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Siamo o non siamo in Carnevale? E una festicciola si vorrebbe farla? Ma una festicciola così… alla buona; per tenere allegri i ragazzi; per portare un po’ di baldoria in casa; per fare, [...]
- Carnevale - Con l’odore di Carnevale, che c’è in tutta l’aria, volete far divertire anche i vostri ragazzi? Ma divertire così… alla buona, in casa, poco spendendo e [...]
Ingredienti per circa 30 tagliatelle 100 gr. di farina, 50 gr. di zucchero, 1 uovo intero, la scorza grattugiata di 2 limoni Preparazione Impastare la farina con l’uovo come per le [...]
Il carnevale si stà avvicinando e che cosa c’è di meglio delle chiacchiere. Chiacchiere, galani, bugie, sossole…. ogni paese ha il suo modo per nominare questo dolce tipico del [...]
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La nostra amica Anna ci ha mandato la foto delle sue golosissime castagnole!!! Qui la video ricetta delle castagnole dell’ expasticcere Le più belle video ricette: dell’ex [...]
Assunta era una cuoca che veniva ad aiutarci nei fine settimana nel ristorante di mio fratello.La chiamavamo "Assunta che problema c'è" perchè per ogni domanda ,anche la più [...]
Oggi vi propongo una variante alle classiche castagnole ovvero le castagnole al limoncello, le castagnole al limoncello sono veramente buonissime, il retrogusto del limoncello le rende veramente [...]
A grande richiesta: le castagnole di ricotta!Non so voi ma io non ho mai idea di quando cadano le festività di Carnevale e di Pasqua, capisco sono che siamo vicini quando le vetrine delle [...]
Chiacchiere di Carnevale: gli intrigoni Le Chiacchiere di Carnevale: gli intrigoni Più delicati e leggeri rispetto alle chiacchiere, sono perfette anche per i bambini per la divertente [...]
Oggi è il compleanno del mio blog, l'ho iniziato esattamente 1 anno fa facendo un tuffo nel buio, spinta solo dalla voglia di condividere il mio amore per la cucina e scambiare consigli e [...]
Non amo particolarmente i dolci fritti ma si sa che a certi è impossibile dir di no, soprattutto quando si avvicina il carnevale e il Web è letteralmente invaso da bomboloni, ciambelle, [...]
E' tempo di carnevale e quindi di fritti, ma invece di cimentarmi nei soliti dolci tradizionali e non, mi sono dedicata ad un fritto salato dalle origini Malesiane. Non so come mi sono imbattuta [...]
Qualche anno fa ho scritto un post sul costo delle chiacchiere, le avevo viste in vendita in un negozio di Bologna a 37 € al Kg.Mi scrisse una lettrice sostenendo che avevo lanciato un [...]
Gli arancini di Carnevale sono un dolce fritto tipico di questa festa, che possiamo preparare anche in casa con la nostra facile ricetta. Scopriamo, allora, insieme come si prepara questa [...]
La ricetta delle frittelle di riso, una scelta golosa e facile da fare tra i tanti dolci di Carnevale, e sicuramente saranno apprezzate anche in tante altre occasioni dai piccoli e dai [...]
Stringozzi con cime di rapa e gamberi Son due giorni che c’è il sole e questo mi fa stare molto bene. Ieri ne ho approfittato e sono uscita con Elisa, una mia carissima amica. Abbiamo [...]
Le castagnole, con gli anici verdi di Castignano, al forno… Ingredienti: 200 gr. di farina, 200 gr. di acqua, 2 cucchiai di zucchero, 5 uova, 50 gr. di anici verdi di Castignano, [...]
Ci sono classifiche da cui mi sono purificato, è come uscire da un tunnel, ma quando mi ripassano sotto mano è come l’ultima sigaretta. Ti tentano. Anzi, farebbe scenografico dirlo ma [...]
In principio fu Sensofwine poi, in omaggio alla necessità di spiegare subito il contenuto, ha cambiato il nome in I migliori vini italiani. Sottotitolo, di Luca Maroni, location Complesso [...]
Castagnole al marsala castagnole al marsala Ingredienti 500 g di farina 00 + quella per infarinare 3 uova 1 limone non trattato 100 g di burro 150 g di zucchero semolato 1 bustina di [...]
Come fare al meglio la spese del mese di febbraio per poter portare in casa solamente i prodotti di stagione più tipici? Quali sono gli alimenti e le preparazioni che non possono mancare nel [...]
Castagnole alla ricotta Oggi è venerdì e ci prepariamo per un altro fine settimana. Le previsioni del tempo non sono per niente rassicuranti, pioggia in tutta Italia e allora domani sera , [...]
I dolci fritti di Carnevale, come le classiche chiacchiere presentate nel video qui sotto, sono un must della festa più allegra che ci sia. Ma per i bambini, per chi è a dieta, per chi non [...]
Ravioli dolci di Modica ravioli dolci di carnevale Ingredienti - 350 g di pasta frolla fresca gia pronta - 100 g di polpa di vitello - 80 g di mandorle sgusciate e pelate - 50 g di [...]
