Convincere i bambini a mangiare frutta e verdura? Ci pensano le mense scolastiche!

dal 16 November 2015 su www.ilgiornaledelcibo.it

Non è una novità, la maggior parte dei bambini non ama mangiare la frutta e forse anche noi adulti siamo poco diligenti nel seguire sani comportamenti alimentari. Lo leggiamo al supermercato sulle confezioni, ci viene ripetuto spesso: mangiare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno migliora la salute e riduce il rischio di patologie acute e malattie croniche e degenerative.

Questo genere di malattie si manifesta in età adulta ma mette radici nel nostro organismo molto presto. Per questo motivo, è molto importante cominciare ad inculcare una sana educazione alime [...leggi]

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