La torta estiva con pesche ed albicocche è una classica torta alla frutta ideale a colazione oppure a merenda, direi che è perfetta anche come dopo cena leggero arricchita magari con del [...]
Tra i primi piatti più buoni e gustosi c'è sicuramente il risotto al salmone, vediamo come preparare questo primo saporito che piacerà un pò a tutti in famiglia. Ingredienti per 4 [...]
Ingredienti per 4 persone:12 fettine di melanzane, 12 fette di prosciutto cotto, 400 gr pomodori,100 ml passata di pomodro,300 gr grana, basilico, olio extra vergine di oliva, [...]
L'insalata di pasta è uno di quei piatti che in estate ci facilitano la vita, si prepara velocemente ed in anticipo perchè può essere consumata anche il giorno dopo, è comoda da portare in [...]
Ingredienti per 4 persone:2 mazzetti di fiori di zucca, 1 mozzarella, 350 gr prosciutto cotto, 4 uova, 50 gr grana padano, 1 cucchiaio di farina, latte, burro e sale. Togliete [...]
dal 16 June 2012 su: cucinaesapori.myblog.it
Ingredienti per 4 persone:350 gr pasta corta, 1 mazzetto di rucola fresca, 350 gr gamberetti freschi, aglio, prezzemolo, olio, sale e pepe. Sgusciate i gamberetti puliteli [...]
Il pesto di rucola e mandorle è il condimento ideale per preparare un buon piatto di pasta, si tratta di pesto leggero e fresco perfetto anche per le insalate di pasta [...]
Ingredienti:200 gr fragole ben mature, 4 pesche, 1 tazzina ( da caffè )di acqua fresca, zucchero e ghiaccio Lavate e sbucciate le pesche , privatele del nocciolo e tagliatele a [...]
dal 12 June 2012 su: cucinaesapori.myblog.it
Ingredienti per 4 persone :400 gr di riso, 200 gr di fagiolini, 2 patate, 1 zucchina, 1 peperone, sale, olio extra vergine di oliva Cominciate a [...]
Ingredienti per 4 persone:4 fettine di vitello, 100 gr pecorino grattugiato, 100 gr pangrattato, uno spicchio di aglio, prezzemolo, menta, sale, pepe ed olio extra vergine di [...]
Ottimo questo tortino di patate e carciofi, perfetto come piatto unico oppure come ricco e stuzzicante contorno da servire... Ingredienti per 4/6 persone:8 carciofi, 4 patate [...]
Ingredienti per 4 persone:500 gr zucchine, 300 emmental a fette, 6 uova, 3 cucchiai di grana padano, 1 rametto di menta,olio extra vergine di oliva, sale. Lavate e [...]
dal 25 May 2012 su: cucinaesapori.myblog.it
Un piatto della cucina tradizionale siciliana che non può mancare sulle vostre tavole, semplice e veloce da realizzare farà la felicità dei vostri ospiti, il sapore ed il profumo sono [...]
Prepariamo un buon piatto di pasta fredda, ideale per questi giorni di caldo, si può preparare con un certo anticipo per poi gustarla freschissima, tanti sono i modi per prepararla, oggi usiamo [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr pasta, 3 zucchine, 200 gr pancetta a cubetti, 50 gr parmigiano, 50 gr burro, panna, prezzemolo, olio, sale. Saltate in padella con [...]
Ingredienti per 4 persone:800 gr calamari, 4 pomodori grossi e maturi, 2 cipolle, 1 spicchio di aglio, peperoncino, basilico, olio e sale. In una padella [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr spaghetti, 300 gr pesce spada, 3 uova, 50 gr pecorino grattugiato, 50 gr grana padano grattugiato, 1 spicchio di aglio, olio, sale e [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr pasta, 400 gr salmone fresco, 3 zucchine medie, aglio, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, pepe e sale. Lavate e mondate le zucchine, tagliatele a [...]
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