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La ricetta del tiramisù è una delle più amate dagli italiani, un dolce iconico e semplice, di origini antiche e fatto con pochi ingredienti che devono essere freschi e di qualità e [...]
Crema, cioccolato o entrambi? È sempre difficile accontentare tutti e quando si tratta del dolce per il cenone per Capodanno, ancora di più. Tra parenti, bambini e ospiti vari diventa un vero [...]
Mustang cake per un compleanno importante Dentro un goloso tiramisu Per unfo e prenotazioni Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Cosa cucinare a Capodanno a pranzo? Bella domanda, soprattutto se la sera precedente - come da tradizione - si è atteso l'arrivo del 2019 ad una tavola imbandita ricca di pietanze di [...]
Quest’anno ho preparato quattro panettoni e sono stata così felice e soddisfatta del risultato che ho deciso di non sprecarne nemmeno un pezzetto. Per questo motivo oggi vi auguro con [...]
Non sapete ancora cosa preparare per le feste? Ecco una selezione delle mie ricette, vecchie e nuove, tutte per voi. Auguri! ANTIPASTI Battuta di fassone vestita a festa Cipolla ripiena [...]
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La torta pandoro è facile da preparare, buonissima e scenografica!Inoltre si prepara in pochissimo tempo per cui è la soluzione perfetta per far colpo senza impegnarsi troppo ai fornelli [...]
Il pranzo di santo Stefano divide: c'è chi, ancora appesantito dai bagordi del Natale preferirebbe mangiare qualcosa di leggero e chi, invece, vorrebbe cogliere l'occasione per proporre [...]
In esclusiva assoluta per i Senatori, lo zoccolo duro del club degli Amici Gourmet che da anni segue il Viaggiatore nel suo peregrinare tra le migliori espressioni della ristorazione italiana ed [...]
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Nuova puntata dei miei menu per le feste di Natale 2018. Dopo il menu vegetariano e il menu siciliano, oggi vi lascio il menu tradizionale di pesce, quello che io preparo normalmente a [...]
La ricetta del tartufo dolce di Alessandro Borghese ci regala una piccola piramide di tanti tartufi ricoperta da una colata di cioccolato fondente fuso. Resistere è impossibile non, [...]
La crostata tiramisù con pasta frolla morbida e crema con panna e mascarpone è un dolce golosissimo preparato con lo stampo furbo perfetto per questa torta!Si tratta di un dolce facilissimo da [...]
Eccomi a voi con una nuova ricetta di #MyXmasCookies! Ispirati a quello strepitoso dolce italiano che è il tiramisù, questi squisiti dolcetti ripieni di crema, grandi come un pasticcino, [...]
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Sarà il Tiramisù il gusto dell’anno per la 7° edizione del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato artigianale che come da tradizione si celebrerà in tutta Europa il prossimo 24 marzo. [...]
Brioche sofficissime di zucca alla cannella, glassate al formaggio. La ricetta di oggi è una ulteriore testimonianza della mia ossessione per la zucca. Ho sempre amato questa verdura così [...]
Una pasta dolce al tiramisù un modo insolito di portare in tavola l’ emblema della cucina italiana, un finger food goloso adatto ad ogni occasione. L’origine del Tiramisù è “povera” e [...]
Capitano delle sere che inviti degli amici a casa per una pizza, l'importante é stare insieme e chiacchierare! Però con un buon dolce fatto in casa dopo la pizza diciamo che si chiacchiera [...]
Dal 12 al 21 ottobre Milano diventa il fulcro del design con Milano Fall Design Week, manifestazione dedicata all'architettura e al design. Nata nel 2016 per volere del Comune di Milano, la [...]
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Indice “Che dolci avete?”. Quando tra le risposte a questa mia domanda sento le parole “Tiramisù” e “Torta della Nonna” nasce in me un terribile dubbio: cosa prendere? Nella [...]
Carissimi, vi scrivo dal Salone del Gusto dove per i prossimi quattro giorni si incontreranno le cucine del mondo. E naturalmente si rifletterà su quella italiana. L’occasione è dunque [...]
