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Ristorante a Palermo: piccoli consigli per scegliere quello giusto

Ristorante a Palermo: piccoli consigli per scegliere quello giusto

Cerchi un Ristorante a Palermo e vuoi evitare tutto ciò che è già stato visto, sentito, mangiato?

tags : ristorante
dal 27 June 2013 su:
locali
Il ritorno della lenticchia in terra occitana

Il ritorno della lenticchia in terra occitana

Dalla primavera del 2009 le lenticchie sono ritornate  anche in Valle Grana (Cn). Dapprima, sperimentalmente sulla collina di Caraglio e Bottonasco poi, visti gli ottimi risultati [...]

tags : grana lenticchie
dal 30 November 2013 su:
formaggi frutta verdura
Anche la viticoltura concorre a fare grande Vienna

Anche la viticoltura concorre a fare grande Vienna

La festa è già cominciata a Vienna con l’arrivo dell’Avvento e con l’apertura al pubblico dei mercatini di Natale che con tanto vin brulè offerto permetterà di riscaldare tutti gli ospiti

dal 8 December 2013 su:
alcolici
Il panettone di bufala intriga i palati più esigenti

Il panettone di bufala intriga i palati più esigenti

Da pochi giorni ha chiuso i battenti a Paestum la XVI edizione della Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico di Paestum, che è stata definita dal Presidente della Provincia di Salerno, [...]

dal 21 November 2013 su:
formaggi dolci
Falsificazioni alimentari: una storia antica quanto il cibo

Falsificazioni alimentari: una storia antica quanto il cibo

Scopriamo che l’adulterazione e la frode nel commercio dominano in misura sorprendente già nel Medioevo. In Francia tra il 1200 e il 1400 si moltiplicano editti ed ordinanze contro i [...]

dal 16 June 2013 su:
alcolici
L’olio della “Torretta” fiore all’occhiello delle colline salernitane

L’olio della “Torretta” fiore all’occhiello delle colline salernitane

“… tra i beni della terra faccio mia, o Olio, la tua inesauribile pace, la tua essenza verde, il tuo ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell’olivo”: è Pablo Neruda che ci [...]

dal 20 November 2013 su:
formaggi

Città del Vino e SapereSapori di nuovo a Marsiglia

Il 3 dicembre prossimo, presso la prestigiosa sede di rue Fernand Paurio dell'Istituto Italiano di Cultura di Marsiglia, alla presenza della Direttrice Roberta Alberotanza, verrà presentato [...]

tags : doc
dal 20 November 2013 su:
alcolici
LAMBRUSCO A PALAZZO

LAMBRUSCO A PALAZZO

La prima edizione di LAMBRUSCO A PALAZZO andrà in scena a Sabbioneta,(Mn), la cornice ideale per questo evento, l'8 e 9 giugno

dal 16 May 2013 su:
vino alcolici
A Marsiglia con Enrico Corsi e i suoi vini

A Marsiglia con Enrico Corsi e i suoi vini

“La proprietà non appartiene all'uomo ma è per l'uomo". Inizia così, con una citazione dai sermoni di San Bernardino, il nostro incontro con Enrico Corsi dell'Azienda La Cura di Massa [...]

tags : vini
dal 6 January 2013 su:
vino
Cuss Rosso IGT vigneti delle Dolomiti

Cuss Rosso IGT vigneti delle Dolomiti

Come è vero! Dietro a ogni nome c’è sempre una storia, lieta o meno, ma comunque calco inossidabile di un passato così importante da darne continuità.

tags : igt
dal 29 May 2013 su:
vino alcolici
A spasso tra i vigneti della Rioja

A spasso tra i vigneti della Rioja

È a settembre che l’uva diventa protagonista in assoluto nei paesi che coltivano l’arte della vigna e dell’uva, ma ad ottobre si comincia a godere dei frutti della vendemmia.

dal 24 October 2013 su:
alcolici
Panettone o Pandoro... e non solo

Panettone o Pandoro... e non solo

Sulle tavole natalizie non mancano mai ma ogni Regione ha i suoi dolci di Natale. Il panforte, le zeppole sorrentine e tante altre gustose delizie del palato

dal 21 November 2012 su:
dolci locali

Perlage senza fine: Kerner brut

E’ da parecchio tempo che le bollicine sono le indiscusse protagoniste di cronache, resoconti e discussioni eroiche! Ebbene sì, questa tipologia di vino ha la prerogativa di [...]

tags : brut kerner perlage
dal 12 August 2013 su:
vino alcolici
Passito è passione. Le eccellenze premiate a Montefalco

Passito è passione. Le eccellenze premiate a Montefalco

I primi dieci vini passiti classificati al Concorso "Selezione del Sindaco" hanno ricevuto un riconoscimento in qualità di Selezione dei Vini Passiti Italiani.

dal 16 July 2013 su:
vino alcolici
La mora di gelso

La mora di gelso

Tutti hanno assaggiato, almeno una volta nella loro vita, le more di rovo. Quanti conoscono invece quelle di gelso? Pochi...

dal 24 June 2013 su:
frutta verdura
Vino e Solidarietà a “Unico…Speciale e naturalmente Biologico”... a Le Carline di Pramaggiore

Vino e Solidarietà a “Unico…Speciale e naturalmente Biologico”... a Le Carline di Pramaggiore

Tra i filari della vigna amici speciali, un gruppo di ragazzi diversamente abili che saranno i protagonisti di un importante progetto di solidarietà che l’azienda Le Carline ha voluto [...]

tags : alba
dal 26 September 2012 su:
vino
Best of Wine Tourism 2013: a Firenze  i vincitori

Best of Wine Tourism 2013: a Firenze i vincitori

La scorsa settimana presso  il  Museo degli Argenti di Palazzo Pitti a Firenze si è tenuta la cerimonia di premiazione del Best of Wine Tourism Award istituito dal Great Wine [...]

tags : wine internazionale
dal 13 November 2012 su:
alcolici cucina internazionale

Prosecco Carpenè Malvolti Cuvée storica

Passione, tradizione, ricerca e... innovazione tramandati di padre in figlio per oltre 140 anni: questa è la Carpenè Malvolti

tags : prosecco
dal 12 August 2013 su:
vino alcolici
Il mirtillo

Il mirtillo

dal 23 June 2013 su: