INGREDIENTI:
500 gr di Marsala,
150 gr di tuorli d’uovo,
150 gr di zucchero,
18 gr di amido di mais,
18 gr di amido di riso,
1/2 bacca di vaniglia.
PROCEDIMENTO:
Sbattete bene i tuorli con lo zucchero e la vaniglia in una terrina;
Poi unite i due amidi setacciati e mescolate amalgamando bene il tutto.
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