Le Officine Gourmet - di Giulia Cannada Bartoli - officinegourmet.blogspot.com

25 ottobre 2019, si celebra il World Pasta Day 2019, quale sarà il futuro della pasta? Tutti i locali e gli chef partecipanti

la Pasta a Napoli spaghetti ai sette pomodori, l'interpretazione di uno dei ristoranti stellati di città  #pasta2050, 130 ricette del futuro al centro del world pasta day 2019 1 italiano [...]

tags : ricette pomodori spaghetti
dal 25 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

23 ottobre UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI 2019: TRE LOCALI IN CAMPANIA DOVE CONOSCERE LA FIVI

Aspettando Il Mercato dei Vini di Piacenza, il 23 ottobre degustazioni e cene nei Punti di Affezione FIVI. In Campania a Napoli, Pompei e Pozzuoli Sono tre i Punti di Affezione FIVI che [...]

tags : vini punti sommelier
dal 16 October 2019 su:
vino locali

Firenze 14 ottobre presentata l'Edizione 2020 La Guida Espresso Ristoranti. I Cappelli regione per regione e i premi speciali

Presentata questa mattina, non senza sorprese e qualche polemica, l'edizione 2020 delle Guide dell'Espresso Ristoranti 2020. Il  direttore Enzo Vizzari  afferma-  molte le conferme di [...]

tags : saltare espresso
dal 14 October 2019 su:
ricetta alcolici

Firenze 14 ottobre 2019 Presentata la Guida Espresso Ristoranti 2020. Ecco i premi e l'andamento in Campania

Appena presentata a Firenze l'edizione 2020 della Guida Espresso Ristoranti guidata dal Patron Enzo Vizzari. Vi diamo in primis l'andamento della Campania e del Sud. Il massimo riconoscimento [...]

tags : ischia taverna espresso
dal 14 October 2019 su:
vino locali alcolici

28 ottobre, Emergenti Chef e Pizza insieme a Roma alle Officine Farneto

Lunedì 28 ottobre Officine Farneto si prevede un’intensa programmazione che spazierà dalla gara conclusiva degli chef finalisti e la proclamazione del vincitore del premio Emergente [...]

tags : pizza
dal 14 October 2019 su:
pane e pizza

Il Sommelier Angelo Di Costanzo entra a far parte di ASPI, l’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana

Il Sommelier Angelo Di Costanzo Buone notizie per la Sommellerie campana: il Sommelier Professionista Angelo Di Costanzo, classe  1975, nato a Pozzuoli nel cuore dei Campi Flegrei, terra da [...]

tags : italiana sommelier campi flegrei
dal 14 October 2019 su:
cucina internazionale locali vino

Milano 8 ottobre proclamati i nomi dei 25 vincitori The Wine Hunter Award Platinum

              Proclamati ieri a Milano i nomi dei 25 vincitori di The WineHunter Award Platinum                   della categoria Wines e i 10 della categoria Old Vintage [...]

tags : wine
dal 9 October 2019 su:
alcolici

Cicerale 13 ottobre 2019, parte Corbella Experience - Benvenuto Autunno con Giovanna Voria

Giovanna Voria la Cuoca Contadina di Agriturismo Corbella a Cicerale  Benvenuto Autunno: il primo appuntamento con Giovanna Voria, tra castagne e finocchietto selvatico E'  dedicato [...]

tags : dieta cilento castagne agriturismo
dal 3 October 2019 su:
vino dolci

6- 13 Ottobre Milano Wine Week - Le Donne del Vino lanciano La Strada del Vino Olimpica Milano - Cortina

DAL 6 AL 13 OTTOBRE L’ASSOCIAZIONE SARÀ ALL’EVENTO MILANESE CON UN CALENDARIO RICCO DI EVENTI: UN’ASTA DI BOTTIGLIE, UNA DEGUSTAZIONE NELLA VIGNA DI LEONARDO, L’USCITA DE «IL PANETTONE [...]

tags : wine stampa milanese panettone degustazione
dal 3 October 2019 su:
alcolici vino dolci

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2020 Svelati i nomi dei mentori che parteciperanno alla finale regionale in programma a Milano il 21 ottobre. Per la prima volta l’Italia scende in campo sfidando Croazia, Romania e Slovenia

i 10 finalisti dell'edizione 2019  Sono in corso in tutto il mondo le finali regionali dell’edizione 2020 di S.Pellegrino Young Chef, il progetto di scouting internazionale che promuove [...]

tags : internazionale
dal 27 September 2019 su:
cucina internazionale

Napoli 29 settembre per la prima volta in città la cena dell'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto

Per la prima volta a Napoli  la cena annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto: domenica 29 settembre, a Palazzo Caracciolo, uno schieramento d’eccezione formato da 10 [...]

tags : campana italiana
dal 27 September 2019 su:
dolci cucina regionale cucina internazionale

23 ottobre UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI: APPUNTAMENTO IN 47 PUNTI DI AFFEZIONE CON IL MONDO FIVI

Fivi foto degli espositori a Vinitaly 2019  Vino e vignaioli protagonisti il 23 ottobre, aspettando un Mercato di Piacenza da record: raggiunta la presenza di 626 espositori A un mese [...]

