Ingredienti:350 gr di mascarpone, 100 gr di cioccolato fondente, 100 gr cioccolato al latte, 100 g di zucchero, scagliette di cioccolato per decorare. Fate [...]
Ingredienti per 4 persne:1 kg di asparagi, 4 uova, 200 gr grana padano grattugiato, 50 gr burro, sale. Pulite e tagliate la parte più dura dei gambi degli asparagi, poi lessateli in [...]
Ingredienti per 4 persone:450 gr asparagi, 8 fette di prosciutto cotto, 300 gr formaggio emmental a fettine, pepe. Lavate gli asparagi sotto acqua corrente e togliete la parte [...]
Ingredienti: una confezione pasta frolla,200 gr. grano cotto,200 gr. latte,200 gr. ricotta,1 uovo,3 cucchiai di zucchero,1 limone,q.b. cannella,liquore limoncello,q.b. zucchero a velo [...]
La quiche è un tipo di torta salata tipica della cucina francese, si preparare con uova e panna su una base fatta di farina, ci sono tantissime varietà in base agli alimenti che si adoperano [...]
dal 3 April 2012 su: cucinaesapori.myblog.itIngredienti per 4 persone: 8 fette di pane casereccio, 1 cipolla, 1 melanzana, 1 peperone, 200 gr pomodori maturi, origano, basilico fresco, peperoncino, olio, sale e [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr linguine, 250 gr asparagi, 100 gr salmone affumicato, uno scalogno, 50 gr burro, 50 ml panna fresca, sale, pepe. Pulite gli asparagi e [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr pennette, 200 gr speck a cubetti, 30 gr noci sgusciate, 1 cipolla, 100 ml di panna da cucina, olio, grana padano grattugiato, un bicchierino di brandy, sale e [...]
dal 29 March 2012 su: cucinaesapori.myblog.itIngredienti:300 gr farina, 100 gr zucchero, 100 gr farina di cocco, 80 gr burro, 3 uova, 100 gr ricotta, lievito per dolci, granella di cocco, latte. Iniziate a mescolare zucchero e [...]
Ingredienti per 4 persone:1 kg agnello, 1 kg patate, 50 gr burro, aglio, rosmarino, sale e pepe. Tagliate l’agnello in grossi pezzi e fateli rosolare in metà del burro [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr rigatoni, 2 melanzane medie, 100 gr ricotta affumicata stagionata, 20 gr pinoli, olio extra vergine, basilico fresco, sale. Lavate le melanzane [...]
Ingredienti per 4 persone:400 gr fave già sgusciate, 25 ml latte, un cucchiaio di farina bianca, 1/2 bicchiere di panna da cucina, sale. Fate lessare le fave, poi frullatele con il [...]
dal 26 March 2012 su: cucinaesapori.myblog.itIngredienti per 4 persone:6 uova, 250 gr prosciutto cotto, 200 gr spinaci freschi, 150 gr grana padano grattugiato,olio, sale e pepe. Prendete gli spinaci e lessateli in [...]
Oggi voglio proporvi un piatto per le prossime feste di Natale, infatti la fesa di tacchino ripiena è un piatto di sicuro effetto, molto importante che si può anche preparare in anticipo per [...]
Oggi prepariamo questo squisito risotto con le zucchine preparato con ingredienti molto semplici che si presta a moltissime rivisitazioni a seconda della nostra fantasia e dalle nostre [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr riso, 300 gr asparagi, 100 gr burro, 1 cipollotto fresco, 200 gr taleggio, 1 bicchiere di vino bianco, sale, olio. Tagliate il cipollotto molto fine, [...]
Questa è una variante per preparare un'ottima insalata di pollo, pochi e semplici ingredienti per creare un piatto unico saporito e tipicamente estivo. Ingredienti per 4 persone:800 [...]
Ingredienti per la pasta:1 kg farina, 2 cubetti di lievito di birra, 100 gr strutto, 100 gr formaggio grattugiato, sale e pepe. Ingredienti per la farcitura:350 gr salame, 400 gr di [...]