“Il caffè nel condimento della pasta?” ha esclamato con espressione sorpresa la nostra amica, avvolgendo le linguine integrali intorno ai rebbi della forchetta. Il suo sguardo era sospeso [...]
Siamo a Milano, solo le ore 18 di una calda giornata d’inizio estate. È Giovedì, uno di quei giorni in cui nel frigo non è rimasto nessun piatto delle pietanze “salva cena” preparate [...]
Cambiare punto di vista, prospettiva e orizzonte. Cercare nuovi stimoli per creare, dare forma alle idee e continuare a credere nei propri sogni. Siamo una generazione costretta a subire ogni [...]
Ci sono giorni in cui si compiono piccoli miracoli grazie a un forno e ad un sorriso d'approvazione. Sono stati questi gli elementi determinanti per la riuscita di una memorabile impresa. Ho [...]
Manca meno di un mese a TUTTOFOOD 2015, la più grande manifestazione fieristica in Italia dedicata al business dell'agroalimentare aperta solo agli operatori del settore; l'evento del B2B più [...]
dal 6 April 2015 su: www.singerfood.com
Ci pensavo Martedì della scorsa settimana, rientrati da poco da Firenze, dopo aver trascorso tre giorni piacevolmente immersi nell'atmosfera di Taste 2015, giunto alla sua decima edizione: è [...]
La primavera e il profumo di fiori nell’aria, i colori che esplodono ovunque e la voglia di uscire, di lasciarsi accarezzare dal sole tiepido e dal vento che leggero sposta i capelli. Ci sono [...]
È un classico: periodicamente viviamo periodi di follie a tavola, che non vanno circoscritti solo alle feste di Natale o Pasqua, quando si trascorrono ore interminabili seduti a [...]
dal 10 February 2015 su: www.singerfood.com
Quest'anno la Befana passa anche da noi in Puglia. Sono decenni che non appendo la calza al camino la sera del 5 Gennaio, aspettando con impazienza la mattina del 6 per scoprire i doni della [...]
Il Natale in Puglia lo riconosci dall'odore, quel misto di fritto e fumo che danza verso il cielo uscendo lento dai comignoli. Anche quest'anno per noi ci saranno giorni da trascorrere in [...]
Mancano pochissimi giorni a Natale, la ricerca del regalo perfetto sta per giungere al termine. Dopo le idee su cosa donare ad amici e parenti del post #1 torno oggi con nuove idee e [...]
Milano è la città della moda, del design, del Made in Italy e degli eventi legati alla vendita; c'è un periodo dell'anno durante il quale tutti questi ambiti sono racchiusi in un unico grande [...]
dal 12 December 2014 su: www.singerfood.com
Il Molise è una regione misteriosa, soprattutto per chi come noi è nato nel profondo Sud della Puglia e vive da diversi anni nel cuore economico pulsante del Nord. Ci siamo immersi nella [...]
Natale è la festività dell'anno che preferisco, sarà che amo fare regali, immaginare, scegliere ed acquistare o preparare ciò che penso possa rendere felice qualcuno. Così anche per le [...]
La scorsa settimana, dopo mesi di gestazione, ha visto la luce "Giuseppino", il nuovo libro do Joe Bastianich scritto con Sara Porro. Dopo il successo di Masterchef, l'imprenditore [...]
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Quest'anno il Natale sembra stia arrivando silenzioso e lento, sarà che le temperature hanno iniziato ad abbassarsi solo da qualche giorno, sarà che le vetrine dei negozi non sono ancora [...]
Dal 28 al 30 Novembre Abbiategrasso, città poco distante da Milano attraversata dal Naviglio Grande e dal fiume Ticino, diventerà scenario della Rassegna Enogastronomica Nazionale [...]
Dopo l'appuntamento della scorsa settimana con "I regali che farei #1" oggi vi propongo altri oggetti, idee e desideri che potrebbero diventare un'inaspettata sorpresa per i nostri cari o un [...]
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