Pizza al pollo Se vi piace la pizza fatta in casa cimentatevi nella preparazione della gustosa Pizza al pollo. La nostra ricetta della Pizza al pollo non prevede l’aggiunta di salsa, ma di [...]
“Pesce in tavola, salute in casa” sono soliti dire i russi, tra un brindisi di vodka e l’altro. La dieta della popolazione di questo grande Paese è, infatti, ricca di pesce, cucinato in [...]
Ogni tanto un bel piatto di pasta non guasta, fa anche rima… Ingredienti per 1 porzione: Pappardelle di grano duro 100 g. Funghi prataioli nettati ed affettati 100 g. Zucchina verde 1 [...]
Come preannunciato a qualche amica, stasera ho fatto questo piatto, che vista la temperatura non ci sta male. Ingredienti per 6 porzioni: Funghi misti ( [...]
Sauté di pollo e funghi per fettuccine o riso Cosa c’è di più buono di un pranzo insieme ai nostri cari facendo “saltare qualcosa in padella”? Il Sauté di pollo e funghi si sposa [...]
In poco più di tre settimane 22 persone sono morte in Italia cercando funghi, strillavano ieri i giornali di mezzo mondo, affrettandosi a spiegare che la causa non erano i funghi velenosi, [...]
Mi avanzava un altro po’ di mayonese e siccome anche oggi andavo molto di fretta, ho cucinato un piatto sbrigativissimo, saporitissimo e Nellosissimo Ingredienti a piacere: mayonese [...]
Forse non sono proprio pratici per portarli al picnic tradizionale di Pasquetta, ma su una tavola ben stabile della vostra sala da pranzo questo piatto risulterà molto versatile. Potrete, [...]
Oggi vogliamo dare un po’ di credito a questa primavera che sembra non arrivare mai. Lo facciamo con un antipasto vegetariano, economico molto sano e fresco, senza glutine e senza [...]
Quando venne "al mondo" Mangiaeabbina la blogsfera aveva caratteristiche differenti da ora. Il numero dei Blog era inferiore. Nondimeno, si poteva apprezzare maggior qualità nei contenuti e [...]
A me i funghi piacciono un sacco, e anche i ceci, così li ho cucinati assieme e mi sono piaciuti ancora di più! Ingredienti - funghi prataioli bruni - 1 spicchio d’aglio e 1 ciuffetto [...]
Ricetta molto semplice per chi ama i funghi, gentilmente offerta dall’instancabile inventiva di mia madre Rosanna Questa volta la foto non è venuta benissimo, ma vi assicuro che il [...]
FUNGHI RIPIENIIngredienti. 560gr di funghi prataioli o cremini –33gr di orzo perlato –35gr di cruschello di avena o frumento – 20gr di formaggio grana grattugiato – 8gr [...]
TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Puntiamo lo sguardo sugli ingredienti secondari, per così dire, [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Oggi prepariamo un menù in soli 25 minuti. Andremo a preparare pere con [...]