Le Officine Gourmet - di Giulia Cannada Bartoli - officinegourmet.blogspot.com

3VoglieLAB, Valentino Tafuri, 12 luglio. Ultimo appuntamento per la stagione con la "Pizza fatta in casa"

3VoglieLAB: confermato il contest #solaniaacasatua Battipaglia (SA), 12 luglio 2016 - ore 16:30 “Fare la pizza in casa: Dalle materie prime alla lievitazione” Antonella Petitti con [...]

tags : pizza
dal 4 July 2016 su:
pane e pizza

Caserta 1 luglio, Firmato il protocollo d’intesa tra il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e la Reggia di Caserta

Un progetto pilota per trasformare in occasione di sviluppo per il territorio il patrimonio di eccellenze agroalimentari e artistiche. Lo hanno firmato il Consorzio di Tutela della Mozzarella di [...]

tags : campana dop bufala mozzarella
dal 1 July 2016 su:
formaggi vino cucina regionale

Roma 28 giugno, chiude con grande successo la undicesima edizione di Cooking For Art 2016: Chef Emergente e Pizza Chef ecco i vincitori

Undici anni fa nasceva il Premio Miglior Chef Emergente conquistato allora da un giovane sconosciuto, il siciliano di Scicli (Rg) Vincenzo Candiano, oggi alla sua seconda stella Michelin [...]

tags : pizza locanda siciliano
dal 28 June 2016 su:
pane e pizza locali pane pasta riso

Napoli 29 giugno Slow Food Campania presenta " Tra le pieghe di un sogno" di Antonio De Vito

Secondo appuntamento a cura di Slow Food Campaniaper raccontare viaggi, amori ed emigrazioni verso Terra Madre Mercoledì 29 giugno alle ore 18,30 a Napoli presso il caffè [...]

tags : terra madre
dal 23 June 2016 su:

Napoli, 20 giugno, Gocce di Vite, il convegno delle Donne del Vino della Campania. La proposta della Presidente nazionale e la consegna del premio Donna del fare 2016

il tradizionale taglio della torta dedicata all'evento 2016 "Adottare vitigni con buone potenzialità, ma a rischio di estinzione. Questa la proposta rivolta alle numerose delegate presenti [...]

tags : sala torta
dal 22 June 2016 su:
locali dolci

Guardia San Framondi 4 - 10 agosto Vinalia 23ma edizione apre con un rating sulla falanghina

L’incontro, fissato per lunedì prossimo e organizzato e gestito dal Consorzio Tutela Vini Sannio, dall’Assoenologi Campania con il supporto dell’AIS Benevento, si terrà nel locali de [...]

tags : falanghina vini sannio
dal 20 June 2016 su:
vino alcolici

Roma 17 giugno, Vinoforum chiude in bellezza l'ultimo week end nel Parco Giochi dei Gourmet fino al 19 giugno.

Si chiude questo fine settimana a Roma l'evento Vinoforum, un "Girone dei golosi gourmet" durato 10 giorni.  Vino e cibo al top, imperdibile! Ultimo fine settimana - sabato 18 e domenica [...]

tags : vini
dal 17 June 2016 su:
vino

Roma 25 - 27 Giugno Emergente Centro e Sud 2016 , i concorrenti e le novità

Anche quest’anno  a Roma, Luigi Cremona e Witaly Srl presentano i grandi Chef del Centro e del Sud Italia al pubblico, presso il Villaggio “Birroforum” di Lungotevere Maresciallo [...]

tags : pizza
dal 14 June 2016 su:
pane e pizza

13 giugno Radici del Sud ecco i vincitori dell'edizione 2016

una delle giurie in degustazione  Ottanta i vini premiati alla XI edizione del concorso internazionale di Radici che vede protagonista il Sud Italia. La giuria composta da giornalisti [...]

tags : vini degustazione internazionale
dal 13 June 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

31 maggio , nell'ambito di Festa a Vico, Conferenza Stampa "Il progetto “Magnà, gli ingredienti giusti” del Rione Sanità"

il logo del progetto A me me piace Magnà! Il progetto “Magnà, gli ingredienti giusti” del Rione Sanità  con la sua maglietta nella collezione delle shirt di  Gennaro Esposito [...]

tags : stampa ingredienti
dal 30 May 2016 su:
ricetta vino

Ercolano 10 giugno, VulcanicAis a Villa Signorini

Nell’ambito delle iniziative volte a tutelare e promuovere il territorio, la Delegazione AIS dei Comuni Vesuviani, ha inteso organizzare la seconda edizione di “VULCANICA AIS, manifestazione [...]

tags : italiana
dal 28 May 2016 su:
cucina internazionale

Lecce 3 - 5 giugno Castello Carlo V al via Rosèxpo il III salone internazionale dei vini rosati

degustazioni al Castello Più di 150 etichette italiane in degustazione e 46 quelle straniere provenienti da 14 diversi territori Masterclass, degustazioni, seminari, luci, suoni, [...]

tags : vini degustazione internazionale
dal 28 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Maggio 2016 , tutte le news dall'Accademia Maestri Pasticceri Italiani e il World Pastry Stars 2016 con Sal De Riso

Il 16 e 17 maggio a Milano, presso il Magna Pars and Suite, è andato in scena il World Pastry Stars, con il patrocinio di Accademia Maestri Pasticceri Italiani, appuntamento giunto alla [...]

tags : riso
dal 25 May 2016 su:
pane pasta riso

Napoli 24 maggio, termina con i Premi assegnati Vitigno Italia 2016, Bollicine del Sud chiude in bellezza il Salone.

