la Pasta a Napoli spaghetti ai sette pomodori, l'interpretazione di uno dei ristoranti stellati di città #pasta2050, 130 ricette del futuro al centro del world pasta day 2019 1 italiano [...]
Aspettando Il Mercato dei Vini di Piacenza, il 23 ottobre degustazioni e cene nei Punti di Affezione FIVI. In Campania a Napoli, Pompei e Pozzuoli Sono tre i Punti di Affezione FIVI che [...]
Presentata questa mattina, non senza sorprese e qualche polemica, l'edizione 2020 delle Guide dell'Espresso Ristoranti 2020. Il direttore Enzo Vizzari afferma- molte le conferme di [...]
Appena presentata a Firenze l'edizione 2020 della Guida Espresso Ristoranti guidata dal Patron Enzo Vizzari. Vi diamo in primis l'andamento della Campania e del Sud. Il massimo riconoscimento [...]
Lunedì 28 ottobre Officine Farneto si prevede un’intensa programmazione che spazierà dalla gara conclusiva degli chef finalisti e la proclamazione del vincitore del premio Emergente [...]
Il Sommelier Angelo Di Costanzo Buone notizie per la Sommellerie campana: il Sommelier Professionista Angelo Di Costanzo, classe 1975, nato a Pozzuoli nel cuore dei Campi Flegrei, terra da [...]
Proclamati ieri a Milano i nomi dei 25 vincitori di The WineHunter Award Platinum della categoria Wines e i 10 della categoria Old Vintage [...]
Giovanna Voria la Cuoca Contadina di Agriturismo Corbella a Cicerale Benvenuto Autunno: il primo appuntamento con Giovanna Voria, tra castagne e finocchietto selvatico E' dedicato [...]
DAL 6 AL 13 OTTOBRE L’ASSOCIAZIONE SARÀ ALL’EVENTO MILANESE CON UN CALENDARIO RICCO DI EVENTI: UN’ASTA DI BOTTIGLIE, UNA DEGUSTAZIONE NELLA VIGNA DI LEONARDO, L’USCITA DE «IL PANETTONE [...]
i 10 finalisti dell'edizione 2019 Sono in corso in tutto il mondo le finali regionali dell’edizione 2020 di S.Pellegrino Young Chef, il progetto di scouting internazionale che promuove [...]
Per la prima volta a Napoli la cena annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto: domenica 29 settembre, a Palazzo Caracciolo, uno schieramento d’eccezione formato da 10 [...]
Fivi foto degli espositori a Vinitaly 2019 Vino e vignaioli protagonisti il 23 ottobre, aspettando un Mercato di Piacenza da record: raggiunta la presenza di 626 espositori A un mese [...]
al centro il vincitore lo svedese Bjorn Frantzen Ecco i risultati della terza edizione di The Best Chef Award, il progetto nasce dalla testa di un giovane italiano di origine sarda Cristian [...]
L’edizione 2019 della manifestazione meranese è dedicata ai 500 anni di Leonardo Da Vinci e punta sulle novità del Fuorisalone e sull‘approfondimento di temi quali la sostenibilità, [...]
Giancarlo Gariglio E Fabio Giavedoni raccontano i 10 anni di Slow Wine. Grande degustazione il 12 ottobre a Montecatini ""Dieci anni per una guida dei vini rappresentano un bel traguardo, [...]
Daniele Lippi Resident Chef Acquolina Roma Il ristorante romano 1 stella Michelin ospiterà da ottobre a marzo 2020 una serie di appuntamenti dove i grandi del panorama gastronomico italiano [...]
4 CATEGORIE - NAPOLETANA, ITALIANA, A DEGUSTAZIONE, AL TAGLIO – PIÙ DI 700 INDIRIZZI PER RACCONTARE IL MONDO DELLE PIZZA ITALIANA. Ecco la nuova classifica 2020 dei migliori [...]
Seicento piazzaioli da tutto il mondo in gara, sino a mercoledì, per nove titoli iridati. – Primo bilancio positivo per il weekend di apertura del Napoli Pizza Village, che ha registrato [...]
Seconda ed attesissima edizione per Buonissimi, evento di beneficienza promosso dall'Associazione Open Onlus con il sostegno della Fondazione Giuseppe Marinelli e della Fondazione Pino [...]
Come una notte di San Lorenzo anticipata, pioveranno stelle (della cucina italiana e internazionale) lunedì sera per la serata di gala della sedicesima edizione di Festa a Vico. La kermesse [...]
Torna in giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d'assaggio e grande festa finale Dal 5 all'11 [...]
IMPARA SUD! Ecco i due moduli di Corsi di cucina (aperti a tutti) a Sud con la chef patronne Marianna Vitale il 28 e il 29 dicembre, con replica il 4 e il 5 gennaio, acquistabili anche in [...]
Si è svolta mercoledì 28 novembre presso il Palazzo dei gruppi Parlamentari della Camera dei Deputati la terza edizione del premio giornalistico internazionale promosso da Italia Talent [...]
“il cacciatore di vini” Helmuth Köcher WineHunter Roma: il 2 e 3 dicembre il meglio dell’enogastronomia Made in Italy all’Acquario Romano WineHunter Roma torna con la seconda [...]
Sarà quasi esclusivamente Made in Italy il menu della cena più esclusiva di questo dicembre newyorkese. A partire dallo chef, il nostro Massimo Bottura, da anni nel gotha della ristorazione [...]