Dico subito, nell'intenzione del giornale doveva venire una cupoletta--come effettivamente a loro è venuta--ma non devono aver usato un contenitore per creme caramel quanto piuttosto uno stampo di quello per le mezze sfere, quello per le delizie al limone per intendersi, se lo avete usate quello perchè così si forma una cupoletta molto carina a fiore.
Io non lo avevo, comunque la ricetta è veramente ottima.
TORTINE DI CAVOLFIORE CI FEB 09
850 gr cimette di cavolfiore
450 gr taleggio
100 gr panna fresca-io 1 yogurt greco compatto--
1 uovo
pang [...leggi]
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