Tutti conoscerete le brioche con il tuppo, quelle che in Sicilia si utilizzano per accompagnare gelati e granite. So bene che prepararle in casa non è un gioco da ragazzi e che ci vuole [...]
E' verde ed e' vegano.........250 ml di panna di soia150 ml di latte di soia3 grandi cucchiai di zucchero1 avocado maturo3 fogli di gelatina (o agar agar)semi di vaniglia Bourbon150 gr di [...]
Oggi Alessia ha utilizzato la colomba alle amarene e cannella per un abbinamento con un budino alla vaniglia e bourbon, un tipo di whiskey che prende il nome da una contea dello Stato del [...]
Serena http://omindipanpepato.blogspot.com/ ci regala un magnifico dolce: cocco, cioccolato fondente, infuso alla ciliegia……non si accontenta di questo per rendere un piatto [...]
PANNA COTTA VEGANA CON CROCCANTE DI BISCOTTO E AMARENE....E' meraviglioso sapere che esistono valide alternative a tutto cio' che e' ''normale'' .........INGREDIENTI PER 4 ''BICCHIERI'':250 ml [...]
A gande richiesta ecco la mia ricetta per i cantucci: Ingredienti: 300 g di farina T2 1/2 cucchiaino di vaniglia bourbon integrale 4 cucchiai di olio di germe mais 80 g di zucchero mascobado 2 [...]
Una cheese cake facilissima da fare, buona, no, buonissima! Estiva, profumata e fresca! L'ha proposta Anna Lisa e le sono grata di cotanta bontà!Fa parte di un progetto di solidarietà nei [...]
http://www.peyrano.com/index.htm Un'altra dolcissima collaborazione: Jacopey Cioccolato Peyrano Un'antica cioccolateria torinese che i più fortunati potranno visitare in [...]
Nel corso della recente 'Scotch Whisky Masters Competition', i Whisky di Malto della Burn Stewart Distillers Ltd. si sono distinti per aver conseguito alcuni, importanti riconoscimenti. Questo [...]
Ancora dolci al cucchiaio con il cavolfiore… ne sono rimasta estasiata e continuo a rifarli! Ingredienti: 400 g circa di cavolfiore 1 cucchiaino di vaniglia bourbon in polvere 125 g di [...]
Buongiorno! Tovaglietta CreativiTavola Visto che oggi vi propongo Un'insolita colomba, vi riporto parte del comunicato stampa Loison: "Naturalmente portati all’eccellenza… La [...]
Tempo fa avevo visto questi biscotti di semola nel blog di Federica. Sono dei biscotti con una consistenza inzupposa, ma leggeri e friabili. La ricetta l’ho rivisitata a mio gusto: ho messo [...]
Metti un pomeriggio di shopping culinario-sperimentale e metti un po’ di fantasia mescolata ai ricordi di una discussione tra amici…ed ecco qua il risultato… Ingredienti: un [...]
Domanda Sonia M: Sono una mamma di due bambini di quattro e sei anni, Daniele e Sara, secondo te è meglio per la merenda dei miei figli un budino o una crema alla vaniglia? Prodotti di Marca o [...]
Periodo di buone notizie...e speriamo duri! per festeggiare ho provato questa ricetta che mi attirava da tempo. da Peccati di Gola di Montersino ho un po'modificato la ricetta del suo zuccotto [...]
Seriamente, guardatemi negli occhi: devo narrarvi davvero la storia di un’azienda-mito delle Langhe come Borgogno? C’è bisogno di dire cosa rappresenti nella tradizione di Barolo e del [...]
La nuova sfida del Molino Chiavazza ha chiesto di cimentarci con un cupcake che abbia un "carattere italiano"...pensa e ripensa questo è il risultato!!! Tutti conosciamo le [...]
L’esercizio di spensierata dissacrazione al quale vorrei dedicarmi oggi prescinde dal giudizio di merito – ed anche da quello di valore – delle varie e commendevoli iniziative [...]
Buonissimi gelati su stecco alla fragola… molto meglio dei semplici ghiaccioli! Ingredienti (per 4 gelati): 100 g di fragole congelate a fettine 6 cubetti di ghiaccio succo di limone [...]
Difficile a volte descrivere a parole un sapore.......un gusto,e tuttte le sensazioni a esso correlate.....un po come quando ti succede qualcosa di travolgentemente bello ...e non sai come [...]
E’ ufficiale, da lunedì abbiamo ricominciato, ma sarà l’ultimo mese… Quindi un sentimento di gioia e di tristezza insieme in questo post, che annuncia trionfante il tema del mese delle [...]
La torta di yogurt e fragole è un dolce di veloce e semplice preparazione ma di grande effetto. Bella e buona davvero…….. Ingredienti: (usare come dosatore il vasetto dello [...]
Novità 2012 nel settore dei gelati, mentre ero per caso al supermercato vicino Como ho notato dei nuovi formati di gelato che non avevo mai visto prima, non sono le confezioni famiglia [...]
Qui bisogna proprio riprendere le fila di questo blog.. Sono passati poco più di tre mesi dall’ultima volta che abbiamo scritto qualcosa. Siamo stati e siamo tutt’ora [...]