Briciole di Sapori - bricioledisapori.blogspot.com

Torta salata di pasta brisée con broccoli, crema di formaggi e prosciutto. Bella, buona, rustica...

Torta salata di pasta brisée con broccoli, crema di formaggi e prosciutto. Bella, buona, rustica...

La mia passione per le torte salate è ormai nota. Chi viene a mangiare a casa mia sa quasi per certo che ne troverà una servita insieme all'antipasto...Mi piacciono con qualsiasi ripieno e sia [...]

tags : pulire vergine forno torta etti verdure robiola formaggio prosciutto tagliare
dal 26 September 2015 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Cosmofood. Dal 14 al 17 novembre 2015 a Vicenza

Cosmofood. Dal 14 al 17 novembre 2015 a Vicenza

Due padiglioni, 360 espositori ed un centinaio di eventi per la terza edizione di Cosmofood, dal 14 al 17 novembre 2015 in Fiera di Vicenza. Enogastronomia, Ristorazione ed Attrezzature [...]

tags : bar pub bio vegan punta stampa birra catering
dal 30 September 2015 su:
locali carne e pesce
Piegare i tovaglioli a tasca. Piccoli accorgimenti per rendere carina la tavola

Piegare i tovaglioli a tasca. Piccoli accorgimenti per rendere carina la tavola

A volte, anche un piccolo accorgimento, può dare quel tocco di originalità alla nostra tavola. Che sia rustica, come questa, o elegante e raffinata. Senza bisogno di perdere ore per [...]

dal 20 September 2015 su:
formaggi locali
Peperoni ripieni di scamorza e olive taggiasche. Una ricetta per Marina...

Peperoni ripieni di scamorza e olive taggiasche. Una ricetta per Marina...

Mi sono fatta un po' desiderare ma c'è stata di mezzo la vacanza nella mia Toscana...Prima che partissi, Marina (la mia amica d'infanzia) aveva detto che aveva voglia di mangiare peperoni [...]

dal 19 September 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I piatti della tradizione toscana all'Hosteria La Vecchia Rota a Marciano della Chiana (Arezzo)

I piatti della tradizione toscana all'Hosteria La Vecchia Rota a Marciano della Chiana (Arezzo)

Le vacanze toscane mi riservano sempre delle piacevoli scoperte...In un bellissimo giorno di sole settembrino e in una delle nostre visite nei luoghi storici della Valdichiana, in provincia di [...]

dal 23 September 2015 su:
carne e pesce locali frutta verdura
L'ultimo pranzo all'aperto prima dell'autunno...

L'ultimo pranzo all'aperto prima dell'autunno...

Il caldo eccessivo, con l'avanzare dell'età, non riesco più a sopportarlo e la cosa è alquanto strana perchè io ho sempre fatto parte delle scatenate dell'abbronzatura ed ero capace di stare [...]

dal 17 September 2015 su:
locali frutta verdura

Acetaie aperte. 27 settembre 2015, nel Modenese, alla scoperta di un prodotto d'eccellenza

IL 27 SETTEMBRE 2015 TORNA “ACETAIE APERTE”,L’APPASSIONANTE VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELL’ORO NERO DI MODENA 38 produttori di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tradizionale di Modena DOP [...]

tags : dop
dal 17 September 2015 su:
vino
Caseifici aperti Parmigiano Reggiano. Il 3 e 4 ottobre 2015

Caseifici aperti Parmigiano Reggiano. Il 3 e 4 ottobre 2015

Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che ti permette di visitare il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i casari e acquistare direttamente dalle mani dei produttori. [...]

dal 14 September 2015 su:
vino
La salvia. Come conservarla per l'inverno e le sue proprietà

La salvia. Come conservarla per l'inverno e le sue proprietà

Ogni anno, in questo periodo, dalla pianta che ho in giardino prelevo le foglie di salvia più belle e le congelo per l'inverno.Però, gli scorsi inverni, avevo notato che quando toglievo [...]

