrado Martinangelo, [...]
Accordo con l’ ICE per l’incoming di una top selection di buyer provenienti da diversi Paesi Mancano circa 100 giorni al taglio del nastro della XII edizione di [...]
Una quantità certificata pari a 1,47 milioni di tonnellate di prodotti Food e 23 milioni di ettolitri per il comparto Wine. Complessivamente il valore alla produzione Food e Wine raggiunge [...]
Ripartono le cene in bottaia presso il Quartum store di Quarto (Na). Protagonista del primo appuntamento del 2016 sarà lo chef Francesco Fusco, patron insieme alla moglie Diana del [...]
Assovini Sicilia presenta alla stampa estera la vendemmia 2015 XIII Edizione - 19 - 23 aprile 2016 Il fascino della Sicilia nell’elegante abito della vendemmia 2015. Tutto questo sarà al [...]
Valentino Tafuri 23 febbraio 2016 - ore 16:30 Laboratorio/ “Fare la pizza in casa: Dalle materie prime alla lievitazione” Giovane, talentuoso e fortemente etico. Valentino Tafuri, [...]
gli "scauratielli cilentani" “Mi piaceva immaginare StoriediPane come un luogo di confronto, dove si potesse ragionare in collettivo sulla nostra cucina e sulle tradizioni, nonché su [...]
Ciro Oliva Pizzaiolo da Napoli con passione A Sanremo, le nuove proposte non si esibiranno solo sul palco dell’Ariston, molte ne sono previste anche a Casa Sanremo, lo spazio dedicato alla [...]
Giornata nazionale della qualità agroalimentare e Presentazione dell’analisi socio-economica Ismea Qualivita del comparto agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP 2015 Si terrà a Roma il 17 [...]
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