Le cozze sono fra i mitili più richiesti ed apprezzati in cucina per la loro versatilità. Qui in Sardegna gli allevamenti di cozze più importanti sono ad Arborea (OR) e Olbia (OT); entrambi [...]
Ingrediente Principale: Polpa tagliata a pezzetti (vitello, maiale o agnello) - Pomodori pelati Ricetta per persone n. [...]
Ingrediente Principale: Riso - Polpa di vitello e di pollo a pezzi - Funghi Ricetta per persone n. 4 [...]
Sei di Roma? Hai un albero di Natale vero? Non sai dove metterlo? Una soluzione alternativa a quella di Ikea o alla raccolta dell’AMA c’è. La Pro Loco di Castelluccio di Norcia sta [...]
Pere volpineQualche settimana fa un'amica di famiglia è tornata dalla "Festa dei frutti dimenticati" che si svolge a Casola Valsenio (RA) con un sacchetto di pere [...]
Il Corniolo è presente in tutta la penisola italiana ad eccezione delle isole, dal piano fino ai 1300 m di altitudine. Arbustivo-cespuglioso, ma a volte si presenta anche come alberello. Nel [...]
I ricercatori dell'Università del Salento leccese stanno lavorando per ottenere la ricostruzione della economia di alcuni villaggi medievali abbandonati. E' vicina la vendemmia 2010, pare sia [...]
Il dibattito sugli impianti fotovoltaici. In questi giorni è ampio il dibattito sui numerosi progetti di realizzazione di impianti fotovoltaici di grandi dimensioni da realizzarsi a terra in [...]
Attraverso una lettera inviata alla Provincia di Cuneo ed agli Assessori e Responsabili di settore competenti, Coldiretti Cuneo torna ad affrontare il tema del fotovoltaico e dei pro e contro [...]
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La ricetta di questa magnifica torta ai frutti proteici me l’ha passata Marinella Correggia, ecogiornalista e autrice di manuali di istruzioni semplici per il salvataggio del nostro pianeta, [...]
Come molti di voi sapranno abbiamo voluto dedicare un nostro vino ad un personaggio della storia sarda molto importante, a nostro avviso poco valorizzato e conosciuto: Mariano IV.Ma chi era [...]