Briciole di Sapori - bricioledisapori.blogspot.com

Storie d'amicizia e di sogni...

Storie d'amicizia e di sogni...

Cosa dire... è bello cominciare la settimana così!L'arrivo di questo pacco è stata per me una sorpresa ed un'emozione in quanto ho personalmente vissuto dall'inizio la storia di questi [...]

tags : ceci farina vergine toscana toscano
dal 23 February 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina regionale
Pane alla farina di farro toscano con fiocchi d'avena

Pane alla farina di farro toscano con fiocchi d'avena

E se un giorno vedrò alla mia porta un uomo alto, vestito di nero e con la tesa del cappello abbassata a nascondere il viso, saprò che si tratta di un killer assoldato dai panettieri per [...]

tags : pietra ricette vergine farina forno pane grano toscano lievito tagliare
dal 6 March 2016 su:
pane pasta riso ricetta vino
Polpette croccanti con farina di ceci toscani passate al forno

Polpette croccanti con farina di ceci toscani passate al forno

Sinceramente, prima d'ora, non mi ero mai chiesta cosa si potesse fare con la farina di ceci perché non l'ho mai comperata e non ho mai avuto modo di assaggiare piatti cucinati con questo [...]

dal 3 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Cima di rapa con uvette, pinoli e granella di nocciole. Un contorno che si fa notare...

Cima di rapa con uvette, pinoli e granella di nocciole. Un contorno che si fa notare...

Questo che sto vivendo è uno di quei periodi che più detesto... Quei periodi transitori che non sei né di qua né di là e che comunque non vorresti essere in nessuno dei due posti.Io amo [...]

dal 11 February 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Buon Vivere, mostra mercato di enogastronomia. Dal 4 al 6 marzo 2016 a Piacenza

Buon Vivere, mostra mercato di enogastronomia. Dal 4 al 6 marzo 2016 a Piacenza

 Buon Vivere, mostra mercato dei prodotti tipici di qualità, in contemporanea con le celebri mostre primaverili Apimell e Seminat.  Visita il sito: www.buonvivere.info La [...]

dal 4 February 2016 su:
cucina internazionale
Orzo con radicchio e granella di nocciole. Un accostamento piacevole e sano

Orzo con radicchio e granella di nocciole. Un accostamento piacevole e sano

E poi, dalla sera alla mattina, tutto cambia...Più di 15 anni nello stesso posto di lavoro con i soliti ritmi, i soliti colleghi, più o meno i soliti compiti e a pranzo nel solito [...]

dal 4 February 2016 su:
ricetta vino frutta verdura

Barchette di indivia con grana, pere, noci e Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. Abbiamo qualcosa da festeggiare...

Il 1° febbraio di tre anni fa pubblicavo il primo post su questo mio blog.Con molte difficoltà per una come me che detestava (e detesta tuttora) la tecnologia, i computer e i cellulari [...]

tags : salumi bianco funghi grana dop pere ricette risotto grana padano primi piatti
dal 25 February 2016 su:
formaggi cucina regionale frutta verdura
Un menù semplice per festeggiare San Valentino ♥

Un menù semplice per festeggiare San Valentino ♥

Buongiorno amiche innamorate, anche quest'anno ho preparato per voi un menù a base di pesce (senza spine) che ritengo possa essere perfetto per festeggiare San Valentino.Come ho già avuto [...]

dal 1 February 2016 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Patate lesse ai quattro sapori. La semplicità che conquista

Patate lesse ai quattro sapori. La semplicità che conquista

Buongiorno a tutti, oggi sono particolarmente felice perché sto pensando di organizzare una settimana di vacanza nella mia amata Toscana. Il solo parlarne con mio marito mi ha resa di buon [...]

tags : ricette gelato zona vergine toscana tagliare bresaola caprini piatti unici
dal 12 January 2016 su:
ricetta dolci
Pane con farine grezze ai semi di lino, sesamo e fiocchi d'avena. Ogni volta sempre più buono

