LA ZUCCA
LA PIANTA:La zucca è un ortaggio molto antico: semi di zucca risalenti addirittura al 6000 a.c. sono stati trovati in Messico.
Appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee viene coltivata e consumata un po’ in tutta Italia ma si può dire che è un vegetale tipico della zona di Mantova e Cremona.
Le zucche esistono anche nella loro versione “mignon“: belle e particolari si utilizzano come abbellimento e allestimento di still life.
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