Cosa c'è di meglio di una buona colazione con delle fragranti brioches al limone? Ecco la ricetta per preparare la vostre brioches al limone
Ingredienti:
- 225 g di farina bianca
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 bustina di lievito di miscelazione istantanea
- ¼ di cucchiaino di sale
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 3 cucchiai di acqua tiepida
- 2 uova sbattute
- 100 gr di burro non salato, a dadini e leggermente ammorbidito
- 1 tuorlo d'uovo, per spennellare
- 1 cucchiaio d'acqua, per spennellare
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