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Colomba di Pasqua di Niko Romito: Prova d’assaggio

Colomba di Pasqua di Niko Romito: Prova d’assaggio

Lo sapete, qui su Dissapore quanto stiliamo i nostri (temutissimi e temerari) classificoni su panettoni e grandi lievitati in genere tendiamo a far poco caso agli chef; i grandi cuochi tendono a [...]

tags : dolci cuoco forno burro panna chilo pizza bianco ricetta cioccolato
dal 15 March 2021 su:
ricetta locali dolci
Strudel al rabarbaro

Strudel al rabarbaro

Lo strudel al rabarbaro é un dolce goloso per gli amanti dei gusti decisi, infatti il sapore acidulo del rabarbaro é unico nel suo genere e si sposa molto bene con il sapore delle mele. Il [...]

tags : farina strudel forno succo mele burro ricetta dessert austriaca rabarbaro
dal 15 March 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Noodles con zenzero pak choi e lime

Noodles con zenzero pak choi e lime

I noodles con zenzero pak choi e lime sono un primo piatto vegan velocissimo da preparare, soprattutto se si acquistano i noodles precotti nei negozi di alimentari etnici. Il risultato è un [...]

dal 15 March 2021 su:
ricetta frutta verdura
Masterchef: i finalisti intervistati in live da Dissapore nel RoadTo UltraPop Festival

Masterchef: i finalisti intervistati in live da Dissapore nel RoadTo UltraPop Festival

Mancano 6 giorni all’inizio dell’UltraPop festival, alla sua seconda edizione, e noi di Dissapore, che quest’anno parteciperemo con alcuni panel, siamo già elettrizzati. Anzi, [...]

dal 14 March 2021 su:
Crema Baci Perugina: Prova d’assaggio

Crema Baci Perugina: Prova d’assaggio

Prendi il più iconico dei cioccolatini da GDO – il più romantico e gigione di tutti – e scioglilo. Strizzalo in un barattolino di vetro da 200 grammi con la promessa saprà farci sentire [...]

dal 14 March 2021 su:
ricetta vino formaggi
Come cucinare i cavoletti di Bruxelles

Come cucinare i cavoletti di Bruxelles

I cavoletti di Bruxelles (o cavolini di Bruxelles) sono il tipico ortaggio odiato da quasi chiunque nell’epoca infantile, ma che è apprezzato poi tantissimo in età adulta. Piccoli, [...]

dal 14 March 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pasta fresca con ripieno alla carbonara: i nuovi ravioli impavidi di Giovanni Rana

Giovanni Rana è ufficialmente la pasta del Giro d’Italia 2021 e, per l’occasione, il popolare pastificio ha deciso di lanciare una nuova linea di ravioli dedicati alla [...]

tags : ravioli dolci ricetta risotto lombarda cioccolato
dal 15 March 2021 su:
dolci locali ricetta
Dorayaki salati

Dorayaki salati

I dorayaki salati sono la versione salata dei famosissimi dolcetti giapponesi, che vengono preparati con un impasto simile a quello dei pancake, che poi viene cotto su di una padella rovente. I [...]

dal 14 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Hermés realizza la prima borsa derivata dai funghi

Hermés realizza la prima borsa derivata dai funghi

Perché una marca iconica di lusso come Hermés dovrebbe lanciare sul mercato una borsa derivata dal materiale vegetale dei funghi? Ma la risposta è semplice: perché no? In realtà questo [...]

tags : funghi
dal 12 March 2021 su:
frutta verdura
Crema di yogurt alla soia con verdure

Crema di yogurt alla soia con verdure

La crema di yogurt alla soia con verdure è un antipasto fuori dal coro, velocissimo da realizzare, perfetto per la primavera, ma anche economico e di effetto. Va bene servito in bicchierini [...]

tags : soia vegana succo dieta vapore aglio ricetta pomodori borragine zucchine
dal 12 March 2021 su:
ricetta frutta verdura
Digital Green Pass: in estate torneremo a viaggiare, ma con il passaporto vaccinale

Digital Green Pass: in estate torneremo a viaggiare, ma con il passaporto vaccinale

Torneremo a viaggiare? La Commissione europea, proprio in questi giorni, sta lavorando a un passaporto vaccinale pensato per la mobilità internazionale in vista dell’estate e per dare una [...]

