VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Ho sempre amato le erbe aromatiche e, nonostante il mio pollice verde sia per così dire sbiadito, non sono mai mancati sul mio balcone vasi di [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Visto che il caldo (almeno qui) sta diventando una cosa seria e visto che ormai la gelatiera è in funzione, perchè porre limite al suo [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Vi ricordate i Frozen yogurt sullo stecco che vi ho proposto per la merenda qualche giorno fa? Ecco, allora diciamo che questi biscotti gelato [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Scrivendovi in “trasferta” dall’Italia, oggi mi sembra proprio il giorno perfetto per proporvi questa ricetta! Se l’altra sera, [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Ed ecco che un giorno Ludovica scoprì l’armadietto della cucina dedicato agli stampi per dolci, soffermando la sua attenzione in [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Vi ricordate la mia torta morbidissima al cioccolato? Benissimo! Quella che vi presento oggi è una sua rivisitazione in chiave di risparmio [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Ve lo dico subito, non è il mio caso perchè la mia Ludi (per ora) va matta per tutte le verdure, non ha bisogno di “occultamenti”, [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Mi piacciono tantissimo le verdure ripiene, fin da quando ero bambina. Come tutti i bambini anche io, in giovane e tenera età, ho passato la [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Vi è mai capitato che qualcuno, parlando di voi, dicesse: “Uh! Avesse potuto si sarebbe mangiata anche il piatto!” ? A me è successo [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Adoro la frutta, davvero ne sono così golosa che la metterei dappertutto. Non a caso l’ultima ricetta che vi ho proposto si basava [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Mi sono sempre piaciuti i proverbi, fin da bambina. Uno dei primi che ho profondamente interiorizzato è: “Al contadino non far sapere quanto [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Se state pensando: “Oh, ma questa qui si lamenta sempre che lì in Spagna non trova niente e poi mi fa il pesto con la borragine!” siete [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Da prendere con due dita e gustare in un sol boccone, questi bon bon sono una piccola delizia che sono sicura vi piacerà tantissimo! Una [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION “Mamma! Uhhh che bello! Pane con le olive rosse!” Partirò così oggi per raccontarvi questi panini, regalandovi lo stesso sorriso che [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Lo so, ultimamente vi sto proponendo tutte ricette facili e veloci e anche oggi non sarò da meno. Devo dire che un po’ sento la mancanza [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Tra tutte le varie verdure che qui non riesco o faccio fatica a trovare (e sono davvero tante rispetto all’Italia, credetemi!) per fortuna [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Il post rientro in Spagna dopo qualche giorno passato in Italia è sempre un po’ nostalgico. E’ così ora a distanza di 6 mesi dal [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Vi scrivo questa ricetta dall’Italia, dalla mia la mia minuscola, micro casina italiana. Ancora una volta, nonostante tutto, si dimostra [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Potrei dirvi che ho pensato a questa ricetta apposta per il week end visto che è adattissima per un brunch, per un pic nic o per un aperitivo [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION “Ti manca l’Italia”? Spesso in questi mesi mi sono sentita porre questa domanda. E, a dire il vero, da quel 2 novembre in cui siamo [...]
La scena è questa: io e Ludovica andiamo dal fruttivendolo, lei vede delle cassettine ricolme di fragoloni rossi, dall’aspetto succulento. Corre dritta dalla commessa e le dice: “Hola [...]
Settimana scorsa ho segnato sul mio calendario una X grande, grandissima, chiara e lucida: un numero a due cifre che determina una storia. E in ogni storia ci sono tre fasi: il passato, il [...]
Allora? Avete deciso cosa cucinare per Pasqua? Spero che il mio Menù vi sia stato di aiuto: mi piace pensare di aver ispirato qualcuno di voi… in fondo è un po’ come essere a [...]
Cosa porterete in tavola a Pasqua? Se ancora non avete preso una decisione definitiva o se ancora siete in alto mare, eccomi arrivare in aiuto con una selezione di ricette dal mio archivio [...]
“Ludovica cosa vuoi per merenda oggi?” A questa domanda 6 volte su 10 lei vi risponderà “crackers“, le altre 4 vi dirà “formaggio“. Mettendo insieme le due [...]
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