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Il Vino è donna: vino, cucina e territorio al femminile

Il Vino è donna: vino, cucina e territorio al femminile

Se più di un quarto delle 73.700 imprese vinicole italiane sono guidate da donne e il Veneto è la regione che guida la classifica, con oltre il 15,4 %. ( fonte:Indagine Cribis marzo 2017), il [...]

tags : cantina garganega wine vin vini monte pinello colli berici bastardo colli euganei
dal 26 March 2018 su:
vino alcolici formaggi
Anteprima Amarone 50° - Il 2014, o della compostezza

Anteprima Amarone 50° - Il 2014, o della compostezza

Per una di quelle imponderabili coincidenze della vita che vanno prese per quel che sono, l'Anteprima Amarone, che quest'anno coincideva con il Cinquantesimo della denominazione, ha [...]

tags : frutta beva cru martino amarone degustazione valpolicella superiore amarone della valpolicella
dal 5 February 2018 su:
vino alcolici locali
Confesso che ho vissuto

Confesso che ho vissuto

Ai miei lettoriAlla mia età bisognerebbe ormai scrivere un libro di memorie e, come dice Pablo Neruda nell'opera citata sopra,  "queste memorie o ricordi, sono [...]

dal 12 September 2015 su:
alcolici
Alla scoperta del Verduzzo Motta

Alla scoperta del Verduzzo Motta

  Rispondendo all’invito della gentile donna del vino Annie Martin Stefanatto ho partecipato qualche sera fa all’interessante focus sul Verduzzo Motta, una varietà che da circa un [...]

dal 22 May 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso

La splendida quindicesima edizione di Vinnatur a Villa Favorita

Sarà pure l'età, ma quest'anno non me la sono sentita di dividermi e correre tra le diverse "manifestazioni alternative" [...]

tags : fiano frappato monte vini pietra naturale degustazione gambellara colli euganei favorita
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici formaggi

Vinitaly numero 52, missione compiuta

Mi piace questo particolare del coloratissimo Padiglione della Regione Lazio perchè comunica con immediatezza la [...]

tags : bardolino cerasuolo rosato soave classico vini wine monte italiana chiaretto
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici formaggi

Lessini Durello: Un’anima, due denominazioni con un cambio nel discplinare

 Con piacere pubblico il Comunicato stampa n. 02/2018 a cura del Consorzio Tutela Vini Lessini Durello  annuncia un [...]

tags : soave cantina durello wine zona vini doc metodo classico esteri classico
dal 22 March 2018 su:
vino alcolici

Proposta Vini: spigolature dal Catalogo 2018

"Distributori appassionati di vini e tradizioni" così si definisce nel Catalogo 2018  Proposta Vini, l'azienda di [...]

tags : pinot soave nosiola riesling schiava cantina bonarda bardolino garganega nero d'avola
dal 25 January 2018 su:
vino alcolici locali

Piacenza numero 7 - La F.I.V.I. del futuro

Di anno in anno il Mercato dei Vini dei vignaioli associati alla F.I.V.I vede aumentare sia il numero degli espositori che [...]

tags : soave vernaccia vini cinque terre
dal 4 December 2017 su:
vino alcolici

I trent'anni del Lessini Durello: è il momento d'oro per il Metodo Classico

Ho partecipato alla 15^ edizione di Duello and Friends:  è stata una bella e grande festa per i trent’anni di una [...]

tags : soave durello cantina danese bianco fuoco lessini durello wine riserva lessini
dal 23 November 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il Soave Classico Gini 2016 nella lista dei Top 100 di Wine Spectator

Eh, sì nella lista 2017 dei 100 vini scelti da Wine Spectator  c'è un Soave Classico, quello di Claudio e Sandro [...]

tags : soave verdicchio vernaccia wine vini castelli di jesi greco verdicchio dei castelli di jesi classico greco di tufo
dal 21 November 2017 su:
vino alcolici