  Ancora una giornata di affluenza record  a Vitigno Italia 2016, con operatori del settore, appassionati e semplici curiosi che hanno affollato (circa 3.500 gli ingressi registrati [...]

tags : vitigno
dal 24 May 2016 su:
alcolici

Napoli, Giugno 2016, Le Donne del Vino della Campania raddoppiano: 20 giugno Convegno Hotel Continental.21 giugno Consiglio Nazionale

una delegazione delle Donne del Vino della Campania a Castel dell'Ovo  Doppio appuntamento, a giugno, con Le Donne del Vino: oltre al  convegno :“Donne&Ambiente tra economia, cultura e [...]

tags : campana
dal 23 May 2016 su:
dolci cucina regionale

Napoli 22 maggio, partenza record per Vitigno Italia 2016 dal 22 al 24 maggio a Castel dell'Ovo

7.000 GLI INGRESSI DURANTE LA PRIMA GIORNATA  E' partita a razzo la XII Edizione di Vitigno Italia 2016, Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani in corso da domenica 22 a [...]

tags : vini vitigno
dal 23 May 2016 su:
vino alcolici

2-5 giugno Girotonno, torna a Carloforte la 14ma edizione, chef internazionali, live cooking e incontri sull'antica tradizione del tonno

TAZENDA, ANTONELLO VENDITTI E MARIO BIONDI TRA I GRANDI ARTISTI CHE SI ESIBIRANNO CARLOFORTE, (CARBONIA-IGLESIAS).  Una piccola isola della Sardegna dal mare incontaminato e dal carattere [...]

tags : tonno
dal 23 May 2016 su:
carne e pesce

Bari 7-13 giugno XI edizione Radici del Sud , salone vini autoctoni meridionali

Inizia il conto alla rovescia per Radici del Sud 2016 Novità per le giurie  Sono 183 le aziende produttrici di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia che parteciperanno con [...]

tags : vini
dal 21 May 2016 su:
vino

Parma, Cibus 2016, raccolte nellla giornata di chiusura 13 tonnellate di eccedenze, donate alla fondazione Banco Alimentare

13 tonnellate di cibo sono state raccolte nella giornata conclusiva di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentare italiano, terminata il 12 maggio a Parma. La raccolta è stata effettuata [...]

tags : parma alimentare internazionale
dal 21 May 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale

Napoli 24 maggio Castel dell'Ovo Sogni di Latte presenta "Caseus" il grande libro dei formaggi italiani di Renato Brancaleoni

Martedì 24 maggio alle 18,30, presso la Sala Conferenze di Castel dell'Ovo, Sogni di Latte, la rinomata “formaggioteca” napoletana, organizza la presentazione del libro "Caseus - Il [...]

tags : vini sala latte vitigno napoletana
dal 21 May 2016 su:
alcolici vino locali

20 Maggio Successo per l'edizione 2016 di MediTaggiasca

La quarta edizione di “Meditaggiasca” si è appena conclusa con grande successo e partecipazione. L’oliva taggiasca protagonista indiscussa dell’evento ha portato anche quest’anno un [...]

tags : ligure
dal 21 May 2016 su:
cucina regionale

Napoli 23 Maggio a Vitigno Italia la Conferenza Stampa delle Donne del Vino della Campania

30 gennaio 2016 un gruppo delle DDV Campania in occasione dell'elezione della neo delegata Lorella di Porzio, che è subentrata a Maria Ida Avallone che ha guidato l'associane per due mandati. [...]

tags : stampa vitigno
dal 20 May 2016 su:
vino alcolici

Napoli, partita oggi 20 maggio , dal Rione Sanità la V edizione di Napoli Bike Festival. Ciro Olivo "pony express" con 600 pizze a portafoglio

Ciro Oliva Pizzaiolo doc della Sanità, partecia con 600 pizze a portafoglio E' partita oggi 20 maggio dal Rione Sanità la quinta edizione di Napoli Bike Festival, l’evento ideato da [...]

tags : doc pizzaiolo
dal 20 May 2016 su:
alcolici locali

Napoli 21 maggio, Ais Campania celebra la giornata nazionale della Cultura del Vino e dell' Olio. Il programma

La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio sesta edizione, istituita dall’Associazione Italiana Sommelier in tutte le sedi regionali, si terrà il giorno 21 maggio e in [...]

tags : doc italiana sommelier
dal 20 May 2016 su:
alcolici cucina internazionale locali

Napoli 22 - 24 maggio, Castel dell'Ovo Vitigno Italia 2016 .Tutto pronto per XII Edizione

Sarà una vera e propria immersione a 360° nel mondo del vino, quella che avrà luogo nei magnifici spazi di  Castel dell’Ovo nell’ambito della XII edizione di Vitignoitalia, Salone dei [...]

tags : vini vitigno
dal 20 May 2016 su:
vino alcolici