INSALATA DI FAGIOLI

dal 22 May 2024 su www.ticucinocosi.com

 I fagioli non andrebbero mangiati solo nella stagione invernale nelle minestre per cui questa insalata fredda è l'idea per approfittare di un legume che è sano e gustoso.


INSALATA DI FAGIOLI

1 scalogno
1 spicchio aglio
rosmarino
1 cucchiaio di nduja
200 g fagioli cannellini cotti
olio e sale q.b.
In una padella mettere un filo di olio con lo scalogno tritato finemente e lo spicchio di aglio e il rametto di rosmarino.
Appenda prende colore togliere l'aglio e aggiungere la nduja che andrete a stemperare.
a questo punto aggiun [...leggi]

tags : nduja tonno aglio fagioli scalogno padella temperatura
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