I migliori oli extravergine d’Italia premiati dal Gambero Rosso da scoprire attraverso degustazioni, abbinamenti e finger food d’autore Dopo il successo delle precedenti edizioni, in [...]
Degustazioni, visite guidate, escursioni nel cuore verde del Veneto Il Castello del Catajo immerso in una natura rigogliosa e ricca d'acqua Per due giorni il [...]
Si parla tanto di pizza “gourmet”. Ma cos’è esattamente? Basta solo cambiare la qualità degli ingredienti? E l’arte del pizzaiolo dove va a finire? Perché improvvisamente vogliono [...]
la classifica Bocuse d'Or 2016 , le squadre che andranno a Lione 2017, l'Italia ce l ha messa tutta, non ce l ha fatta ma nessuno si arrende! A sei giorni dalla conclusione della finale [...]
Marco Pannella "Probabilmente questa non è una notizia che vi aspettereste di leggere in un blog che si occupa di enogastronomia, agricoltura e sostenibilità, ma se riflettete un attimo, [...]
un momento del laboratorio 3Voglie A gran richiesta torna l'appuntamento con il laboratorio dedicato alla pizza fatta in casa, senza dubbio uno dei 3VoglieLab più amati. “Il desiderio di [...]
Si terrà sabato 21 maggio (con inizio dalle ore 10) il primo appuntamento con La Cucina di Petronio, un progetto realizzato dagli alunni e dai docenti dellIpseoa Petronio di [...]
“L’Unione Fa La Pizza” pizzaioli di tutto il mondo hanno superato se stessi impastando e cuocendo per 6 ore e 11 minuti ore la pizza più lunga del mondo! Il giudice del Guinness [...]
Villaggio “Birroforum” ingresso indipendente Lungotevere Maresciallo Diaz – Roma 25-26-27 giugno 2016; ore 19-01 Emergente Centro e Sud d’Italia. Quest’anno sarà Roma, e [...]
A Napoli la tavola rotonda con l’assessore regionale Chiara Marciani, il professore Paolo Masi ed il giornalista Luciano Pignataro Appuntamento alla Mostra d’Oltremare mercoledì 25 maggio [...]
"Comunicato Stampa" In occasione della manifestazione TuttO Pizza, PIZZERIE GOURMET, presenta in anteprima il nuovo format con arredi e sapori.Il 24, in occasione di Anteprima Pizza Up alle [...]
Creare, promuovere, sviluppare, innovare idee e progetti con il crowdfunding Seminario 23 maggio 2016 dalle 09,00 alle 10,45 Grand Hotel Santa Lucia Vitigno Italia Info e prenotazioni [...]
Ecco i numeri dell'edizione 2016 di Vitigno Italia: oltre 250 aziende, con circa 200 cantine e un totale di 1000 etichette, 5000 inviti ad operatori – tra ristoratori, chef, enotecari - e [...]
Sal D Riso Ancora un gran riconoscimento a sud. Il Maestro Sal De Riso riceverà il premio di Stella della Pasticceria Mondiale: salirà sul podio dei grandi della pasticceria lunedì, 16 [...]
NEL PERCORSO CHE PORTA AL SALONE DEL VINO DA VITIGNO AUTOCTONO MERIDIONALE, LE “BOLLICINE DEL SUD” FARANNO TAPPA A Castel dell'Ovo In occasione di Vitigno Italia, la manifestazione sui vini [...]
Edoardo Negri il capostipite L'unica in Italia con una stella Michelin assegnata nel 1962, si prepara a compiere il suo primo secolo con rinnovata passione “Qui trovi il vino e le [...]
Il 17 ed il 18 maggio gli operatori del food & wine di New York avranno l’occasione di partecipare a due intense giornate di degustazioni e presentazioni dedicate ai grandi prodotti [...]
DOMANI ALLE ORE 11.00 a Napoli - Piazza Vittoria all’altezza della Colonna Spezzata - sarà presentato uno dei 5 forni con i quali si tenterà dei superare il record della pizza più lunga [...]
Giovedì 19 maggio un nuovo appuntamento con il gusto a Il Comandante. Una preziosa occasione per degustare i vini di Ca’ del Bosco, la prestigiosa casa della Franciacorta, e la cucina [...]
Francesco Gallifuoco Non solo ricerca di una sempre maggiore leggerezza dell’impasto e selezione di ingredienti di altissima qualità, ma anche attenzione verso le esigenze di clienti [...]
lo chef tristellato Niko Romito Domani 11 maggio, alle ore 12,00 presso il giardino interno di Gourmeet, in Via Alabardieri 8, verranno presentate alla stampa rilevanti novità che [...]
Villaggio “Birroforum” ingresso indipendente Lungotevere Maresciallo Diaz – Roma 25-26-27 giugno 2016; ore 19-24 Dieci anni di Emergente! Dieci anni di un successo crescente di [...]
Da ieri 8 maggio e fino al 13, Alba apre le porte a circa 100 dei migliori giornalisti del vino provenienti da tutto il mondo per “Nebbiolo Prima”, la manifestazione organizzata da [...]
Il Programma delle due giornate Eccoci arrivati alla quarta edizione di Meditaggiasca. Lungo la via Soleri al centro del borgo storico, verrà allestito un percorso dei migliori produttori [...]
Venerdì 6 maggio alle ore 18,30 presso la sede di Futuridea a Benevento (contrada Piano Cappelle) Slow Food Campania consegna i fondi raccolti con la campagna #SaveSannio grazie alle Condotte [...]
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