Quando le cipolle sono in certe condizioni non bisogna consumarle, ma gettarle via: ecco come si presentano se non vanno bene.
In moltissime preparazioni le cipolle sono un ingrediente talvolta basilare. Insaporiscono, danno un grande contributo a formare il gusto complessivo del piatto e sono ricche di ottime proprietà benefiche. Per essere usate, però, le cipolle devono essere assolutamente in buono stato.
Oltre al giusto livello di maturazione è importante che siano state conservate correttamente e che non abbiano svilup [...leggi]
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