Ingredienti per 4 persone:350 gr spaccatelle, 400 ml passata di pomodoro, 2 melanzane piccole, olio, basilico, sale, aglio. Cominciamo questa ricetta con la [...]
Prepariamo una gustosa vellutata ai funghi porcini, un piatto cremoso e perfetto per le prime giornate autunnali. Ingredienti per 4 persone:1 litro di brodo vegetale, [...]
Oggi vi lascio una ricetta velocissima, i pomodori ripieni con salmone e cous cous, si possono servire sia come sfizioso antipasto oppure anche come piatto unico, a voi la [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca, 100 gr grana padano grattugiato, 2 tuorli, 80 gr pinoli, 50 gr burro, 1 cipollotto, besciamella, sale e pepe. Dentro una padella fate sciogliere 50 [...]
Con i dolcissimi fichi prepariamo questa buonissima torta morbida, semplice e perfetta per iniziare con energia la giornata, ottima non solo a colazione ma anche per una sana [...]
dal 5 September 2012 su: cucinaesapori.myblog.it
Ingredienti per 4 persone:359 gr pappardelle, 300 gr tritato misto (suino e bovino), un bicchiere di vino bianco, una cipolla rossa, brodo vegetale, prezzemolo tritato fresco, olio extra vergine [...]
Ingredienti per 4 persone:600 gr zucca, 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, foglie di alloro, 1 gambo di sedano, una noce di burro, 1/2 bicchiere di panna da cucina, pepe e [...]
Ingredienti per 4 persone:4 pesche nettarine, 60 gr zucchero, 1 bicchiere di vino rosso. Lavate le pesche e scottatele per alcuni secondi in acqua [...]
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Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 500 gr alici fresche, 350 gr pomodorini, prezzemolo, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva, [...]
Gli spiedini di gamberi possono essere serviti sia come antipasto che come sfizioso secondo magari accompagnandoli con delle verdure di stagione. Si tratta di un piatto leggero e facile da [...]
I funghi sono estremamente deperibili, una volta raccolti andrebbero consumati subito, tuttavia ci sono alcumi metodi che possiamo usare per conservarli al meglio. Se volete conservarli [...]
Ecco un piatto semplicissimo e fresco, la pasta fredda ideale per queste giornate di caldo, da preparare in anticipo, questa versione è la più classica e forse anche la più buona con pomodoro [...]
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Ecco per voi una buonissima quiche dal sapore autunnale... gli ingredienti che useremo sono la zucca gialla, un classico di stagione ed il formaggio gorgonzola che ben si presta per queste [...]
Ingredienti per 4 persone:1 vasetto di yogurt bianco, 4 cucchiai di farina, 2 uova, 1 cucchiaio di zucchero, sale. In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo [...]
Sono molto lieta di iniziare una collaborazione con l'azienda "Vivere la Toscana", che tratta prodotti esclusivamente di imprenditori agricoli, alimentari e di artigiani locali. Con un [...]
Ingredienti:350 g di yogurt naturale magro, 120 g di zucchero,3 cucchiai di panna da montare, 3 tazzine di caffè, 1/2 bicchiere di latte, succo di mezzo limone. Per [...]
La mattonella al cacao è un dolce casalingo morbido e goloso, una ricetta facile per un dolce al cucchiaio fresco che piace a tutti! Ingredienti:350 gr biscotti secchi, 150 gr burro, 5 [...]
Ingredienti:1 kg di melanzane, 1 peperoncino rosso, olio extra vergine di oliva, aceto bianco, origano e sale. Togliete la buccia alle melanzane poi tagliatele a fettine e [...]
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