Ingredienti
- 250 gr. di farina
- 500 ml di latte
- 3 uova intere
- 1 cucchiaio d'olio di semi
- 1 pizzico di sale
- 1 noce di burro
- 500 gr. di cioccolato fondente
- 100 gr. di panna liquida
- gelato alla vaniglia
Preparazione
Versate in un recipiente le uova e sbattetele con una frusta, aggiungete piano piano solo un terzo della farina continuando sempre a mescolare gli ingredienti. Intiepidite il latte a fuoco lento e versate solo un po' del latte nel recipiente dell'impasto di uova e farina. Versate poi, alternandola al [...leggi]
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