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“Vie d’erba” è un itinerario tra i paesaggi agrari di quattro regioni, che si snoda dalla valle di Comino ai Monti Dauni passando per le Mainarde, per il gruppo vulcanico di [...]
Domenica 27 giugno calerà il sipario sulla seconda edizione de 'I Percorsi del Gusto' in programma alla località Pagani di Paupisi.La kermesse, una vera rassegna enogastronomica di prodotti [...]
Cantine Barone , Rutino (Sa) Campania Primula Rosa igt Paestum 2009 Fattoria La Rivolta Torrecuso, (Bn) Campania Mongolfiere a San Bruno Rosato Taburno doc 2009 e Spumante di Greco [...]
Un ricco menù farà da cornice alla manifestazione 'I Percorsi del Gusto' in programma alla località Pagani di Paupisi il 26 e 27 giugno; una vera rassegna enogastronomica di prodotti tipici e [...]
di Pasquale Carlo Gli appassionati gourmet che si trovano di passaggio ad Airola, bellissimo centro sannita all’ombra del massicio del Taburno, non possono non fare tappa alla [...]
di Pasquale Carlo Una domenica interamente dedicata all’olio extravergine di oliva con la seconda edizione del Percorso Oleum, manifestazione organizzata dall’Associazione ‘Tesori del [...]
Al via la macchina organizzativa della kermesse enogastronomica 'I Percorsi del Gusto' in programma il 26 e 27 giugno 2010 alla località Pagani di Paupisi.Partita la macchina organizzativa de [...]
Vi ricordate le prove generali delle Mini Capresine al Limone di Sal De Riso di cui vi parlavo qui? Bene eccole a far bella mostra di sé nel carrello dei dolci del Ristorante Marechiaro nella [...]
Pensavo, venerdì scorso 4 giugno , ch'era da tempo che non mi capitava di respirare così profondamente l'atmosfera lacustre. Appoggiato a una colonna della Dogana Veneta di Lazise, [...]
Alla Festa dell'Agricoltore di Paupisi, in programma nei giorni 1 e 2 giugno, si parlerà del nuovo Decreto Legge sulla Doc e Igt dei vini."Le nuove norme per la tutela delle denominazioni di [...]
MASSERIA FRATTASI Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Maggio è pazzo Serata fresca di venerdì. A piazza Bellini ballano la capoeira accanto [...]
Questo vino mi è stato fortemente consigliato dall'amico sommelier che lavora presso l'enoteca Rossetti a Ponte Tresa, un comune a ridosso del confine svizzero. " Una Falanghina di montagna [...]
È un’edizione da record di Italia in Rosa quella che si svolgerà sabato 5 e domenica 6 giugno su un lago di Garda che si veste del colore rosa per questa rassegna del Chiaretto, dei vini [...]
Mario PlazioVino dal profilo semplice, ma tutt’altro che banale.Ha, in piccolo, tutto quello che serve per caratterizzare un vino estivo da bere senza complicazioni.Presenta profumi di fieno, [...]
TERRE CAUDIUM Uva: 100% aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Succede con la prima domenica di bel tempo di mettersi in moto con amici e [...]
Si chiude con soddisfazione il Vinitaly delle aziende campane dellenologo Vincenzo Mercurio. Il vino è storia di terra, di vitigni, di uomini.La Campania del vino di Vincenzo Mercurio esce [...]
Una serata per raccontare le vite di alcune donne che vivono la filosofia slow nell’ordinario: 8 imprenditrici e professioniste, che portano la loro eccellenza nel mondo del lavoro, dove si [...]
Per chi domani si trovasse in fiera a Verona, a Vinitaly, e fosse eventualmente interessato ad assaggiare qualche vino biologico campano, il sottoscritto terrà (!) una degustazione dedicata [...]
Siamo tornati dalla Toscana mini vacanza decisamente meravigliosa, ma dedicherò un post con descrizioni e fotografie, quello che volevo dirvi oggi invece è che sono andata da una nutrizionista [...]
CANTINA DEL TABURNO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 25 a 30 euro Fermentazione e maturazione: legno E chi l’ha detto che a pasqua si deve immolare per forza l’agnello? Noi abbiamo optato [...]
Sede a Ponte, via Monte. Localtà La Madonnella. Tel.0824.874040, fax 0824.874328 Sito: http://www.oconevini.it Email: admocone@tin.it Enologo: Carmelo Ferrara Ettari: 11 di proprietà e 26 in [...]
Il Sannio campano è una zona molto apprezzata per i prodotti agroalimentari, i sapori di un tempo e le antiche tradizioni in cucina. Questo territorio offre ottimi vini, ampiamente tutelati, [...]
Il Vesuvio è una presenza mastodontica capace di riempire un panorama particolarmente suggestivo, sembra un aitante corazziere a difesa del suo territorio, in gran parte marchiato con i [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 14 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ove si ragiona dei prezzi del Taurasi e della situazione del mercato del vino Si parla poco [...]
Patrizia Iannella è la nuova presidente dell’associazione imbottigliatori ‘Aglianico del Taburno’. La nomina è giunta giovedì sera con l’indicazione del neo consiglio direttivo. [...]