Pane con farine grezze ai semi di lino, sesamo e fiocchi d'avena. Ogni volta sempre più buono

Come ho sempre detto, con me i panettieri sarebbero falliti in quanto non sono mai stata una grande consumatrice di pane. Ma ora... ora mi sto rifacendo del tempo perduto! Si, perché da quando [...]

tags : pietra vergine ricetta farina forno zona pane grano toscana lievito
dal 29 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Torta di mele e panettone. Come riciclare nel miglior modo il panettone avanzato

Torta di mele e panettone. Come riciclare nel miglior modo il panettone avanzato

A voi non è mai capitato di arrivare ai primi di gennaio e non poterne più di mangiare panettoni? E magari averne ancora uno o due in dispensa e non sapere cosa farne?Certo, si potrebbero [...]

dal 19 January 2016 su:
ricetta alcolici dolci
Sapeur e Forlì Wine festival. 22, 23 e 24 gennaio 2016 a Forlì

Sapeur e Forlì Wine festival. 22, 23 e 24 gennaio 2016 a Forlì

 SAPEUR E FORLI’ WINE FESTIVAL I SAPORI DELLA TRADIZIONE ITALIANA DA GUSTARE E ACQUISTARETORNANO ALLA FIERA DI FORLI’ DAL 22 AL 24 GENNAIO 2016 Visita il sito: [...]

dal 5 January 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Pane rustico alle tre farine con semi di girasole. Fragrante e profumato sul tuo tavolo in solo tre ore...

"Il pane dell’uomo antico non aveva sicuramente nulla in comune con quello dell’uomo di oggi, ma da quel momento è iniziato il suo cammino"...Con questo pane, invece, è [...]

tags : farina forno salumi pietra vergine birra dolci zona secco pane
dal 7 January 2016 su:
pane pasta riso ricetta locali
Per voi...

Per voi...

  Come ogni anno ci tengo davvero tanto dedicarvi un post per salutare e ringraziare di cuore dell'interessamento che mostrate per questo mio spazio di ricette.Uno spazio al quale io [...]

dal 23 December 2015 su:
carne e pesce ricetta
E' Natale un'altra volta... Come apparecchio quest'anno?

E' Natale un'altra volta... Come apparecchio quest'anno?

Mamma mia come vola il tempo... mi sembra ieri che pensavo agli addobbi, al menù di Natale e come apparecchiare e invece se n'è già andato un anno. Ma com'è possibile!Per la tavola di [...]

dal 17 December 2015 su:
dolci
Wine & Siena, capolavori del gusto. 30 e 31 gennaio 2016 a Siena

Wine & Siena, capolavori del gusto. 30 e 31 gennaio 2016 a Siena

Quale miglior occasione di questa manifestazione per visitare una meravigliosa città?Visita il sito: www.wineandsiena.itWine&Siena è il primo evento dedicato alla promozione e alla [...]

tags : wine monte toscana internazionale
dal 21 December 2015 su:
alcolici formaggi cucina regionale
Cotechino in crosta con purea di lenticchie rosse per un buon auspicio...

Cotechino in crosta con purea di lenticchie rosse per un buon auspicio...

Da diversi anni mi riproponevo di preparare il cotechino in crosta ma poi non so perchè alla fine facevo il solito tradizionale, pur se buonissimo, cotechino e lenticchie.Quest'anno [...]

tags : forno vergine verdure spinaci fuoco burro kg noce dieta piastra
dal 20 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cubetti di ghiaccio con i ribes per un aperitivo natalizio

Quando si parla di Natale non possono assolutamente mancare le bacche rosse... Che siano finte o vere.Utilizzate per le belle decorazioni da appendere alla porta, per l'albero di Natale, per i [...]

tags : ribes ricetta fragoline
dal 16 December 2015 su:
frutta verdura ricetta