dal 12 March 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Comfort Food: in Italia crescita del 60% degli acquisti di snack USA

Si torna a parlare di Comfort Food perché pare che nel 2020 ci sia stata una crescita del 60% degli acquisti di snack USA. I dati sono stati forniti da un’analisi realizzata da American [...]

tags : pizza italiana servizio cioccolato
dal 15 March 2021 su:
pane e pizza cucina internazionale locali

Plastic Tax: la nuova imposta sulla plastica potrebbe essere rinviata al 2022

Vi ricordate della Plastic Tax? Ebbene, pare che la nuova imposta sulla plastica potrebbe essere di nuovo rinviata, questa volta al 2022. Si parla di un balzello che aggiunge 45 centesimi per [...]

tags : chilo
dal 15 March 2021 su:
ricetta

Crema Baci Perugina: Prova d’assaggio

Prendi il più iconico dei cioccolatini da GDO – il più romantico e gigione di tutti – e scioglilo. Strizzalo in un barattolino di vetro da 200 grammi con la promessa saprà farci sentire [...]

tags : stampa latte burro alba grammi ricetta zucchero svizzera naturale calorie
dal 14 March 2021 su:
ricetta vino formaggi

Los Angeles: stuntman fa un bagno coi fagioli per 24 ore per salvare il suo ristorante preferito

Sei a Los Angeles e sei un fan della cucina messicana. Si dà il caso che sei anche uno stuntman: se il tuo ristorante preferito stesse lottando per sopravvivere, non faresti un bagno coi [...]

tags : toro salsa fagioli messicana ristorante
dal 14 March 2021 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Vancouver, bambino autistico non mangia senza i suoi waffle: i social lo salvano

I social (ogni tanto) fanno qualcosa di buono, come salvare una madre di Vancouver: suo figlio, un bambino autistico, aveva smesso di mangiare da giorni perché la sua marca di waffle preferita, [...]

tags : ricetta canadese alimentare ingredienti
dal 14 March 2021 su:
ricetta cucina internazionale

Unregular pizza: un romano a New York scambia la pizza con altro cibo

“Unregular pizza“, come “irregolare” è il mondo che spera di costruire. Un giovane romano a New York ha avuto quest’idea fuori dalle regole, un semplice scambio: [...]

tags : pizza kg farina inglese pizzeria lievito ingredienti
dal 14 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Coni alla frutta

I coni alla frutta sono un dessert molto bello da vedere, che ricorda il cono gelato e che è un modo di mangiare la frutta fresca in ogni stagione, la ricetta infatti è molto versatile e si [...]

tags : gelato frutta forno cocco ricetta dessert bagnomaria cioccolato microonde superiore
dal 14 March 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Come cucinare i cavoletti di Bruxelles

I cavoletti di Bruxelles (o cavolini di Bruxelles) sono il tipico ortaggio odiato da quasi chiunque nell’epoca infantile, ma che è apprezzato poi tantissimo in età adulta. Piccoli, [...]

tags : vapore pulire ricette ricetta frutta forno aglio brodo burro verdure
dal 14 March 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dorayaki salati

I dorayaki salati sono la versione salata dei famosissimi dolcetti giapponesi, che vengono preparati con un impasto simile a quello dei pancake, che poi viene cotto su di una padella rovente. I [...]

tags : farina ricetta fagioli panino fuoco secco speck burro cipolle lievito
dal 14 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Roma, psicosi da zona rossa: razziati i supermercati

Era il grande classico del lockdown: la ressa e conseguentemente le code ai supermercati. Ma perché anche in zona rossa? Eppure è quanto è successo a Roma, dove i supermercati sono stati [...]

tags : zona farina servizi lievito classico
dal 13 March 2021 su:
vino pane pasta riso

Milano: ristorante vicino alla Scala aperto a cena con tanto di camerieri

Come in un’opera teatrale, un ristorante vicino alla Scala a Milano ha dato vita a uno “spettacolo” fuori dall’ordinario: era aperto a cena con 14 ospiti ai tavoli e [...]

tags : zona bar milanese servizio camerieri ristorante
dal 13 March 2021 su:
locali cucina regionale