Assaggi: Il Bar Sotto il Mare 3

dal 7 October 2009 su pirotecnichedicucina.blogspot.com

Ancora una festa di compleanno, per Tyler e me. Questa volta, siamo invitati al Bar Sotto il Mare 3, in zona Prati-Delle Vittorie. Il locale, cui si accede scendendo una bella scala decoranta con elementi marini, nasce come alternativa, in chiave più raffinata e ricercata, al celebre Bar Sotto il Mare 2 di via Tunisi (entrambi devono il nome ad un libro di Stefano Benni), osteria di pesce dalla cucina creativa dove è quasi impossibile trovare posto senza aver prenotato. Una volta all'interno, ci accomodiamo ad un tavolo comodo ed appartato, e dopo aver brindato con un Fiano di Avellino Vinos [...leggi]

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