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Ricci di mare: Come aprire questi tesori d’acqua salata

  L’estate ha il profumo del mare: tra le tante bontà che queste acque ci regalano, oltre a vongole, cozze, gamberi e pesci di ogni tipo, ci sono i ricci di mare. Usati per condire la [...]

tags : ricetta risotto ricette pulire aglio pesci vongole condire superiore spaghetti
dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

[Focus] Bolgheri unfiltered (english version)

L’articolo che segue è la traduzione in inglese del pezzo omonimo prodotto in italiano dall’autore. Traduzione effettuata con DeepL Pro. The following article is the English [...]

tags : igt doc wine inglese montalcino bolgheri bolgheri rosso
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

I piatti regionali più famosi e amati dagli italiani

  L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]

tags : pecorino conchiglie campana umbra ligure romana carote marino funghi salumi
dal 19 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

5 profumi agrumati per l’estate

L’estate rappresenta il momento perfetto per aggiornare la tua collezione di profumi con note vivaci e agrumate. Durante la stagione calda, le fragranze fresche e leggere sono ideali per [...]

tags : parma capri bianco classico siciliano rabarbaro
dal 16 July 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita

L'articolo Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita proviene da Lavinium. Cirò La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere [...]

tags : rosato passito cantina spalla marino cilento bianco greco annata riserva
dal 15 July 2024 su:
vino alcolici locali

Salicornia, storia, curiosità e usi in cucina

Andiamo alla scoperta della salicornia, pianta molto antica che cresce nei pressi delle coste e che, per questo, è chiamata asparago di… L'articolo Salicornia, storia, curiosità e usi in [...]

tags : wine
dal 10 July 2024 su:
alcolici

Il gelato come alleato nella sensibilizzazione alla sostenibilità ambientale: la missione del gelatiere Valerio Esposito

  Immaginate di entrare in gelateria, scegliere i vostri gusti da mettere sul cono o sulla cialda, e scoprire poi che, dietro quel gelato, c’è molto di più di quello che potreste [...]

tags : albicocche gelati sidro stampa marino funghi burro frutta monte punti
dal 10 July 2024 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Clienti che scappano dal ristorante senza pagare: si può mettere una taglia sulla loro testa?

Il lavoro del ristoratore può essere a volte estenuante, e spesso sono proprio i clienti a metterci il carico: dall’odiosa ma sempre più diffusa pratica del no-show, alla pretesa di essere [...]

tags : zona ristorante marchigiana
dal 5 July 2024 su:
locali cucina regionale

Benedetta ci regala la sua versione dell’insalata di seppie: croccante e saporita, sta bene in qualsiasi menù

Un piatto perfetto per l’estate e facile da preparare: è così che Benedetta Rossi prepara questa deliziosa insalata di seppie. Arrivata l’estate, come di consueto desideriamo [...]

tags : ricette succo olive riso ricetta verdure ingredienti condimento molluschi pentola
dal 3 July 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ho preso delle seppie freschissime, le ho fatte all’insalata: un piatto facilissimo perfetto come secondo e antipasto

Un piatto semplice e colorato che rallegrerà i vostri menu in modo sfizioso, ecco come si preparano le seppie all’insalata in modo veloce. In estate le insalate di mare sono sempre molto [...]

tags : fuoco carote succo menu kg vergine ricetta molluschi cottura pentola
dal 2 July 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Campania Stories 2024: la sfida dei rossi

L'articolo Campania Stories 2024: la sfida dei rossi proviene da Lavinium. Si è conclusa lo scorso maggio l’edizione 2024 di Campania Stories, che ha visto Il Sannio, per la precisione alla [...]

tags : taurasi aglianico campana stampa frutta monica riserva falerno sannio mirto
dal 1 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

L’ingrediente esotico da usare al posto del cous cous per le insalate estive, scopri qual è e come si cucina

Possiamo eleggerlo sicuramente come piatto dell’estate, ecco la ricetta del giorno per gustare una pietanza fredda super saporita e facile da fare. Durante il periodo estivo le insalatone [...]

tags : tomini bianco ricette grano menu riso feta vergine ricetta formaggio
dal 1 July 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Non la solita zuppa di cozze, questa è piccante piccante: sapore per palati forti

La zuppa di cozze è uno dei piatti iconici della cucina mediterranea, ma in versione più piccante: ecco come prepararla! La zuppa di cozze è un piatto tradizionale della cucina mediterranea, [...]

tags : amaro fuoco brodo aglio kg cozze pulire mescolate molluschi italiana
dal 29 June 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dopo il Granchio Blu, il nemico dei pescatori ora è la mucillagine: ma non è che il mare vuole dirci qualcosa?

