La crema di gamberetti è ideale per condire in modo gustoso e sfizioso un primo piatto, è ottima sia con la pasta corta che con i ravioli di magro, aggiunge un tocco in più al vostro solito [...]
Le tartine con crema di salmone sono uno sfizioso antipasto da servire ai vostri ospiti per la cena della Vigilia di Natale; per la preparazione vi basterà tagliare delle fette di pan [...]
Ingredienti per 4 persone:1 kg di cozze, 300ml passata di pomodoro, 1 bicchiere di vino bianco, prezzemolo, aglio, olio, sale e pepe. Pulite le cozze sotto l'acqua correntepoi scolatele e [...]
Gli spaghetti ai frutti di mare sono un classico della cucina italiana, si tratta di un piatto semplice, leggero ma molto saporito. E' anche abbastanza facile da preparare,ciò che occorre [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr maccheroni, 150 gr salsiccia fresca, 150 gr ricotta, 60 gr pecorino grattugiato, sale e pepe. Rosolate con un filo di olio in un tegame la [...]
dal 14 December 2011 su: cucinaesapori.myblog.it
Ottime e semplici queste bruschette al sapore di mare, per aprire un pasto importatante, perfette per le cene di questi giorni di festa, vi sorprenderanno oltre che per il sapore anche per la [...]
Ingredienti:300 gr tonno sott'olio sgocciolato, 150 gr ricotta fresca,50 gr olive nere denocciolate, capperi, prezzemolo, olio extra vergine, sale e pepe. Prendete il [...]
I mandaranci sono anche noti con l'altro nome, ovvero clementine,sono un ibrido naturale generato dall'unione dell'arancio col mandarino, il sapore infatti non è aspro come l'arancio e neppure [...]
dal 10 December 2011 su: cucinaesapori.myblog.it
Ingredienti :350 gr farina, 150 gr zucchero, 100 gr burro fuso, 3 uova, succo di 2 arance, scorza grattuggiata di un'arancia non trattata, 1 bustina di lievito, un pizzico di sale, gocce di [...]
Ingredienti:500 gr farina bianca, 500 gr patate bollite, 4 uova, 100 gr burro, 2 bustine di lievito di birra, scorza di limone grattugiata, 5 cucchiai di zucchero, vanillina, sale, olio per [...]
Ingredienti per 4 persone:1,5 kg cozze pulite, sedano, 1 bustina di zafferano, 200 gr panna, 1 bicchiere di vino bianco, olio, sale e pepe. Lavate e tagliate il sedano, nel frattempo [...]
E' molto facile questa ricetta che voglio proporvi, gli spaghetti con gamberetti e crema di pistacchi, è un primo piatto di sicuro effetto, ottimo per i giorni di festa, facile da realizzare [...]
Ingredienti per 4 persone: 320 gr fettuccine all'uovo, 1 cipollotto, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 scatoletta di tonno, vino bianco, brodo di verdure, olive, basilico, [...]
Ingredienti :1 panettone, 500 ml latte, 4 tuorli, 35 gr farina, 20 gr maizena, 130 gr zucchero, 120 gr pistacchi a granella. Mettete a scaldare il latte in una casseruola e [...]
Ingredienti:300 gr farina, 300 gr zucchero, 250 gr burro, 8 tuorli, 150 gr cioccolato, crema nutella Mettete nel mixer le uova con lo zucchero e fatele frullare fino a che il composto [...]
Ingredienti:3 arance non trattate, 300 ml. di latte 30 gr. di maizena, 25 gr. di zucchero a velo, un cucchiaio di liquore all'arancia, 1 panettone Lavate accuratamente le [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr fusilli, 200 gr mandorle senza pellicina, 50 gr capperi dissalati, 50 cc olio extra di oliva, 4 arance, basilico fresco Togliete la buccia alle [...]
Ingredienti:500 gr farina bianca, 500 gr patate bollite, 4 uova, 100 gr burro, 2 bustine di lievito di birra, scorza di limone grattugiata, 5 cucchiai di zucchero, vanillina, sale, olio per [...]
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