Peperoni ripieni
I peperoni ripieni sono molto appetitosi, il peperone da fare ripieno deve essere trattato a crudo, non va precedentemente cotto. La sua cottura quindi sarà lun po' più lunga delle altre verdure, si consiglia pertanto di suddividere i vari tipi di verdura in teglie diverse in modo da poter rispettare le diverse cotture. I peperoni allungati vanno divisi a metà per la lunghezza, mentre i peperoni tipo "quadrato d'asti" non devono essere divisi ma devono essere posti nella teglia "in piedi".
Calorie:250 kcal/Porzion [...leggi]
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Pallottoline dolci di castagnePrendete una ventina di castagne belle grosse. Dopo averle sbucciate cuocetele in una casseruola con dell'acqua leggermente salata, indi, cotte che siano, privatele [...]
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Le lasagne alla bolognese con besciamella e ragù sono uno dei piatti più tradizionali più noti della cucina italiana, ma sono buone abbinate anche a preparazione ricche di verdure e prodotti [...]
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Cosa può far discutere di più di un ristorante giapponese a Milano? Un ristorante giapponese che costa 20 € e sforna piatti che forse non avete mai assaggiato. Andiamo con ordine. Adesso [...]
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Complice l’indaffarata vigilia di Pasqua, potreste aver perso lo scontro tra titani apparecchiato sabato scorso da Che tempo che fa, il programma di Fabio Fazio. Dovevano commentare il [...]