Se vi dico Bocuse d’Or a cosa pensate? La maggioranza avrà probabilmente problemi nel rispondere, a meno che non siate addetti del settore o comunque appassionati di ciò che riguarda il mondo degli chef ed i premi che vengono loro assegnati.
In realtà stiamo parlando del più importante concorso internazionale di cucinadel mondo ideato dal celebre chef Paul Bocuse, che si svolge al Sirha di Lione ogni due anni.
Nel 2018 però, avremo modo di sentirne parlare molto di più, visto che la finale europea, che è itinerante, si terrà in Italia e più preci [...leggi]
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