tags : vini punti sommelier
dal 26 September 2019 su:
vino locali

The Best Chef Awards 2019. La classifica social ideata dall'italiano Cristian Gadau.Stravince la Spagna. I piazzamenti italiani.

al centro il vincitore lo svedese Bjorn Frantzen Ecco i risultati della terza edizione di The Best Chef Award, il progetto nasce dalla testa di un giovane italiano di origine sarda Cristian [...]

tags : sarda
dal 26 September 2019 su:
cucina regionale

Roma presentato il programma di Merano Wine Festival 2019 dal 9 all' 11 novembre

L’edizione 2019 della manifestazione meranese è dedicata ai 500 anni di Leonardo Da Vinci e punta sulle novità del Fuorisalone e sull‘approfondimento di temi quali la sostenibilità, [...]

tags : wine punta
dal 24 September 2019 su:
alcolici carne e pesce

Slow Wine 2020 il 12 ottobre a Montecatini. La presentazione dei curatori per il decimo anniversario

Giancarlo Gariglio E Fabio Giavedoni raccontano i 10 anni di Slow Wine. Grande degustazione il 12 ottobre a Montecatini  ""Dieci anni per una guida dei vini rappresentano un bel traguardo, [...]

tags : vini wine degustazione
dal 24 September 2019 su:
alcolici vino

Roma AcquaCircus: 2 ottobre 2019 Al via la seconda edizione del ciclo di eventi firmato Acquolina

Daniele Lippi Resident Chef Acquolina Roma Il ristorante romano 1 stella Michelin ospiterà da ottobre a marzo 2020  una serie di appuntamenti dove i grandi del panorama gastronomico italiano [...]

tags : ristorante
dal 24 September 2019 su:
locali

Guida Pizzerie d’Italia 2020 del Gambero Rosso. Tutti i premi

4 CATEGORIE - NAPOLETANA, ITALIANA, A DEGUSTAZIONE, AL TAGLIO – PIÙ DI 700 INDIRIZZI PER RACCONTARE IL  MONDO DELLE PIZZA ITALIANA.  Ecco la nuova classifica  2020 dei migliori [...]

tags : gambero pizza italiana pizzeria napoletana degustazione
dal 23 September 2019 su:
carne e pesce pane e pizza cucina internazionale

3 giugno, Napoli Pizza Village: al via il mondiale del Pizzaiolo

Seicento piazzaioli da tutto il mondo in gara, sino a mercoledì, per nove titoli iridati. – Primo bilancio positivo per il weekend di apertura del Napoli Pizza Village, che ha registrato [...]

tags : pizza pizzaiolo
dal 3 June 2018 su:
pane e pizza locali

Salerno, Buonissimi 2018, l'8 giugno la conferenza stampa

Seconda ed attesissima edizione per Buonissimi, evento di beneficienza promosso dall'Associazione Open Onlus con il sostegno della Fondazione Giuseppe Marinelli e della Fondazione Pino [...]

tags : stampa
dal 1 June 2018 su:
vino

3 -5 Giugno Festa a Vico 2018 si fa bella per la cena con tante Stelle...ma le Donne?

Come una notte di San Lorenzo anticipata, pioveranno stelle (della cucina italiana e internazionale) lunedì sera per la serata di gala della sedicesima edizione di Festa a Vico. La kermesse [...]

tags : italiana internazionale
dal 1 June 2018 su:
cucina internazionale

Bari dal 5 all'11 giugno torna la tredicesima edizione di Radici del Sud

Torna in giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d'assaggio e grande festa finale Dal 5 all'11 [...]

tags : vitigno
dal 31 January 2018 su:
alcolici

Napoli due date per Impara Sud, Corsi di Cucina della chef stellata Marianna Vitale Sud Ristorante

IMPARA SUD! Ecco i due moduli di Corsi di cucina (aperti a tutti) a Sud con la chef  patronne Marianna Vitale il 28 e il 29 dicembre, con replica il 4 e il 5 gennaio, acquistabili anche in [...]

tags : ristorante
dal 14 December 2017 su:
locali

Roma, Italian Talent Award, a Giuseppe Di Martino il Premio "Enogastronomia e Moda"

Si è svolta mercoledì 28 novembre presso il Palazzo dei gruppi Parlamentari della Camera dei Deputati la terza edizione del premio giornalistico internazionale promosso da Italia Talent [...]

tags : martino internazionale
dal 1 December 2017 su:
vino cucina internazionale

Roma 2 e 3 dicembre approda all'Acquario Romano il meglio dell'Enogastronomia Italiana con Helmuth Köcher

“il cacciatore di vini” Helmuth Köcher WineHunter Roma: il 2 e 3 dicembre il meglio dell’enogastronomia Made in Italy all’Acquario Romano WineHunter Roma torna con la seconda [...]

tags : italiana
dal 1 December 2017 su:
cucina internazionale

2 dicembre, a Ellis Island NY la cantina Bortolomiol protagonista della cena più trendy della Grande Mela, menu di Massimo Bottura

Sarà quasi esclusivamente Made in Italy il menu della cena più esclusiva di questo dicembre newyorkese. A partire dallo chef, il nostro Massimo Bottura, da anni nel gotha della ristorazione [...]

tags : cantina menu
dal 30 November 2017 su:
locali alcolici