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Una pioggia di petali di mandorle è la croccante decorazione di questa crostata morbida al cioccolato. È facile da realizzare, soprattutto se avete uno “stampo furbo” che crea una [...]
Conoscete già la crema namelaka? Si tratta di una delizia ideata da uno chef giapponese che, in poco tempo, ha fatto il giro del mondo. [...]
Pizza dolce di Pasqua ricetta marchigiana La pizza dolce di Pasqua è un dolce tipico dell’Italia centrale che la tradizione vuole che si prepari nel periodo pasquale, è un dolce che [...]
Se avete voglia di qualcosa di goloso, semplice da preparare e rigorosamente senza uova, la ricetta della torta cioccolato fondente e cocco può fare al caso vostro. [...]
La ricetta della colomba pasquale senza lievitazione è perfetta per chi voglia preparare in casa uno dei dolci pasquali della tradizione, ma non ami particolarmente gli impasti e le [...]
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Un dolce al cavolfiore: l'avreste mai detto? Se le vie della cucina sono infinite, quelle di Masterchef 8 lo sono ancora di più. Proprio dalle mani di uno dei concorrenti dell'edizione 2019, [...]
Che si tratti di gnocchi, purè, gateau, torta salata, la purea di patata è fondamentale per dare la giusta consistenza. Da sola o amalgamata con la farina, la patata è un ottimo addensante e [...]
Ad un cubotto di BROWNIES AL CACAO dopo pranzo non si rinuncia mai. Una autentica coccola che accompagna il caffè quello caldo e buono della moka. #recipeTempo di preparazione di [...]
Tra le ultime ricette di Masterchef 8 c'è il branzino in crosta con salsa choron di Paul Bocuse, che i concorrenti hanno dovuto riprodurre nella famosa prova a staffetta praticamente [...]
Lemon curd, ovvero una deliziosa e peccaminosa crema di limone che gli inglesi hanno ideato per darci la possibilità di infinite colazioni all’insegna della bontà. La crema di limone è [...]
Della cottura a bassa temperatura se ne parla da tanto e sempre più spesso, soprattutto nei ristoranti e nelle cucine professionali. Cosa significa cucinare a bassa temperatura lo capiamo [...]
Avete mai preparato lo sformato di gobbi con la ricetta della nonna? Si tratta di un piatto cremoso ed appagante a base di cardi che, se a prima vista non sono di certo allettanti, in [...]
Indice Sullo zafferano abbiamo detto di tutto: vi abbiamo raccontato perché costa tanto, perché quello falso è pericoloso e, infine, quali sono le aziende italiane che lo coltivano. [...]
Avete mai provato la ricetta della crostata con crema di limone all'acqua? Prima che storciate il naso, si tratta di un dolce ricco e goloso, costituito da una base di friabile pasta [...]
Se avete voglia di dedicarvi alla preparazione di uno dei più golosi dolci di San Patrizio, allora dovete necessariamente provare la ricetta dei chocolate mint fudge. Il loro punto di [...]
La cheesecake all’arancia è una delle innumerevoli versioni della classica cheesecake, il dolce americano che piace a grandi e piccini. Nella versione che vi suggeriamo la crema di [...]
La crostata con crema Pan di Stelle è un dolce semplice e goloso che potete preparare insieme ai bambini, potete gustarlo a merenda o a colazione, ma si presta bene anche come torta di [...]
Le fragole al cioccolato sono un dessert fresco last minute, poco calorico, facile da preparare, che unisce la dolcezza del cioccolato al sapore acidulo delle fragole. Oltre alla semplicità di [...]
Le donuts sono uno dei dolci che più amavo da ragazza. Erano la mia merenda preferita durante i pomeriggi in centro con le amiche. Le famose ciambelle americane sono soffici e golose e riescono [...]
Le ricette di Masterchef 8 non smettono di solleticare il nostro palato, ed il bonet con panna montata e amaretto sbriciolato non fa eccezione. [...]
È soffice e intensa questa torta al cioccolato fondente, da mangiare appena sfornata, da farcire con creme gustose o con la vostra confettura preferita. Si tratta di una torta al cioccolato [...]
Per i golosi impenitenti e per quelli che alle cene in casa preferiscono farsi viziare dal loro ristorante preferito, per chi vuole coccolarsi insieme agli amici… Starbucks propone la [...]