tags : fibre zona grammi vitamine proteine carboidrati
dal 3 September 2015 su:
ricetta
Come mantenere fresco il vino bianco nel bicchiere

Come mantenere fresco il vino bianco nel bicchiere

Specialmente in estate, magari particolarmente calda come questa, anche se si porta in tavola una bottiglia di vino bianco ben ghiacciata, dopo pochi minuti che il vino è [...]

tags : uva bianco temperatura
dal 1 September 2015 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Pollo con peperoni e olive nere. La ricetta dell'esordio...

Pollo con peperoni e olive nere. La ricetta dell'esordio...

Questa è la mia ricetta del cuore. La mia prima ricetta "venuta bene" e tutte le volte che la preparo è come fare un tuffo nel passato...Quand'ero ragazza, abitavo ancora con i genitori, [...]

dal 27 August 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
Melanzane alla parmigiana con qualcosa in più. La ricetta di Doriana, una siciliana D.O.C.

Melanzane alla parmigiana con qualcosa in più. La ricetta di Doriana, una siciliana D.O.C.

Buongiorno amici, erano almeno tre anni che mi ripromettevo di preparare le melanzane alla parmigiana ma poi, come spesso capita, si rimanda di una settimana che poi diventa un mese che poi [...]

dal 12 August 2015 su:
ricetta vino cucina regionale

Chiuso per ferie... La Toscana mi aspetta!

Buongiorno a tutti, finalmente è arrivato il momento di tornare nella mia amata Toscana per un periodo di vacanza. Chi mi legge spesso avrà sicuramente notato il mio amore per questa [...]

tags : toscana
dal 8 September 2015 su:
cucina regionale
Frutti antichi. 3 e 4 ottobre 2015 al Castello di Paderna a Pontenure (Piacenza)

Frutti antichi. 3 e 4 ottobre 2015 al Castello di Paderna a Pontenure (Piacenza)

Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2015 il Castello di Paderna a Pontenure (Piacenza) ospiterà la ventesima edizione di “Frutti Antichi”, rassegna di piante, fiori e frutti dimenticati promossa [...]

dal 25 August 2015 su:
frutta verdura formaggi
Briciole di sapori in versione rivista

Briciole di sapori in versione rivista

Buongiorno amiche, oggi qui al nord il tempo ci sta ricordando che tra non molto sarà autunno. Pioggia, freddino e cielo grigio.Tutto quello che dovevo fare in casa l'ho fatto, non devo neanche [...]

dal 24 August 2015 su:
pane e pizza
Fiera Nazionale del Fungo Porcino. 11, 12 e 13 settembre 2015 ad Albareto (Parma)

Fiera Nazionale del Fungo Porcino. 11, 12 e 13 settembre 2015 ad Albareto (Parma)

Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR): profumi, sapori e un territorio tutto da scoprire.Sui monti dell’Appennino parmense, al confine con Liguria e Toscana, in un ambiente ricco [...]

tags : langhe parma alba funghi bianco naturale toscana porcini ristorante
dal 5 August 2015 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Verdure con tonno, olive e maionese vegana

Verdure con tonno, olive e maionese vegana

Buongiorno a tutti, amici.Come avete passato le vacanze? Spero benissimo, in buona compagnia e in posti splendidi.Per quanto mi riguarda, sono andate benissimo. Sia le vacanze di giugno che [...]

tags : vegana tonno olive carote pulire condire verdure ricetta zucchine
dal 23 August 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Maionese vegana anche per chi non lo è...

Ma cosa ci fa la ricetta della maionese vegana in un blog che vegano non è?Buongiorno a tutti amici, a chi è rimasto a casa e a chi è in vacanza. Chissà in quali belle parti del mondo vi [...]

tags : soia succo punta latte mais vegana condire verdure ricetta vegano
dal 3 August 2015 su:
alcolici frutta verdura