Il prezzemolo mi diventava sempre giallo, poi il mio fruttivendolo mi ha spiegato come conservarlo: ora non lo butto più via

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C’è un metodo per evitare che le foglie di prezzemolo ingialliscano sempre dopo poco tempo. In questo modo potremo conservarlo più a lungo.

Sarà capitato a tutti: le foglie del prezzemolo che ingialliscono anzitempo. È un fatto: questa pianta aromatica, uno degli ingredienti indispensabili della nostra cucina, va rapidamente a male. L’ingiallimento delle foglie di prezzemolo può avvenire per molti motivi. Ad esempio una scorretta irrigazione (troppa acqua o troppo poca) può far ingiallire il prezzemolo.

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