Il Granchio blu non è più l’unica minaccia per i nostri mari, ora c’è anche un’invasione di mucillagine: riguarda la costa adriatica, con Trieste e Muggia particolarmente [...]

tags : pesci ricetta vongole
dal 29 June 2024 su:
carne e pesce ricetta

6 Surprising Things You Can Do on WordPress.com Without a Plugin 

“WordPress” and “plugins” are often thought to be synonymous. The two go together like peanut butter and jam, like summer and watermelon, like yin and yang . . . you get the idea. It [...]

tags : menu
dal 26 June 2024 su:
locali

Altro che bicarbonato e aceto, così fai il detersivo per piatti in casa in una formula potentissima: funziona davvero

Come creare un detersivo per piatti fai da te efficace e potente? Non servono i soliti ingredienti, ma questa soluzione super sgrassante. Lavare i piatti è un’incombenza quotidiana [...]

tags : pulire fuoco pentola naturale bollitura mescolare ingredienti
dal 23 June 2024 su:
ricetta

Salt Bae apre a Roma, ma a quanto pare Roma non apprezza: pregiudizio o lungimiranza?

Un nuovo tempio della tamarraggine carnivora, questa volta costruito nella Città Eterna. Salt Bae, nome d’arte di Nusret Gökçe, ha da poco annunciato un approdo a Roma: non mancherà il [...]

tags : menu coppa osteria tagliare ristorante
dal 20 June 2024 su:
locali carne e pesce ricetta

Altro che polpo e patate, falla così l’insalata di pesce e senti tutti i sapori del mare

Vuoi provare un’insalata di pesce che esalti tutti i sapori del mare? Ecco la ricetta perfetta per un’esplosione di sapore unica. L’insalata di pesce è un piatto fresco e [...]

tags : carote pulire ricetta salsa succo kg aglio polpo verdure vongole
dal 19 June 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Peperoni: tutti i benefici e i segreti per gustarli al meglio

  Rossi, gialli e verdi: i peperoni, colorati e versatili, sono i protagonisti dell’estate, donando un tocco di vivacità e gusto ai piatti della cucina mediterranea. Conosciuti come [...]

tags : lipidi pulire verdure ortaggi forno aglio riso fibre dieta piastra
dal 18 June 2024 su:
frutta verdura ricetta

SARDEGNA. Le ricette e la cultura sarda

“Ventiquattro mila chilometri di foreste, di campagne, di coste immerse in un mare miracoloso dovrebbero coincidere con quello che io consiglierei al buon Dio di regalarci come Paradiso”. [...]

tags : pecorino ricette mirto sarda vini carasau paradiso pane carasau pabassinas superiore
dal 14 June 2024 su:
vino formaggi cucina regionale

Pasta risottata con gamberi e cavolo verza

 Dopo aver fatto questo primo piatto con la coda di rospo, ho voluto provare con i gamberi e il risultato è stato ottimo come previsto.Piatto unico tra i più ricchi del solito, pasta, [...]

tags : saltare padella risotto verdure aglio brodo pomodori tagliare casseruola ingredienti
dal 11 June 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

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Automattic, WordPress’s parent company, is home to an unbeatable suite of publishing and small business tools. Jetpack, built into every WordPress.com site, offers performance, security, and [...]

tags : catering
dal 5 June 2024 su:
locali

Insalata di orzo con zucchine romane, carote, sedano e ceci

E’ un’insalata di orzo e ceci condita con zucchine romane e il loro fiore, carote, cipollotto ed il sedano tagliate a pezzetti, cotti separatamente. Il tutto, poi, fatto saltare saltate in [...]

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dal 3 June 2024 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Prova il pesto fatto così e manderai in paradiso tutti: ogni forchettata sarà un’esperienza incredibile di bontà

Questo pesto ha un gusto fresco, perfetto per preparare una pasta estiva appetitosa, ecco come si prepara in pochissimi minuti. Amerete questa ricetta! Con pochi passaggi semplici e soprattutto [...]

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dal 2 June 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Taste Alto Piemonte 2024 | Poche (ma belle) scoperte, tante conferme e due certezze granitiche

Prima certezza: di Alto Piemonte si parla molto, ma si beve ancora troppo poco. Seconda certezza: chi ama il nebbiolo non può non amare queste zone. Fine delle certezze. Quel che segue sono [...]

tags : erbaluce croatina vespolina nebbiolo ghemme gattinara cantina bianco bosco cru
dal 21 May 2024 su:
vino alcolici