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I dolci ricordi di C'è Torta per Te

I dolci ricordi di C'è Torta per Te

Il mese di Settembre è stato intenso, colmo di appuntamenti importanti ed uno di questi ci ha regalato anche forti emozioni: l'uscita del libro "C'è Torta per Te 2". Insieme ad altri 29 [...]

tags : secco torta riso fico uva pere dolci ricette cioccolato cappuccino
dal 5 November 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
L'inviata da Roma: DS-Gluten Free, un sorriso senza glutine

L'inviata da Roma: DS-Gluten Free, un sorriso senza glutine

Il racconto di oggi è UNICO, nell'accezione letterale del termine. Arriva un invito speciale, un pomeriggio in cucina per avvicinarsi al mondo dei prodotti senza glutine (DS - Gluten Free); [...]

tags : cortese romana farina glutine prugne ricette salsa pane grano torta
dal 9 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Piccoli artigiani alla Sartoria del Gusto

Piccoli artigiani alla Sartoria del Gusto

Arriva un invito e scorgendone l'oggetto inizio ad immaginare di cosa si possa trattare prima di leggere il testo. Una serata in compagnia della "Sartoria del Gusto",mi vengono in mente farine [...]

dal 7 November 2012 su:
frutta verdura dolci ricetta
Merano Wine Festival, quest'anno ci saremo!

Merano Wine Festival, quest'anno ci saremo!

Tra meno di dieci giorni saremo al Merano Wine Festival, appuntamento imperdibile per wine lover e foodies. Si prevede il tutto esaurito per le molteplici degustazioni verticali (varie annate [...]

dal 1 November 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso
Gillo Dorfles & l'aglianico dell'Azienda San Salvatore

Gillo Dorfles & l'aglianico dell'Azienda San Salvatore

Ho scoperto Gillo Dorfles il mio primo anno di Università, durante un'esposizione temporanea di alcuni suoi lavori a Milano; pochi minuti ed ero già totalmente immersa nei suoi colori e [...]

dal 22 October 2012 su:
vino cucina internazionale
Ottobre in Alto Adige con #xtuttiigusti

Ottobre in Alto Adige con #xtuttiigusti

Puntuale come ogni mese l'appuntamento di #xtuttiigusti dedicato ad una regione d'Italia, questa volta si "visita" l'Alto Adige. Il patron Carlo Vischi con l'ormai proverbiale maestria è [...]

dal 29 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Tortelli alla zucca per La Svizzera nel Piatto

Da Sud a Nord Italia passando per il via, che in questo caso sono i formaggi. Un'altra ricetta ideata e realizzata per il contest di Teresa Peperoni & Patate dal tema "La Svizzera nel [...]

tags : aglianico sbrinz vapore vulture farina latte zucca burro ricetta doc
dal 24 October 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Il Gattò Multicolor per La Svizzera nel Piatto

Il Gattò Multicolor per La Svizzera nel Piatto

Partecipare al contest "La Svizzera nel Piatto" di Teresa (Peperoni & Patate) è stato quanto di più divertente e creativo abbiamo immaginato per il blog nelle ultime due settimane. Il focus: [...]

dal 19 October 2012 su:
ricetta formaggi vino
Birra Poretti ad EuroChocolate 2012

Birra Poretti ad EuroChocolate 2012

Che il cioccolato si sposi con vino ed amari è cosa nota, ciò che non avevo prima d'ora considerato, invece, è la felice unione con il nettare degli dei: la birra.  Birra Poretti E [...]

tags : monica birra tonno ricetta risotto cioccolato salmone affumicato
dal 15 October 2012 su:
carne e pesce alcolici ricetta
IL PANINO DI GENERE

IL PANINO DI GENERE

Un panino può essere "di genere"? Sguardo perplesso, sopracciglio inarcato. Formulo meglio la domanda: può un sandwich essere identificato come per donna o per uomo? Probabilmente fermandosi [...]

tags : forno panino coppia whisky salsa birra dop bar punta zibello
dal 26 September 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Una Streghetta nella nostra cucina

Una Streghetta nella nostra cucina

Questo è un post carico di emozioni. Vorrei raccontarvi quanto sia felice ed orgogliosa di Marta per la pubblicazione del suo libro, vorrei ripercorrere le giornate trascorse in chat o al [...]

dal 19 September 2012 su:
ricetta dolci alcolici
"Blogga per Agire": diamo voce al popolo siriano

"Blogga per Agire": diamo voce al popolo siriano

Oggi non si parla di cibo, non si parla di vino né di felicità vissuta, oggi vogliamo parlare di sorrisi augurati, di aiuti concreti e di Azione, quella con la A maiuscola che non si ferma [...]

dal 14 September 2012 su:
cucina internazionale

Ceglie Food Camp: orgogliosi di essere pugliesi

Vi racconto del Ceglie Food Camp dello scorso 20 Agosto con orgoglio ed una punta di nostalgia. In una giornata interamente dedicata alla scoperta delle eccellenze eno gastronomiche di questa [...]

tags : taralli pugliese forno fave punta pane ricette punti toscana pampanella
dal 6 September 2012 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
L'orto nel piatto: la menta incontra la ricotta

L'orto nel piatto: la menta incontra la ricotta

Il nostro rapporto con la menta è di amore ed odio, la salva dalla decisione di essere sradicata dall'orto solo il profumo e la sua bontà. E' una di quelle piante aromatiche che attirano una [...]

dal 24 August 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
A Ceglie Messapica: tradizione, sapori, chef e blogger

A Ceglie Messapica: tradizione, sapori, chef e blogger

Siamo in vacanza a "casa nostra", dopo lunghi mesi trascorsi a Milano il mare dell'infanzia e dell'adolescenza ha il potere di placare le tensioni, di affievolire i pensieri e rigenerare lo [...]

dal 17 August 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso
Un aperitivo toscano al The Hub con Irene Vella

Un aperitivo toscano al The Hub con Irene Vella

Ci vuole poco per innamorarsi della Toscana ed anche dei toscani, diciamocelo. Sarà l'accento, sarà la battuta sempre pronta e l'allegria che inevitabilmente contagia tutti quanti. L'ultimo [...]

tags : latte dolci birra toscana formaggio toscano degustazione
dal 9 August 2012 su:
alcolici locali cucina regionale
Basilico, Pesto Rossi & Roberto Panizza, the King

Basilico, Pesto Rossi & Roberto Panizza, the King

Abbiamo l’onore di ospitare sul blog una vera e propria istituzione ligure, non un semplice professionista del settore gastronomico, ma nel nostro immaginario lui “è” l’incarnazione [...]

tags : pecorino cantina amaro marino vergine fiore ligure ricetta ogm aglio
dal 1 August 2012 su:
ricetta vino formaggi

"La cucina del buon gusto" e i pomodori al forno

La ricetta di oggi nasce da un libro. Sono una lettrice accanita, leggo fino a tre libri contemporaneamente e decido quale mettere in borsa al mattino o sfogliare la sera in base al mio umore e [...]

tags : ricette ricetta pigato forno doc condire pomodori pomodorini cottura italiana
dal 13 August 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici