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Nell'aria si sente l'atmosfera natalizia che ci cattura con le sue luci e i dolci speziati. A Cook My Books è tempo di sfogliare "New York Christmas baking" di Lisa Nieschlag and Lars [...]
La ricetta del liquore al cioccolato fatto in casa: con questa ricetta i tuoi ospiti resteranno a bocca aperta! I liquori fatti in casa, oltre ad essere molto semplici da preparare, regalano [...]
S di sesamo per andare a visitare la Sicilia, un luogo magico per gastronomia, per l'enologia, per la storia e le tradizioni. Le reginelle, chiamate anche biscotti regina o viscotta [...]
Sorprendi tutti all’aperitivo di Natale con questi biscottini salati alla cipolla croccanti e saporiti: uno tira l’altro! Se non sai ancora che cosa servire ai tuoi ospiti come [...]
Lo zenzero è una spezia versatile e un ingrediente incredibile legato alla cucina e alla medicina tradizionale di molte culture, che può aggiungere ai tuoi piatti gusto e salute. Origini e [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 biscotti: Biscotti allo zucchero di canna 90 g di burro non salato temperatura ambiente 150 g di zucchero di canna scuro 1 uovo a temperatura ambiente 1 cucchiaino di [...]
Perfetto per l’inverno e per le feste natalizie, oggi la ricetta dei biscotti o cookies come li chiamano negli USA, con cocco e cioccolato bianco. Questi biscotti sono molto morbidi [...]
Vacanze di Natale a New York non è solo un film, è un cliché. La Grande Mela è meta prediletta dei turisti italiani, specie sotto le feste. Addobbi grandiosi, luci pazze, iconici alberi e [...]
Delizia i tuoi cari con i biscotti in barattolo: un’espressione gustosa e personalizzata di cura e originalità durante le festività. Nel periodo delle festività, la ricerca di regali [...]
Se ami i biscotti di pan di zenzero ma non vuoi avere a che fare con stendere e tagliare l’impasto dei biscotti, sei nel posto giusto! Queste barrette di biscotti di pan di zenzero [...]
Questi tarallini abruzzesi al vino sono dei dolcetti di antica tradizione che si preparano in modo facile e veloce, anche senza la bilancia. I tarallini o tarallucci al vino bianco sono dolcetti [...]
Abbellite la vostra casa con delle decorazioni di Natale fai da te economiche che potete realizzare solo con amido di mais e acqua. Se vi piace mettere le mani in pasta anche se non si tratta di [...]
Potrai gustarla senza sensi di colpa questa deliziosa cioccolata calda: la versione light e gustosa ideale per l’inverno. Protagonista indiscussa nel pieno della stagione invernale è lei, [...]
Qualche anno fa una cara amica per Natale mi regalò un bellissimo matterello decorato, di quelli che decorano automaticamente l'impasto, lo provai subito, ma non ottenni il risultato che mi ero [...]
Oggi ti propongo un’idea dolce per la tua tavola di Natale: il mio tronchetto di Natale al cioccolato con pere cotte, chantilly alla nocciola e ganache al Rum. I passaggi non sono tanti, [...]
Ecco come fare la ricetta dei passavolanti di Vicari, dei dolcetti golosi a base di mandorle tipici della pasticceria siciliana. Si preparano specialmente durante le feste, i passavolanti di [...]
Per chi desidera una versione light ci sono gli omini di pan di zenzero, i classici e immancabili, nella versione senza burro. Sono tra i simboli del cibo natalizio: gli omini di pan di [...]
🎄 Natale si avvicina! Per non ridurmi agli ultimi giorni questo è il periodo in cui giro per acquistare i regali, inizio a preparare biscotti e panettoni da regalare, confeziono cesti [...]
La celiachia e l’intolleranza al glutine stanno diventando sempre più diffusi. Cosa si nasconde dietro questo aumento di casi? Si può diventare intolleranti al glutine anche in tarda [...]
Sono deliziosi dolcetti tipici napoletani e si preparano per il periodo delle feste a cominciare dal giorno dell’Immacolata: irresistibili! Espressione della classica pasticceria [...]
Hai mai provato le pastarelle ripiene? Con una golosissima farcia fanno impazzire praticamente tutti, farle in casa è un gioco da ragazzi. Se non le hai mai mangiate devi farlo assolutamente [...]
Questi biscottini deliziosi vi faranno impazzire! Delicati, soffici, al gusto di mandorle e arancia: la ricetta che stavi aspettando. Certe abitudini non muoiono mai, non importa i tempi che [...]
Un solo impasto e tanti biscotti, teneri e profumati, perfetti per realizzare una scatola ricca di delizie da gustare a Natale o da regalare a chi più ami. Questa frolla sablé [...]
Vediamo come fare la ricetta del tronchetto di Natale, il rotolo più bello e goloso che raffigura un ceppo, simbolo benaugurante per le feste. Che ne dite di preparare insieme a noi la ricetta [...]
Volete fare un dolcetto scenografico per stupire i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta e preparatevi a ricevere gli applausi! Per fare un figurone con i vostri ospiti a Natale vi suggeriamo [...]
