Ingredienti
- 2 uova
- 300 gr di panna
- 300 cc di latte
- 125gr di zucchero
- un cucchiaio di farina "00"
- 100 gr di cioccolato fondente
- un cucchiaio di essenza di vaniglia
- un pizzico di sale
Preparazione
Versate in una pentola il latte e la farina, portate ad ebollizione ed unite il cioccolato che precedentemente avrete fuso a parte. Togliere il preparato dal fuoco ed aggiungert l'estratto di vaniglia. Coprite il recipiente e lasciate in infusione per circa 20 minuti. A parte, lavorate le uova aggiungendo un pi [...leggi]
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