Amanti del pomodoro a me! La ricetta di oggi è facile e veloce, ma sfiziosa e gustosa! Sono partita dalla ricetta base dei gnocchetti all’acqua (che generalmente di preparano con pari [...]
Vi ricordate il burro di noci pecan al miele? Vi ricordate che vi avevo consigliato spassionatamente di investire 15 minuti del vostro tempo per preparare quella cremina deliziosa che ha la [...]
Eccomi tornata su questi schermi! Non ero sparita, non ero vacanza, non avevo litigato con il mio blog e non mi ero assolutamente dimenticata di voi! Stavo solo lavorando per dare una nuova [...]
Mi sorprendo sempre moltissimo nel vedere come i miei gusti si siano modificati nel corso degli anni… Mi sorprendo e sorrido ripensando a tutte le volte in cui ho detto : “No grazie, [...]
Piatto personalizzato realizzato su www.fotoregalioriginali.it Vi ricordate la mia Ricotta fatta in casa? Ecco, da quando ho condiviso con voi la ricetta, l’ho già rifatta altre 2 volte [...]
Due giorni fa, passeggiando per le vie del centro, ho visto con grandissimo piacere che si sta già iniziando a pensare al Natale: le vetrine iniziano ad adornarsi di addobbi rosso-oro, [...]
“Le bloggalline sono donne, mamme, ragazze, giovani donne, nonne…” accomunate da un grande amaore per la cucina. E io donna (più o meno giovane) e quasi mamma, faccio parte di [...]
Se è vero che le papille gustative iniziano a formarsi nel feto a partire dalla 12° settimana e, soprattutto, se è vero che il liquido amniotico di cui si nutre cambia la sua composizione e [...]
Budini light… O meglio: finti budini light! I bicchierini golosi che vi presento oggi, sono in realtà dei dolcini leggeri al cioccolato fondente, senza burro, a cui basta essere addolciti con [...]
Gioco a tetris cercando di incastrare alla perfezione chilometri di pensieri sulla vita nuova che verrà, metri e metri di sogni e di proiezioni di un nuovo inverno a 3 che profuma di neonato [...]
Eccomi tornata a casa… Arricchita e impreziosita nell’animo e nel cuore da questo splendido viaggio nel “profondo sud” della nostra Italia. Insieme al ricordo di luoghi [...]
Non so da voi, ma qui le temperature oggi sono calate molto: per non sentire la mancanza dei giorni passati, quindi, io oggi accendo il forno! 😀 Solo per 20 minuti però: giusto il tempo di [...]
Sì…Forse è il caso che ve lo dica… Forse, dopo una settimana di assenza, è giusto che io vi confessi che non mi sono messa in sciopero, non sono andata anticipatamente in ferie [...]
C’è da dire una cosa: sebbene i fritti mi piacciano è davvero rarissimo che io mi metta a friggere. La mia casa è talmente in formato mignon che non ho ancora capito dopo 5 anni se ho [...]
Il mese scorso ho avuto la possibilità di partecipare ad una cena molto speciale… una serata organizzata da due realtà che rappresentano ognuna sul proprio territorio, una vera e propria [...]
Avrei voluto lasciarvi per il week end con una ricettina sfiziosa perfetta per l’aperitivo… Poi mi sono detta che solo un pazzo come la sottoscritta mi avrebbe seguita [...]
Circa un mesetto fa vi dicevo (qui) di quanto fosse bello, appagante e formativo il porsi in una condizione di sblocco dei freni che senza ragioni precise e fondate da anni avevamo imposto alla [...]
Gli spinacini freschi dell’orto, i primi pomodorini piccoli e succosi, qualche scaglia di pecorino siciliano e una manciata di pinoli tostati. Un impasto leggero, a lunga lievitazione, [...]
“L’eccellenza non si raggiunge aggiungendo, ma togliendo”. Questo il motto del #PRChef2015, una sfida ai fornelli in cui si chiede ai foodblogger di creare una ricetta [...]
Amanti del pomodoro a me! La ricetta di oggi è facile e veloce, ma sfiziosa e gustosa! Sono partita dalla ricetta base dei gnocchetti all’acqua (che generalmente di preparano con pari [...]
Vi ricordate il burro di noci pecan al miele? Vi ricordate che vi avevo consigliato spassionatamente di investire 15 minuti del vostro tempo per preparare quella cremina deliziosa che ha la [...]
Eccomi tornata su questi schermi! Non ero sparita, non ero vacanza, non avevo litigato con il mio blog e non mi ero assolutamente dimenticata di voi! Stavo solo lavorando per dare una nuova [...]
E’ decisamente inusuale trovare i masrhmallows nella mia cucina… fin da bambina non sono mai stata particolarmente ghiotta di caramelle e, quando la mamma mi concedeva il dolcetto, [...]
Mi sorprendo sempre moltissimo nel vedere come i miei gusti si siano modificati nel corso degli anni… Mi sorprendo e sorrido ripensando a tutte le volte in cui ho detto : “No grazie, non [...]
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