In questi giorni di afa cucinare diventa un impresa titanica, in più se si hanno tanti kiwi maturi, la ricetta nasce spontanea...
Ingredienti per 6/8 persone:
300 g polpa di kiwi
200 g zucchero
1/4 l acqua
Succo di 1 limone
1 albumePreparazioneIn una casseruola mescolate a fuoco lento acqua e zucchero, finché questo non si sarà sciolto; poi lasciate raffreddare.
Frullate la polpa di kiwi con un po' di sciroppo di zucchero e succo di limone e versate e mettete tutto nel freezer.
Dopo un'ora, quando questo composto si sarà un po' rap [...leggi]
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