Un viaggio tra mare e terra: il nuovo piatto del ristorante Eatè

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Un’esperienza culinaria unica e ricca di sapori autentici, ecco la nuova creazione dello Chef Gian Sebastian Minnai, del Ristorante Eatè by Pipero presso il The Sense Experience Resort: Mischiato Cotto in ristretto di cacciucco, uova di salmone, lime e ginepro,un piatto che è un omaggio alla tradizione toscana, rivisitata con un tocco innovativo e contemporaneo. Lo Chef Gian Sebastian Minnai è il talento culinario dietro Eatè by Pipero , il ristorante gourmet situato nel suggestivo The Sense Experience Resort di Follonica , sulla costa toscana. Originario della Sardegna, Minnai ha [...leggi]

tags : toscana salmone italiana ristorante
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