Non tutti lo sanno, ma la colomba di Pasqua è nata come riciclo. Ecco qual è la sua particolarissima storia.
Siamo ormai a Pasqua e tutti pronti a fare incetta di uova di cioccolato e di Colombe pasquali. Due dolci amatissimi in questo periodo e super gettonati in ogni zona d’Italia.
Quello che non tutti sanno è che la colomba di Pasqua è un dolce con una storia molto particolare.Nata infatti come riciclo si è poi evoluta nel tempo tanto da richiedere determinate caratteristiche per poter essere definita tale.
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