Con l’annuncio da parte della Associazione Muzzana Amatori Tartufi del ricevimento da parte di CSQA lo scorso 21 ottobre del certificato di catena di custodia, finalmente un altro prodotto [...]
“Dal Golfo allo Stretto”, questo è stato il titolo di una due giorni di incontri scambi e degustazioni che si è tenuta nell’area Reggina dello Stretto di Messina il 17 e 18 Dicembre scorso.
Incontri, degustazioni e stili di vita. L’eccellenza italiana e internazionale della produzione vinicola naturale a NATURA MENTE VINO 18-20 novembre 2011 Rovereto
Ad accompagnare i capunsei ci saranno i due pregiati vini delle Cantine Redaelli De Zinis di Calvagese della Riviera (BS) entrambi vincitori di una Medaglia d’Argento all’edizione 2011 del [...]
Viniesapori.netOtranto: al via la quarta edizione di "Cibo...non solo sapori"Viniesapori.netVini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con [...]
I tre giorni della Festa del Grano saranno storia, cultura, folklore alla riscoperta e alla difesa del valore della terra e dei suoi prodotti...dal 15 al 17 luglio
Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cn) torna Cheese, l’evento dedicato alle forme del latte, a una rete internazionale di casari e artigiani che ogni due anni si incontrano per presentare i loro [...]
Cilento Notizie (Comunicati Stampa)Enogastronomia, Cirielli: “Alfonso Pepe esempio di valore aggiunto ...Cilento Notizie (Comunicati Stampa)“Esprimo viva soddisfazione a nome dell'intera [...]
In questa cornice dove ancora oggi si respira l’atmosfera rinascimentale che il tempo non ha del tutto cancellato,nella splendida Piazza d’Armi, domenica 17 luglio, [...]
I premiati di "Libri da gustare" edizione 2011Catering NEWS - Giornale della ristorazione e dei consumi fuoriAndrea Zanfi, toscano, ha al suo attivo più di cinquanta pubblicazioni sul mondo [...]
Arrostita o lessata così è servita la castagna di Paganico Sabino il 6 novembre per la XII edizione della Castagnata. Dal Marrone di Antrodoco alla Rossa del Cicolano
Con l’annuncio da parte della Associazione Muzzana Amatori Tartufi del ricevimento da parte di CSQA lo scorso 21 ottobre del certificato di catena di custodia, finalmente un altro prodotto [...]
Il 3° Salone delle specialità enogastronomiche ed agroalimentari - che si terrà a Udine dal 28 ottobre al 1 novembre 2011 - sarà l’occasione per presentare l’esito della raccolta di [...]
Sabato 12 e Domenica 13 Novembre 2011 Volta Mantovana ospiterà i prodotti della tipicità italiana e delle colline del Garda con “A Volta per star bene”: la mostra mercato di vini [...]
Sugli scaffali le bottiglie di vino con bilancio delle emissioni di CO2 certificato sono quelle della vendemmia 2009 di Salcheto e questa vendemmia 2011, per Salcheto, è la prima "Off [...]
Grande affermazione, a livello internazionale, per gli chef di casa nostra che, nell’autunno 2012, ospiteranno il Congresso Europeo della WACS-Società Mondiale dei Cuochi.
Nel giorno di “nascita” dell’America, Dante Renzini celebra alla grande l’annullo postale del francobollo, dedicato ad Alberobello, nella sua Cantina-Museo Albea, in onore dei 150 anni [...]
Il titolo del workshop organizzato da Civiltà Contadina sarà sul tema:Conoscere, conservare e diffondere gli antichi ortaggi contadini della Val Marecchia si svolgerà il 9/10/11 novembre [...]
A Buccheri, in provincia di Siracusa Olio Capitale incorona i migliori oli 2011 Domenica 25 settembre premiazioni del Concorso Olio Capitale 2011
Per due giorni le vie e le piazze della città si trasformano in un immenso campionario di biodiversità con antiche e spesso dimenticate varietà di piante da frutto e ornamentali, ortaggi, [...]
"Chef in Strada" è una gara tra quattro tra i più famosi chef del Trentino, che si daranno battaglia (ai fornelli, ) nel creare una ricetta ideale per esaltare un vino – ovviamente del [...]
CONVEGNO: ASPETTANDO OLIO CAPITALE 2012 da Est a Ovest da Nord a Sud: dop italiane dell'extravergine d'oliva a confronto giovedì 15 settembre 2011 ore 10.00-Sala Maggiore - Camera di Commercio [...]