Con l’annuncio da parte della Associazione Muzzana Amatori Tartufi del ricevimento da parte di CSQA lo scorso 21 ottobre del certificato di catena di custodia, finalmente un altro prodotto [...]
Incontri, degustazioni e stili di vita. L’eccellenza italiana e internazionale della produzione vinicola naturale a NATURA MENTE VINO 18-20 novembre 2011 Rovereto
Ad accompagnare i capunsei ci saranno i due pregiati vini delle Cantine Redaelli De Zinis di Calvagese della Riviera (BS) entrambi vincitori di una Medaglia d’Argento all’edizione 2011 del [...]
"Chef in Strada" è una gara tra quattro tra i più famosi chef del Trentino, che si daranno battaglia (ai fornelli, ) nel creare una ricetta ideale per esaltare un vino – ovviamente del [...]
IV° Festival del Vino Mamertino DocComunicati-Stampa.net (Comunicati Stampa)La giornata è dedicate all'enogastronomia locale di qualità e ai vini certificati del territorio in cui [...]
I tre giorni della Festa del Grano saranno storia, cultura, folklore alla riscoperta e alla difesa del valore della terra e dei suoi prodotti...dal 15 al 17 luglio
In questa cornice dove ancora oggi si respira l’atmosfera rinascimentale che il tempo non ha del tutto cancellato,nella splendida Piazza d’Armi, domenica 17 luglio, [...]
Genova24.itA Natale la crisi non vince a tavolaDiariodelWeb.itGli Italiani risparmiano su regali e viaggi, non sull'enogastronomia. Sono le prime stime della Cia-Confederazione italiana [...]
Bollicine TRENTODOC assolute protagoniste lungo le Strade del vino e dei Sapori del Trentino dal 24 Novembre 2011 all’8 Gennaio 2012 45 Tra Ristoranti, osterie e Agriturismi, 10 wine bar e [...]
Nel giorno di “nascita” dell’America, Dante Renzini celebra alla grande l’annullo postale del francobollo, dedicato ad Alberobello, nella sua Cantina-Museo Albea, in onore dei 150 anni [...]
Il titolo del workshop organizzato da Civiltà Contadina sarà sul tema:Conoscere, conservare e diffondere gli antichi ortaggi contadini della Val Marecchia si svolgerà il 9/10/11 novembre [...]
A Buccheri, in provincia di Siracusa Olio Capitale incorona i migliori oli 2011 Domenica 25 settembre premiazioni del Concorso Olio Capitale 2011
Per due giorni le vie e le piazze della città si trasformano in un immenso campionario di biodiversità con antiche e spesso dimenticate varietà di piante da frutto e ornamentali, ortaggi, [...]
"Chef in Strada" è una gara tra quattro tra i più famosi chef del Trentino, che si daranno battaglia (ai fornelli, ) nel creare una ricetta ideale per esaltare un vino – ovviamente del [...]
CONVEGNO: ASPETTANDO OLIO CAPITALE 2012 da Est a Ovest da Nord a Sud: dop italiane dell'extravergine d'oliva a confronto giovedì 15 settembre 2011 ore 10.00-Sala Maggiore - Camera di Commercio [...]
Il 17 e 18 settembre 2011, presso l'Antica Masseria Venditti di Castelvenere (BN) si svolgerà "Raccolta e racconti di vino notturno", quinta vendemmia notturna del primo 100% vigneto [...]
Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cn) torna Cheese, l’evento dedicato alle forme del latte, a una rete internazionale di casari e artigiani che ogni due anni si incontrano per presentare i loro [...]
Il 18 settembre con “Grasparossa! Qualità senza riserve” va in scena il gusto dell’autunno. Il Lambrusco Grasparossa e il Riso Vialone Nano si incontrano a Castelvetro di Modena
Il raccolto dei buoni frutti è un viaggio in Italia da Udine ad Agrigento che, nei suoi 30 giorni di svolgimento, permetterà di censire più di 40 realtà agricole italiane che oltre a [...]
Nasce la nuova certificazione Carbon Footprint, che misura l’indice di emissione della CO2 ed altri gas nocivi nella produzione di una bottiglia singola di vino, candidandosi ad essere uno [...]
struttura: Pro locoNome del piatto proposto: “Capun de galera” territorio di appartenenza: LiguriaBreve descrizione piatto: Il “Capun de galera” è un piatto freddo caratteristico [...]
struttura: pro locoNome del piatto proposto: U TOCO COI FASOI (Sugo con i fagioli)territorio di appartenenza: LiguriaBreve descrizione piatto: Qui si parla di fagioli borlotti. Un tempo [...]