Una degustazione imperdibile per tutti gli appassionati di champagne. Dorothée Bonnaire, Brand Ambassador di Bollinger guiderà a la degustazione delle tre referenze più prestigiose [...]
Il programma delle tre intense giornate prevede, sul palco principale le esibizioni degli chef emergenti vincitori delle passate edizioni, i cooking show di chef famosi e la premiazione dei [...]
gli ospiti de La Gatta Mangiona, il pizzaiolo Elio Santosuosso e il Patron Giiancarlo Casa L'autunno di DaZero comincia in compagnia, perchè l'amicizia è un valore, così come la [...]
PIACERI DEL CIBO E CUCINA RESPONSABILE Gluten free, agricoltura sinergica, foraging. Se ne parla dal 15 al 17 ottobre a Palazzo del Ghiaccio con Pietro Leemann, Laura [...]
L'Hotel Baglioni di Roma Ospita la sosta romana di LSDM dedicata alla Forza della Materia. Il ricco programma di appuntamenti della nona edizione, dedicato al mondo della bufala e ai grandi [...]
70 GRANDI CHEF PER 3 CENE ALL’INSEGNA DELLA SOLIDARIETÀ Stanno riscuotendo un grande successo, a suon di prenotazioni, le tre serate de Le Stelle tornano a scuola, l’iniziativa di [...]
Il concorso birrario riservato alle birre italiane di qualità istituito dal BaNAB (Banco Nazionale di Assaggio delle Birre)* con il patrocinio del Mipaaf. La cerimonia ufficiale si [...]
Cinque giorni per raccontare la Campania “cibo per l’anima” 55 piccole e medie imprese, cooperative, consorzi protagonisti dell’agroalimentare e dell’enogastronomia regionale, 17 [...]
Ritorna alle Officine Farneto la finalissima per il premio Miglior Chef Emergente e Pizza Chef. Tre giorni ricchissimi di eventi, degustazioni, show cooking e tanto esclusivo shopping. [...]
FESTA DELLA PIZZA FRITTA SAN GENNARO FA IL MIRACOLO DA “DON” La tradizione partenopea in trasferta nella Capitale per un giorno di festeggiamenti e cibo di strada Lunedì 19 [...]
Assaggi, incontri e degustazioni. Torna, negli spazi di Piacenza Expo, sabato 26 e domenica 27 novembre 2016 la sesta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. [...]
Chi sarà il lo Chef Emergente del 2016 e il Pizza Chef d’Italia dell’anno? Lo scopriremo presto, nei tre giorni della Finalissima, l’evento top di Cooking for Art, rassegna di cuochi, [...]
Leontyna dell’australiana Paringa Ridge, Alonso Obsession della cilena Agricola Pobena e Trilogia dell’azienda argentina Trilogia i vincitori del Sol d’Oro Emisfero Sud 2016, svoltosi a [...]
Dopo le selezioni del Centro, del Sud e del Nord Italia, finalmente ad ottobre saranno eletti il Miglior Chef Emergente, e il miglior Pizza Chef Emergente d’Italia 2016. Ecco i finalisti [...]
Parte domani a Torrecuso (Benevento) la 42° edizione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata all’Aglianico del Taburno, organizzata dal Comitato Vinestate in collaborazione con il Comune di [...]
12 dei 14 Ristoranti d'eccellenza Taste of Roma 2016: in basso Lele Usai e Alba Esteve Ruiz L'edizione Taste 2016 aprirà ai romani le porte della cucina d'eccellenza. Un appuntamento [...]
Sarà presentata al Comune di Napoli, martedì 30 agosto alle ore 11.30, la 6^ edizione delNapoliPizzaVillage che si svolgerà sul Lungomare Caracciolo del capoluogo partenopeo dal 6 all’11 [...]
UN VIAGGIO NEL GUSTO, GUIDATO DA OLTRE 40 PROFESSIONISTI, TRA CHEF, PIZZAIOLI E PASTICCERI. NELLA SECONDA EDIZIONE, DUE SERATE ALL’INSEGNA DEL BUON CIBO E DELLE STELLE. ISCHIA SAFARI è [...]
Dal 2 al 4 settembre torna a Torrecuso (Benevento) l’atteso appuntamento con ‘VinEstate’, la rassegna dedicata all’Aglianico del Taburno, organizzata dal Comitato Vinestate in [...]
ll 1° agosto presso i "Giardini del Pomodoro San Marzano DOP" in Contrada Faricella a Sarno (Sa) la cooperativa agricola Danicoop organizza il primo “Pomodoro San Marzano Day” (#psmd), un [...]
la conferenza stampa PROMOZIONE TURISTICA DELLE REGIONI DEL SUD E PRODUZIONE AGROALIMENTARE CERTIFICATA PER LA PRIMA VOLTA INSIEME Oltre 200 ristoranti italiani in 12 Paesi [...]
Experience Italy South and Beyond" " L’iniziativa, che gode del contributo del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, promuove la re te dei Ristoranti Italiani nel [...]
Tommaso Pellegrino, Presidente del Parco nazionale del Cilento e Vallo di Diano e degli Alburni “La Dieta Mediterranea è un patrimonio di tutti, un patrimonio che va valorizzato [...]
Tutto ha inizio alla pizzeria Fortuna, il locale della famiglia Coccia situato a Napoli nella zona di piazza Garibaldi, dove sotto gli occhi attenti di papà Antonio, i quattro fratelli, Enzo, [...]
La buona pizza Storie di ingredienti, territori e pizzaioli Nel mondo della pizza sta succedendo ciò che in quello della cucina è in atto già da tempo: un’evoluzione – quasi una [...]