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Mondial fùd(t): 2006 • Germania, ITALIA

Mondial fùd(t): 2006 • Germania, ITALIA

E venne il giorno della finale. Stasera tocca a Spagna e Olanda. Non sappiamo chi vincerà, ma quel che è certo che una nuova squadra aggiungerà per la prima volta il suo nome nell’albo [...]

tags : napoletana
dal 11 July 2010 su:
cucina regionale
Osteria Vallebona

Osteria Vallebona

Cosa si fa in una tranquilla domenica di calura per trovare un po’ di ristoro? Sì, il mare, ok. Ma lo sapete com’è, nel weekend c’è ressa. E a noi ci piacciono le cose [...]

tags : dolcetto prugne funghi ligure amaro spalla mirto sugo riso manzo
dal 10 July 2010 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Mondial fùd(t): 2002 • Korea Sud – Giappone, BRASILE

Mondial fùd(t): 2002 • Korea Sud – Giappone, BRASILE

Diciamolo: sono stati i più brutti mondiali della storia. Basta ricordarsi le due semifinali: Brasile-Turchia e Germania-Corea del Sud. Il Brasile era una buona squadra, non certo memorabile. [...]

dal 10 July 2010 su:
carne e pesce
Mondial fùd(t): 1994 • Usa, BRASILE

Mondial fùd(t): 1994 • Usa, BRASILE

Quante volte è dato ad un uomo di sprofondare e risorgere? A Napoleone, Manzoni ne dà tre (“tre volte nella polvere, tre volte sull’altare”). A Diego Armando Maradona, il fato ne ha [...]

dal 8 July 2010 su:
cucina internazionale alcolici
Mondial fùd(t): 1990 • Italia, GERMANIA

Mondial fùd(t): 1990 • Italia, GERMANIA

Notti magiche, cantavamo, sulla scia di Gianna Nannini e Edoardo Bennato. Italia ‘90, i mondiali tornano nel Belpaese, dopo l’edizione del 1934. Gli azzurri sono forti. In panchina [...]

dal 6 July 2010 su:
ricetta pane e pizza cucina internazionale
E tu che sagra sei?

E tu che sagra sei?

Tavoloni lunghi lunghi, l’orchestra di liscio come sottofondo, una cassa improvvisata, la vicina di casa che serve i classici piatti di carta. Un campo da pallone, un prato, un piazzale [...]

dal 7 July 2010 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Creuza de Mä, romanticamente Boccadasse

Boccadasse d’estate, al calare della sera, è un gelato in riva al mare in compagnia della città che si scioglie nell’acqua. Siamo a Genova, ma la dimensione, qui, è del borgo di [...]

tags : salsa forno salato bosco dolci vini riso olive gelato peperoni
dal 5 July 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Mondial fùd(t): 1986 • Messico, ARGENTINA

Mondial fùd(t): 1986 • Messico, ARGENTINA

A distanza di soli sedici anni, per la rinuncia della Colombia, i mondiali ritornano in Messico. E per un mese il calcio è, fondamentalmente, un solo uomo: Diego Armando Maradona. Il suo [...]

dal 4 July 2010 su:
cucina internazionale
Mondial fùd(t): 1978 • Argentina, ARGENTINA

Mondial fùd(t): 1978 • Argentina, ARGENTINA

Le dittature, si sa, amano farsi belle ospitando importanti manifestazioni sportive. Anche l’Argentina di Videla ha la sua occasione per nascondere l’orrore quotidiano sotto lo [...]

tags : argentina
dal 26 June 2010 su:
cucina internazionale
Mondial fùd(t): 1974 • Germania Ovest, GERMANIA OVEST

Mondial fùd(t): 1974 • Germania Ovest, GERMANIA OVEST

La Germania Ovest gioca in casa e sfrutta bene questo vantaggio. Squadra tosta, quella tedesca, come (quasi) sempre riescono a schierare i crucchi: potenza teutonica e volontà di ferro. Ma è [...]

tags : coppa birra tedesca vittoria argentina
dal 21 June 2010 su:
cucina internazionale carne e pesce vino
Villa Pietro da Pippo, una trattoria per l’estate

Villa Pietro da Pippo, una trattoria per l’estate

Fontanegli dista solo pochi tornanti da Molassana, meno di venti minuti dal traffico di Marassi e Brignole, ma è già un mondo a parte. C’è il campanile di una chiesa, qualche villetta [...]

dal 23 June 2010 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Mondial fùd(t): 1970 • Messico, BRASILE

Mondial fùd(t): 1970 • Messico, BRASILE

Ci sono attimi che diventano ricordo nello stesso momento del loro scoccare. Il colpo di testa di Pelè su Burgnich è uno di questi: Pelè che sale altissimo, e Burgnich alto, e sembra che [...]

dal 20 June 2010 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

Moroccan besagnino

Negli ultimi mesi il vicolo sotto casa mia ha conosciuto una vera e propria invasione di fruttivendoli marocchini. In tre hanno aperto; che su cento metri di via, e contando che ce n’erano [...]

tags : pesci pollo punti mica limoni verdure ciliegie pomodori classico arrosto
dal 25 June 2010 su:
frutta verdura carne e pesce pane e pizza
Mondial fùd(t): 1962 • Cile, BRASILE

Mondial fùd(t): 1962 • Cile, BRASILE

I brasiliani ci prendono gusto e, come già aveva fatto l’Italia nel ‘34 e ‘38, bissano il successo ottenuto quattro anni prima. Si gioca in Cile, e l’Italia viene fatta [...]

dal 17 June 2010 su:
vino cucina internazionale
Mondial fùd(t): 1958 • Svezia, BRASILE

Mondial fùd(t): 1958 • Svezia, BRASILE

E venne il tempo del Brasile, finalmente. La prima vittoria della seleçao, non è un caso, coincide con l’epifania del più grande giocatore brasiliano (e forse del mondo, ma qui ci si [...]

dal 16 June 2010 su:
vino cucina internazionale
Mondial fùd(t): 1954 • Svizzera, GERMANIA OVEST

Mondial fùd(t): 1954 • Svizzera, GERMANIA OVEST

Per festeggiare i 50 anni della FIFA i mondiali arrivano in Svizzera. Tra le grandi nazionali spiccano Brasile e Uruguay, finaliste nel 1950, e l’Ungheria di Puskas, Hidegkuti, Czibor e [...]

tags : coppa tedesca svizzera
dal 15 June 2010 su:
cucina internazionale carne e pesce
Mondial fùd(t): 1950 • Brasile, URUGUAY

Mondial fùd(t): 1950 • Brasile, URUGUAY

16 luglio 1950. Il Maracana è gonfio di 200.000 tifosi brasiliani. La seleçao arriva all’ultima partita dopo aver annientato 7-1 la Svezia e 6-1 la Spagna. La nazione è già in festa. [...]

tags : banana brasiliana
dal 14 June 2010 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Povera acciuga mia

La frittura di paranza ce la siamo giocata, è notizia recentissima. E vabbè. Anche le alici rischiano grosso, a causa di un vermetto malefico che pare averle prese di mira [...]

tags : bar aglio tonno frittura
dal 14 June 2010 su:
locali frutta verdura carne e pesce