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Ristorante a Palermo: piccoli consigli per scegliere quello giusto

Ristorante a Palermo: piccoli consigli per scegliere quello giusto

Cerchi un Ristorante a Palermo e vuoi evitare tutto ciò che è già stato visto, sentito, mangiato?

tags : ristorante
dal 27 June 2013 su:
locali
Il ritorno della lenticchia in terra occitana

Il ritorno della lenticchia in terra occitana

Dalla primavera del 2009 le lenticchie sono ritornate  anche in Valle Grana (Cn). Dapprima, sperimentalmente sulla collina di Caraglio e Bottonasco poi, visti gli ottimi risultati [...]

tags : grana lenticchie
dal 30 November 2013 su:
formaggi frutta verdura
L’antico gioco della ruzzola di Pontelandolfo

L’antico gioco della ruzzola di Pontelandolfo

Pare fosse tramandata dagli Etruschi e successivamente si fosse trasformata in un gioco diffuso in tutta l’area centro-italica allorquando le popolazioni ciociare, per scampare ad una [...]

dal 11 January 2014 su:
I Sapori di Natale 2013

I Sapori di Natale 2013

Per il consueto appuntamento conviviale nelle festività di fine anno, il menu presentato da IL MARKO è "su misura". Piatti semplici, della tradizione popolare, elaborati con prodotti genuini [...]

dal 8 December 2013 su:
locali
Falsificazioni alimentari: una storia antica quanto il cibo

Falsificazioni alimentari: una storia antica quanto il cibo

Scopriamo che l’adulterazione e la frode nel commercio dominano in misura sorprendente già nel Medioevo. In Francia tra il 1200 e il 1400 si moltiplicano editti ed ordinanze contro i [...]

dal 16 June 2013 su:
alcolici
Anche la viticoltura concorre a fare grande Vienna

Anche la viticoltura concorre a fare grande Vienna

La festa è già cominciata a Vienna con l’arrivo dell’Avvento e con l’apertura al pubblico dei mercatini di Natale che con tanto vin brulè offerto permetterà di riscaldare tutti gli ospiti

dal 8 December 2013 su:
alcolici

Il panettone di bufala intriga i palati più esigenti

Da pochi giorni ha chiuso i battenti a Paestum la XVI edizione della Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico di Paestum, che è stata definita dal Presidente della Provincia di Salerno, [...]

tags : bufala panettone
dal 21 November 2013 su:
formaggi dolci
LAMBRUSCO A PALAZZO

LAMBRUSCO A PALAZZO

La prima edizione di LAMBRUSCO A PALAZZO andrà in scena a Sabbioneta,(Mn), la cornice ideale per questo evento, l'8 e 9 giugno

dal 16 May 2013 su:
vino alcolici
A Marsiglia con Enrico Corsi e i suoi vini

A Marsiglia con Enrico Corsi e i suoi vini

“La proprietà non appartiene all'uomo ma è per l'uomo". Inizia così, con una citazione dai sermoni di San Bernardino, il nostro incontro con Enrico Corsi dell'Azienda La Cura di Massa [...]

tags : vini
dal 6 January 2013 su:
vino
Tradizione e innovazione nelle Terre salentine del Negroamaro

Tradizione e innovazione nelle Terre salentine del Negroamaro

Per dirla con Mario Soldati “il vino è la poesia della terra” e pensiamo anche noi che nel Salento ci potremo dissetare alla grande con le cose belle ed eccellenti di cui è ricca questa terra

tags : uva negroamaro
dal 5 October 2013 su:
frutta verdura alcolici
A spasso tra i vigneti della Rioja

A spasso tra i vigneti della Rioja

È a settembre che l’uva diventa protagonista in assoluto nei paesi che coltivano l’arte della vigna e dell’uva, ma ad ottobre si comincia a godere dei frutti della vendemmia.

dal 24 October 2013 su:
alcolici
Panettone o Pandoro... e non solo

Panettone o Pandoro... e non solo

Sulle tavole natalizie non mancano mai ma ogni Regione ha i suoi dolci di Natale. Il panforte, le zeppole sorrentine e tante altre gustose delizie del palato

dal 21 November 2012 su:
dolci locali

Città del Vino e SapereSapori di nuovo a Marsiglia

Il 3 dicembre prossimo, presso la prestigiosa sede di rue Fernand Paurio dell'Istituto Italiano di Cultura di Marsiglia, alla presenza della Direttrice Roberta Alberotanza, verrà presentato [...]

tags : doc
dal 20 November 2013 su:
alcolici
Passito è passione. Le eccellenze premiate a Montefalco

Passito è passione. Le eccellenze premiate a Montefalco

I primi dieci vini passiti classificati al Concorso "Selezione del Sindaco" hanno ricevuto un riconoscimento in qualità di Selezione dei Vini Passiti Italiani.

dal 16 July 2013 su:
vino alcolici
La mora di gelso

La mora di gelso

Tutti hanno assaggiato, almeno una volta nella loro vita, le more di rovo. Quanti conoscono invece quelle di gelso? Pochi...

dal 24 June 2013 su:
frutta verdura
Presentato a Vinitaly il volume Cinquant'anni di Doc in Italia

Presentato a Vinitaly il volume Cinquant'anni di Doc in Italia

Cinquant'anni di Doc in Italia: un libro delle Città del Vino, SapereSapori e Gustolandia celebra lo storico anniversario Dal 12 luglio 1963 le Denominazioni di origine italiane registrate [...]

tags : doc docg
dal 9 April 2013 su:
alcolici

Perlage senza fine: Kerner brut

E’ da parecchio tempo che le bollicine sono le indiscusse protagoniste di cronache, resoconti e discussioni eroiche! Ebbene sì, questa tipologia di vino ha la prerogativa di [...]

tags : brut kerner perlage
dal 12 August 2013 su:
vino alcolici
Il mirtillo

Il mirtillo

dal 23 June 2013 su:

DOC Maremma Rosso Cavaliere d’Italia

Uvaggio Sangiovese, e vale a dire forza pura elevata all’ennesima potenza, energia e calore della natura che viene “imprigionata” in bottiglia per poi rivelarsi al fortunato avventore.

tags : sangiovese doc
dal 31 May 2013 su:
alcolici vino