Dicevi Melegatti ed era il Pandoro: storie di ieri e di oggi

Dev'essere un immagine scattata tra gli anni Cinquanta e i Sessanta: le commesse del negozio pasticceria Melegatti nel [...]

tags : bra fiocco monica pandoro trentina
dal 4 November 2017 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Armonie senza Tempo: i 50 anni della doc Lugana

Le 1.400 presenze in quattro ore di apertura della manifestazione "Armonie senza tempo", che si è tenuta a Peschiera del [...]

tags : bianco annata lugana stampa doc riserva vitigno affinamento vinificazione vendemmia
dal 15 September 2017 su:
alcolici vino

Il Premio Marengo d'Oro ( e rifletto sui Concorsi enologici)

Sono trascorsi quasi tre mesi da quando, su invito dell'amica Annie Stefanatto, ho partecipato alle commissioni di assaggio del Premio Marengo d'oro che si svolge in vista della Mostra dei Vini [...]

tags : prosecco refosco dal peduncolo rosso recioto raboso chardonnay igt refosco dop doc vini
dal 12 September 2017 su:
vino alcolici

Soave Versus 2017: il mondo del Soave è giovane, dinamico, aperto

Si è chiusa con un bilancio molto positivo la 18^ edizione di Soave Versus che per tre giorni (2 - 3 - 4 -settembre) ha [...]

tags : soave vini doc beva monte italiana gastronomia sommelier
dal 11 September 2017 su:
alcolici vino locali

Soave Preview decima edizione: non solo un'anteprima

Si è chiusa con un bilancio più che positivo la decima edizione di Soave Preview

tags : soave
dal 25 May 2017 su:
vino alcolici

Asolo Wine Tasting 2017: la scommessa (vincente) dell'Asolo Prosecco Extra Brut

La sesta edizione di Asolo Wine Tasting di domenica 7 maggio scorso mi ha trasmesso la sensazione che per la denominazione [...]

tags : prosecco vini brut wine montello superiore prosecco superiore
dal 10 May 2017 su:
vino alcolici

I Cru del Soave entrano nel disciplinare di produzione

Il lungo percorso di ricerca intrapreso oltre dieci anni fa dal Consorzio di Tutela del Soave, dapprima con lo studio del [...]

tags : soave doc cru esteri
dal 10 May 2017 su:
alcolici vino

Ciao Laura

Ciao Laura,voglio ricordarti così, sorridente e piena di energia e vita, abbracciata al tuo Cristiano.Appassionata e [...]

tags : pietra
dal 1 March 2017 su:
ricetta

La bottiglia corale dell'Asolo Prosecco Superiore

Sui giovani produttori dell'Asolo - mi piace chiamare così il Prosecco Superiore Docg di quella denominazione - avevo gia [...]

tags : prosecco brut uva docg montello superiore prosecco superiore perlage
dal 20 February 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprima Amarone - I miei 5 più 5

“Particolarmente esemplificativa del cambiamento climatico in atto” dice più o meno il comunicato del Consorzio di [...]

tags : cantina punta beva vini cru annata amarone cioccolato trentina classico
dal 2 February 2017 su:
vino alcolici locali

L' Amarone è un angelo barocco

La quattordicesima edizione di Anteprima Amarone è ancora in corso (quest'oggi la giornata è riservata agli operatori). [...]

tags : amarone coppa vini tannino trentina viticoltura sommelier servizio affinamento
dal 30 January 2017 su:
locali vino alcolici

Mario, il consumatore medio, dice la sua sulla campagna Eurospin - Vini Integralmente prodotti

Chi è Mario lo sanno bene i miei amici. Stiamo insieme da una decina d'anni e diciamo che la sua storia del rapporto con il vino potrei condensarla in un titolo: "Dal Tavenello al Sassicaia in [...]

tags : libretto barbera fiano soave trebbiano cantina montepulciano asti monte trebbiano d'abruzzo
dal 24 October 2016 su:
vino alcolici locali