Il 29 Febbraio è un giorno in più, un giorno da assaporare, da celebrare con queste proposte che Les Enderlins ha pensato con i propri clienti.. Si tratta di edizioni speciali di cioccolatini [...]
Scelgo le parole con cura per descrivere Stefania (Stefania Turato), un’altra delle mie amiche #foodcultural. Perché anche lei fa lo stesso nel suo lavoro di sommelier FISAR e wine coach, con [...]
Sabato 11 gennaio 2020 a Congusto Gourmet Institute, scuola di alta formazione per il mondo food, porte aperte per una giornata dedicata a trasmettere i valori e gli strumenti su cui si fonda [...]
Più diverse tra loro non potrebbero essere queste fughe! Una, Racconigi, vi porta in Piemonte – un Piemonte nobile, campagnolo e cinematografico. Un’altra in Emilia, si spera prima [...]
Gelato, gelato: dolce o salato? Smettete pure di leggere se per voi il gelato è solo dolce e dessert. Prendete subito nota se invece siete a Milano e l’idea di un gelato-aperitivo servito [...]
dal 12 November 2019 su: www.blogvs.itIl problema con il mondo è che tutti sono indietro di qualche drink. Humphrey Bogart SCRITTA SU UN MURO Non lanciare le uova. Pensa vegan. Lancia i sassi. [...]
Lunedì 2 e martedì 3 MARZO, dalle 12:00 alle 14:00 da Chateau Dufan sarà possibile acquistare a prezzo di produzione gelati, ravioli e pasta ramen. I gelati saranno contenuti in una vaschetta [...]
Gàrdami è voce del verbo “gardare”? Chissà. Di sicuro nel mondo mixology, è un nuovo cocktail, nato in casa Ramazzotti e presentato a Milano, con l’idea di unire lo [...]
dal 9 November 2019 su: www.blogvs.itIo sono per le gite #foodcultural. Quelle dove visiti, assaggi, impari, memorizzi e poi racconti. Soprattutto memorizzi. Perché la memoria genera l’elaborazione e la voglia di condivisione. [...]
In occasione della nuova trasmissione Alessandro Borghese Kitchen Duel in onda su Sky Uno e condotta appunto da Alessandro Borghese, fra i partner ci sarà l’Olio Garda Dop. Una bella notizia [...]
Dal 19 al 21 ottobre, ogni giorno, in un accogliente salotto allestito all’interno di Palazzo Re Enzo a Bologna, i migliori vini dell’Emilia Romagna e i prodotti tipici della cucina della [...]
Queste prime giornate d’autunno, almeno qui a Milano, alternano momenti di sole e calura ad altri più autunnali. E allora ecco che ci viene voglia di ricette che non sono esattamente [...]
dal 25 September 2019 su: www.blogvs.itIl mio fisico non lo tollera, l’alcool. Veramente! Ho bevuto due Martini, la vigilia dell’ultimo dell’anno, e ho tentato di dirottare un ascensore su Cuba! Woody Allen
Peperoni giganti. Forme perfette, lucide. Colori squillanti. Pesi da record. Prezzi che tentano. Menu che ingolosiscono. Last call! A Carmagnola, 20 minuti da Torino, l’occasione perfetta per [...]
Ricordate i 6 memos for the next millennium delle “Lezioni Americane” di Italo Calvino? Allora, i 6 in questione erano: leggerezza, velocità, esattezza, visibilità, molteplicità [...]
Si chiama DJARCH ed è un party diffuso che torna a Milano con una data unica, il 18 settembre alle h20. I numeri? 12 showroom coinvolti, 48 studi di architettura, 48 playlist e altrettante [...]
Chiamala Toulouse in francese o Tolosa in italiano. Fuori dalle solite rotte del turismo italo-francese, scopri che ci sono voli diretti per andarci. Apri gli occhi e vedi che è una città in [...]
Le pere possono andarsene affan**lo. Sono mature solo per mezz’ora. O sono dure come un sasso o sono marce. Le compri, le metti in un piatto e loro stanno lì e ti guardano, e si dicono: [...]